Habib's Liberdade 1 — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

A unidade do Habib's situada nas imediações da estação São Joaquim do metrô atualmente está irreconhecível!!! A qualidade do atendimento e do que foi servido (pizzas, sucos e esfirras), meu Deus foi no mínimo ruim! Desculpem a franqueza, mas explico o motivo: Fizemos uma confraternização de empresa na data de 28/06/22 e a idéia era; boa companhia + boa comida (fast good) = a diversão garantida num happy hour pré-férias de parte da equipe. Bem, chegamos com isso em mente mas na prática não foi assim por conta da qualidade dos come e bebes e também do atendimento! Pizzas sem sal com massa muito muito fina quebradiça semelhante a massa de um beirute; as esfirras com pouco o quase nada de recheio com a aparência irregular e também sem sal e para completar os sucos entregues à todos eram de polpa de fruta congelada e muito aguada somado a quantidade enorme de gelo nos copos deu a impressão de que estávamos bebendo água com sabor morango, abacaxi, etc. O atendimento por sua vez, não ficou atrás, ou seja, equipe completamente apática, perdida e desmotivada para atender grupos com mais de 10 clientes reunidos! Um de nossos funcionários precisou fazer a logística e a organização dos pedidos, da entrega dos pratos, dos talheres (que chegaram depois que as pizzas estavam nas mesas), um único pegador de pizza para atender a 06 mesas com 08 pessoas em cada uma! Sem azeite disponível sobre as mesas. A sensação de que o serviço era feito de "qualquer jeito" ficou muito nítido!! Parecia que a equipe toda do local era composta por pessoas sem qualquer experiência no serviço ou mesmo no atendimento à público!! Desculpem o desabafo mas frequento alí a anos e foi realmente frustante ver que a qualidade...

Fui no Habibs ao lado da estação São Joaquim na data de 24/11/2024 Cheguei no estabelecimento para uma comemoração com um grupo total de 9 pessoas, chegando lá perguntamos se havia alguma mesa que coubesse todo mundo e a pessoa que nos atendeu falou que era só ir lá pra traz, fomos e ao chegar quando íamos sentar na mesa ele foi completamente mal educado e disse que não era para sentar naquelas e disse que iria arrumar uma mesa pra gente, e começou a empurrar as cadeiras e saiu sem nem ao menos perguntar sobre o pedido. Como ele estava demorando a voltar pois estava conversando, uma das pessoas assoviou para chamar a atenção dele. Onde ele veio completamente irritado e sem Educação falando que o nome dele não era assovio, relevamos por estarmos em um bom clima e falamos que não sabíamos o nome dele e nós apresentamos e perguntamos seu nome para que melhorasse a comunicação, ele de forma debocha disse que o nome dele era garçom como já era aparente. Após isso falamos que gostaríamos de pedir algumas pizzas e perguntamos a ele quais pizzas teria e que ele recomendava, ele riu e perguntou se não tínhamos conseguido escanear o cardápio que era apara fazermos isso e ver, após isso ele soltou mais comentários totalmente sem educação e resolvemos levantarmos e irmos embora e quando perguntamos se tinha alguém para falarmos surpreendentemente nos foi informado que era ele o responsável. De fato não sei como dão um cargo de responsabilidade para alguém tão despreparado e que não tem um pingo de educação. Pois como gerente sei que a alma para uma empresa dar certo é um bom atendimento. Um passeio que era para ser de comemoração virou algo totalmente...

Como descrever a energia caótica desse lugar?

Quando você entra já dá de cara com as mesas com resto de comida e pratos de horas mais cedo. Você faz o seu pedido e demora horas para ficar pronto, isso quando não erram, (que foi o meu caso).

Se estiver indo pedir qualquer outra coisa que não seja as esfihas e os pasteisinhos de belém, você vai se decepcionar. Pedi um bibs burguer duplo, recebi dois pedaços de pão desmachando entre as saladas, com miseros pedaços de carne perdidos no lanche, sem falar a secura do mesmo, nem colocando ketchup adiantou, só piorou. Falta de organização na cozinha total, o que fica muito vizivel quando você espera o seu pedido sair em frente ao balcão em paralelo com a cozinha. A própria atendente estava reclamando que não recebia nenhum prato a mais de meia hora, eu nem precisei falar nada. Por fim precisei sair recolhendo os pratos jogados e sujos de resto de comida na mesa que me sentei se eu quisesse comer de maneira confortavel (apesar de defender que cada individuo deve recolher o seu, a direção deveria tomar atitude diante do acúmulo de pratos e bandejas por uma questão de higiene... imagina o tanto de mosquito sobrevoando as mesas)

Ja se foi a época em que o habib's foi uma franquia de excelência, uma lanchete de bairro está dando de 10 a 0.

Não frequento mais esse lugar nem que esteja morrendo de fome e seja a única...