D'Brescia Churrascaria | Santo André — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Assunto: Reclamação sobre o serviço prestado no réveillon

Prezados,

Gostaria de expressar minha profunda insatisfação com o serviço que recebi no réveillon deste ano na churrascaria D'Brescia. No ano passado, tive uma experiência muito positiva e, por isso, decidi retornar com minha família e amigos para celebrar a virada do ano novamente com vocês. Infelizmente, a experiência deste ano foi completamente decepcionante.

Minha decepção começou com o valor cobrado seria R$350,00 por pessoa, um aumento significativo em relação ao ano passado. Além disso, o processo de reserva foi extremamente confuso e nada transparente. Fiz a reserva pelo WhatsApp para 7 pessoas sendo realizado a transferência do valor de 50% como solicitado e não recebi nenhuma confirmação oficial — nem comprovante, nem e-mail, nem mensagem, o que me deixou insegura sobre a efetivação da reserva. Vou detalhar mais sobre isso no final.

Em relação à comida, o que foi prometido não correspondeu à realidade. Vocês divulgaram que seriam mais de 25 tipos de carnes nobres, mas, ao que me parece, não havia nem 15. Além disso, todas as carnes estavam mal preparadas: queimadas por fora e cruas por dentro. Itens como arroz, polenta e banana sequer foram servidos a menos que eu solicitasse explicitamente. Parece-me que a demanda estava muito alta e o número de funcionários muito baixo, o que comprometeu a qualidade do atendimento.

Os cantores foram outro ponto negativo. Eles estavam completamente despreparados, sem a mínima noção de como conduzir uma celebração de Ano Novo. Não houve contagem regressiva para a virada, e, quando o relógio estava a menos de 5 segundos da meia-noite, eles simplesmente pararam de cantar, começaram a arrumar as coisas e foram embora. Isso foi algo completamente inacreditável. No ano anterior, tivemos uma contagem regressiva, música após a virada e uma experiência muito mais organizada. Este ano, foi pura decepção.

Ao tentar pagar a conta, outra surpresa desagradável: em vez de cobraram os 50% restantes, foi cobrado o valor integral da reserva. No momento do pagamento, o gerente (ou pessoa responsável) não sabia nem o valor do que tinha sido pago via Pix. Para piorar, na minha comanda constavam itens a mais, como uma água, uma cerveja e um suco que não consumimos. A pessoa responsável optou por fazer um cálculo na mesa, sem ‘reimprimir’ a nova nota. Foi realizado um cálculo na mesa, e realizamos o pagamento. No final resumindo ficou faltando um valor de R$120,00, optamos por não pagar essa diferença, pois acreditamos que era um erro relacionado à taxa de serviço que cobram (13%) sobre o valor total (bebidas não consumidas e o valor do rodízio). Como já estávamos instatisfeitos, eu particularmente acho que não deveríamos nem ter pagado a taxa de serviço visto que não é obrigatória e tudo estava ruim a comida, a músicas, o atendimento, a organização…

Por fim, gostaria de destacar um detalhe no convite enviado via WhatsApp: ele deixou claro que o estacionamento estava incluso no valor de R$350,00 por pessoa. No entanto, ao chegarmos lá, fomos informados de que precisaríamos pagar a parte. Resumindo, a equipe do Valet não estava ciente do ‘convite’ de vocês que deixa a entender que tudo que vocês oferecem está incluso no valor de 350,00.

Eu me empenhei para proporcionar uma virada de ano especial para minha família e amigos em sua churrascaria, mas infelizmente, me senti envergonhada por ter escolhido o D’Brescia para esse momento. A experiência foi um completo fracasso e, sinceramente, o valor cobrado não corresponde ao que foi oferecido.

Para o próximo ano, não considerarei mais a opção de retornar, pois o aumento no preço não está de acordo com a qualidade do serviço e a experiência oferecida.

Dada a gravidade dos problemas enfrentados, minha avaliação é de 2, em uma escala de 0 a...

Visitei a churrascaria em um domingo, no horário do almoço. O restaurante estava cheio e com uma fila de espera sem estimativa de tempo. Esperamos quase 2h para entrar. A estética do espaço é altiva, com portas e janelas largas e amplas. O interior do estabelecimento contava com o serviço de bar para acomodar as pessoas enquanto esperavam e isso é duplamente positivo: a pessoa tende a não desistir da espera já que está consumindo o serviço e, mesmo que desista, o restaurante já faturou algo com isso. O interior do estabelecimento tem um plano de iluminação que aproveita a luz natural, achei bem aconchegante e limpo. O banheiro, por sua vez, tinha uma infraestrutura linda, porém faltou a figura de uma pessoa de plantão ali para higienar o sanitário. O banheiro fazia o estilo limpo por fora e imundo por dentro. Ao abrir a porta do vaso no banheiro feminino, vimos xixi no chão, cabelo e a privada repleta de gotículas. Não havia protetor de assentos disponíveis. Fomos acomodados em uma mesa de 4 lugares, perto da janela. Logo que chegamos fomos bem recebidos e cordialmente acomodados. A mesa é grande e as cadeiras são confortáveis, mas o salão é pequeno e a distância entre as mesas dificulta o trânsito entre elas. Por exemplo, quando me levantei para ir me servir no buffet, uma criança vomitou. Tive que dar a volta para conseguir passar e, bem, sei que é uma situação pontual, mas foi desagradável. As mesas tão perto em um salão abarrotado também gera a necessidade de falar mais alto para interagir com todos na mesa. O buffet estava bem guarnecido, com várias opções de salada, queijos, embutidos, pães, legumes, comida japonesa, peixes etc. Um dos pratos de peixe, embora saboroso, estava repleto de espinhos, o que gerou uma certa insegurança em comer. Os cortes de carnes eram muito saborosos e estavam sempre circulando em todo o salão. Pedimos coca cola, caipirinha de maracujá e suco de limão para beber. A caipirinha demorou 40 min para ser trazida à mesa e perguntamos 2x do status da bebida nesse período. Para sobremesa pedimos taça de sorvete, cheese cake e brownie. O meu favorito foi o brownie. De modo geral, a experiência foi boa. A comida do restaurante é muito boa e os funcionários são cordiais. O ponto a melhorar seria a ampliação do salão para distanciar mais as mesas, gerando uma experiência mais confortável...

Já havia ido uma vez, pois já vi alguns vídeos falando da casa, primeira experiência já tinha sido horrível, minha esposa quase caiu no salao devido ao chão estar HIPER escorregadio (certamente caiu algo e não limparam).

Esse fim de semana resolvemos dar uma segunda chance, já que é próximo a nossa casa, fomos no sábado à noite (restaurante fecha às 23:00 chegamos às 22:00), ou seja, mesmo que próximo do horário do fechamento, é OBRIGAÇÃO da casa, servir até todos os clientes finalizarem seus pratos, ou, reduzir o horário de fechamento/entrada dos clientes para não “atrapalhar” o fechamento da casa. Em resumo:

Carnes - somente mau passadas, sem variedade, demoraram incríveis 10 minutos para passar a primeira “rodada”. Ao cobrar o atendente, disse que estava “saindo”… o Salao totalmente desorganizado, os garçons não tem qualquer tipo de lógica de passagem, algumas mesas recebem muito, outras nada (sem contar que alguns garcos sequer falam o nome/ponto da carne)

A única coisa que veio rápido, foi o garçom pra oferecer a segunda bebida (pois a primeira, nem ofereceram, tivemos que chamar).

Atendimento em geral sem qualquer tipo de empatia, estava claro que queríamos que fôssemos embora devido ao horário (ainda antes do horário oficial de fechamento que era as 23:00)

Depois de terminar de “comer” tivemos que chamar o rapaz pra retirar as coisas (estava conversando com outros clientes em outra mesa, e nem era garçom) ele retirou as coisas e voltou pra mesa pra conversar novamente com os outros clientes, tivemos que chamá-lo pela segunda vez, pra limpar a mesa, limpou com cara feia.

Pra finalizar pedimos uma sobremesa, éramos em 2 casais, levou 3 colheres???? Por fim, uma das sobremesas estava com formigas.

Depois de tudo isso o “gerente” ficou de longe olhando para as mesas que ainda estavam com clientes, claramente induzindo para que pedissem a conta.

Resumindo, pra ficar ruim, tem que melhorar muito.

Ah tem um coisa que funciona bem, a chegada da conta, veio rápido como nada antes no atendimento (e prepare-se) pois a conta é GORDA, e não vale...