Hamburgueria Bullguer — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Desagradável, é assim que defino a experiência que tive, o toten da entrada não estava funcionando fazendo com que os clientes tivessem que enfrentar fila pra serem atendidos no caixa. A atendente até que foi bem simpática, para nossa sorte, nessa ocasião inclusive enfatizei que o ponto da carne era bem passado, enfim uma das piores partes foi ter que esperar 40 minutos “cravados” (conforme foto que anexo a essa avaliação) e, depois de observar vários pedidos de aplicativos de entrega sendo retirados, ter que me levantar ir até o balcão para verificar o que acontecera com meu pedido, ser informado de que ele ainda seria preparado e algum tempo depois ter o pedido pronto, tendo inclusive de lembrar o balconista os itens do pedido (aparentemente não se atentou), pra piorar um pouco mais o ponto da carne também não estava de acordo com o que foi indicado (logicamente fizeram as pressas, percebendo a lentidão e desatenção, percebi também certa movimentação na cozinha indicando que os balconistas estavam em momentos descontraídos se abraçando e etc, bom deu nisso, foto também anexa).

Conclusão, se os clientes vão a uma hamburgueria gourmet eles esperam um diferencial, diferencial que já não está mais sendo entregue pela Bullguer, nem a bebida tradicional deles está como era feita antes (com qualidade) e depois dessa experiência, certamente vou evitar.

(Não alertei os atendentes ou gerente em relação ao ponto da carne e demais, pois não queria ter que passar por mais essa situação naquele momento, em que a gente só fica se perguntando porque dentre tantas outras opções acabou escolhendo uma que acreditava ser uma das melhores, porém...

Hoje tentei realizar uma compra na unidade de vocês, mas percebi que os funcionários parecem não estar adequadamente instruídos no atendimento.

Estava chovendo, então fui buscar meus lanches de moto, utilizando capa de chuva. Ao entrar na unidade, o primeiro funcionário que me atendeu disse, sem sequer me perguntar: "RETIRADA DE PEDIDOS É LÁ DO OUTRO LADO." Expliquei que não estava ali para retirar pedidos de terceiros, mas sim para fazer o meu próprio pedido, para consumo pessoal. Ele, visivelmente sem graça, então me orientou a ir ao caixa.

Ao chegar no caixa, a situação se repetiu: o atendente imediatamente disse que os "PEDIDOS RETIRADA SÃO DO OUTRO LADO". Sem entender, segui a orientação e fui para o outro lado, onde o funcionário me perguntou se eu estava lá para retirar pedidos do iFood ou Rappi.

Expliquei novamente que havia ido buscar o meu próprio pedido e aproveitei para expressar meu desconforto: "Isso que vocês fazem é muito feio, é falta de educação. Vocês nem perguntam antes, apenas presumem." Um dos funcionários tentou justificar, dizendo que havia perguntado. Respondi: "Vocês perguntam isso a todos que entram aqui ou só aos " PRETOS COM CAPA DE CHUVA?" Nesse momento, ambos ficaram claramente sem graça diante da situação.

Diante desse atendimento desrespeitoso, decidi não concluir minha compra e, infelizmente, tive uma experiência extremamente desagradável. Sempre valorizei o atendimento da unidade da Diogo Jácome, onde tudo começou aqui em São Paulo, mas hoje vocês...

Fui no dia 08/07/19 a noite para jantar e conhecer a casa. O atendimento foi extremamente demorado, fiz meu pedido que foi um super com adicional de queijo, limonada e batata frita às 21:10, paguei e peguei a senha eletrônica. Esperei cerca de 30 minutos e comecei a ver que vários pedidos de pessoas que fizeram o pedidos após o meu ficaram prontos e nada do meu. Fui indagar na cozinha, quando cheguei lá vi uma fila grande de vários clientes reclamando porque estavam demorando demais. Vários clientes desistiram do pedido e pediram para cancelar e estornar o pedido. A justificativa da gerente foi que os funcionários eram novos, mas o fato é que a casa não estava cheia, a casa já abriu faz um certo tempo e deviam ter informado no primeiro atendimentos que poderia demorar mais devido a esse fato. Aguardei cerca de 40 minutos a mais porque simplesmente haviam esquecido meu lanche, o atendimento estava na senha 33 enquanto a minha era 23, a atendente simplesmente falou "desculpa esquecemos seu lanche vamos preparar agora." Lanche nada excepcional, batatas muito salgadas, o adicional de queijo não valeu a pena, a limonada foi a única coisa que estava acima da média. Precisam melhorar muito o atendimento, custo benefício não vale a pena pois apesar do valor baixo do hambúrguer comparado com outras casas, o lanche não é grande pois são hambúrguer smash, então vc acaba colocando um complemento ou pedindo uma batata, o que vai dar o valor de um lanche em casas com...