Bráz Pizzaria — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Eu nunca vou comer deste lugar, e vou garantir que todos que eu conheço não comam deste lugar. Nem uma estrela vale a pena dar a este lugar.

Esperei 2 horas inteiras antes de descobrir uma maneira de cancelar o pedido. Não era nem fim de semana, era quinta-feira à noite. Eles disseram que estariam abertos a partir das 18h, então eu pedi às 18h. Éramos um total de 9 amigos e pedimos comidas de dois lugares diferentes, então o valor do pedido não era muito grande. Quando fiz o pedido pelo uber eats, disseram que seria entregue até as 19h. Quando bateu 19h, eles mudaram para 19h25. Quando bateu 19h25, eles mudaram para 19h45. Até as 20h, eles ainda não terminaram de cozinhar, mas continuaram dizendo que estão preparando a comida. Ninguém entrou em contato para me desculpar pelo atraso, nenhuma ligação, nenhuma mensagem, nada por 2 horas. 2 HORAS! Por 2 horas eles nunca terminaram de cozinhar, nunca saíram do local para entrega. Por 2 horas estávamos todos esperando por comida que nunca chega, mas eles continuaram mudando o horário de entrega sem nenhuma mensagem ou pedido de desculpas. Estávamos todos muito cansados ​​e irritados de tanto esperar. Os alimentos que pedimos do outro lugar também esfriaram, para piorar as coisas. Quando finalmente encontrei uma maneira de cancelar o pedido (não havia a opção de cancelar o pedido de maneira convencional), o horário já passava das 20h. Eu nem consegui deixar um comentário para este lugar porque cancelei o pedido. Cancelei o pedido e recebi meu dinheiro de volta, mas quem vai pagar pelos tempos das 9 pessoas que ficaram esperando a comida que nunca veio? Nós nos reunimos porque um de nós teve que partir para outro país, claramente foi um encontro muito triste e importante para nós, mas eles estragaram totalmente.

Este lugar é um lugar horrível. Não coma nada daqui.

I will never eat from this place, and I will make sure everyone I know won't eat from this place. Not even one star is worth giving to this place.

I have waited for 2 whole hours before I found out a way to cancel the order. It wasn't even weekend, it was thursday evening. They said they would be opened from 6 pm, so I ordered at 6 pm. We were total of 9 friends and we ordered foods from two different places so the order amout wasn't even too big. When I ordered through uber eats, they said it would be delivered by 19h. When it hit 19h, they changed to 19h25. When it hit 19h25, they changed to 19h45. Until the time hit 20h, still they weren't finished cooking, but they kept saying they are preparing the food. Nobody contacted to apologize for me for the delay, no calls, no messages, nothing for 2 hours. 2 HOURS! For 2 hours they have never finished cooking, never left the place for delivery. For 2 hours we were all waiting for food that never arrives, but they kept changing the delivering time without any messages or apologies. We were all very tired and angry from waiting. Foods we ordered from the other place had gotten cold as well, to make things worse. When I finally found a way to cancel the order (there was no option for cancel order in a conventional way), the time was over 8 pm. I wasn't even able to leave a comment to this place because I cancelled the order. I cancelled the order and got my money back, but who is going to pay for the times of the 9 people that have been wasted waiting for the food that never came? We got together because one of us had to leave to another country, clearly it was very sad and important meeting for us, but they totally ruined it.

This place is horrible place. Don't eat...

Antes de colocar minha percepção,segue algumas informações importantes sobre a Bráz que têm em seus ingredientes produtos de altíssima qualidade e preparo com esmero por seus renomados chefes, com receitas inspiradas, hospitalidade excepcional em cada detalhe.

Além disso, conta com mais de 20 anos de história e o posto entre as 10 melhores pizzarias do mundo - segundo o prêmio 50 Top Pizza 2019, em Nápoles, Itália -, a Bráz é realmente uma pizzaria apaixonada por pizza.

Já conheci a unidade da Vila Mariana que tem um jardim magnífico, vale muito a pena de conhecer também, não sabia dessas outras franquias espalhadas na capital, foi com grande surpresa.

É um prédio rústico, que carrega isso em sua decoração, mas ao mesmo tempo tem toques sofisticados, é frequentado pela elite da região, mas trata com equidade à todos sem distinção.

O salão principal no piso inferior já estava quase lotado e com algumas reservas, fui alocado no piso superior que tem uma vista linda para a rua Sergipe e com um bom espaço também. Infelizmente não há elevador para quem tiver dificuldades de locomoção ou pcds, a opção seria ficar no piso térreo.

Fui muito bem atendido pela recepção e também pelo garçom Osmar que prestou um atendimento espetacular, me fará voltar com certeza. A equipe toda é bem atenciosa. Lembrando que mesmo a gorjeta não sendo obrigatório e gente abastada não querer pagar por avareza em muitos casos é importante pra que essas pessoas tem um salário digno, já que são as que fazem a casa funcionar, fica esse ponto importante.

Na outra casa, na última vez fui experimentar as pizzas gourmets, com aqueles ingredientes sofisticados e não gostei, dessa vez optei pelas boas e velhas pizzas tradicionais de calabresa, atum e portuguesa (tem a opção de escolher 3 sabores) e uma taça de vinho tinto seco chamado "Alma Gêmea" que é realmente delicioso.

As sobremesas são também incríveis como o "Fondant de chocolate" que lembra um Petit Gateau com uma bola de sorvete. Realmente recomendo esse. Cheguei a provar o "Sfogliatella Basilicata", mas parecia um croissant com recheio de baunilha, mas fico com o Fondant.

Ambiente bem familiar e agradável para qualquer dia da semana, lembrando que há fila de espera aos finais de semana, mas recomendo...

Ruim !!! Me mudei, recentemente para o Pacaembu e foi a primeira vez, que frequentei a Pizzaria Braz. Reservei mesa na quarta feira 21 de setembro as 20 hrs .Fiquei satisfeito, pois a reserva foi confirmada por email Chegamos ao local, no horário A reserva de mesa foi ótima, já que um de nossos convidados, com problemas recentes, utilizava bengala. Uma outra convidada reside em Buenos Aires e queria saborear nossa pizza ( creio que não vai retornar mais para isto) 1-Pedimos como entrada CORNICCIONE PRIMO e uma Pizza CAPRESE ( FUI PESSOALMENTE OUVIR A OPINIÃO DOS PIZZAIOLOS PARA SOLICITAR ESTA PIZZA) A massa veio totalmente fria , mole impossível de querer testar algo crocante e agradável 2- Foi pedido um Guaraná e um GIN TONICA -depois de inumeras tentativas, de minha parte -mais de 15 minutos- tive que apelar , até para o Maitre pois minha amiga Argentina não conseguia tomar o seu Guaraná.O GIN TONICA levou mais e de 20 minutos e chegou todo descaracterizado para uma Pizzaria que se intitula internacional GIN TONICA feito com rodelas de limão verde , como se fosse cachaça, Ao em vez de LIMÃO SICILIANO como manda o figurino.Taça sem nenhuma "decoração" tipo fatia de limão siciliano, na borda 3-Chegou a PIZZA CAPRESE depois de insistentes pedidos pela demora. DISCO totalmente frio...não se podia cortar a massa rasgava de fria .O Maitre informou, que é uma Pizza fria...no recheio é claro, mas o disco tem que vir crocante e quente devolvemos a Pizza, que não nos foi cobrada e pedidos uma Marguerita tudo normal. 4-Tomamos 2 garrafas do vinho BRAZ TINTO TOSCANO (R$300,00) honesto, taninos equilibrados ,frutas e toques de especiarias .Valeu a pena ! 5-Sobremessas Fondant de Chocolate e Tiramisu excelentes. Resumo fomos comer uma boa Pizza e foi uma decepção só equilibrada pelo vinho e sobremesas

Perdão ..OUVIR E...