Jacaré Grill — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O Jacaré Grill era um dos meus bares favoritos de São Paulo, me tornei cliente frequente e indiquei para amigos em razão do bom serviço e da qualidade tanto do bar quanto do restaurante. Na última sexta-feira (04/01), quis comemorar o meu aniversário no Terraço mas devido a chuva desisti, e então reservei mesa para 40 pessoas no salão. Como éramos em muitos, ficamos em mesas separadas, o que dispersou um pouco a comemoração. Uma vez que a chuva já havia parado, meu namorado conversou com a gerente Simone e perguntou se podíamos subir para o terraço para ficarmos confortáveis, e recebeu sua autorização para que todos os 40 convidados subissem. Depois que já havíamos nos deslocado, e de forma ríspida, a Simone nos informou que nenhum garçom poderia subir para nos atender, já que eu não tinha feito a reserva com antecedência e nem pago a taxa de R$ 300,00 reais de aluguel, e que para efetuar os pedidos teríamos que descer e solicitar no piso do salão para os garçons. Meu pai foi conversar com a Simone para esclarecer a situação e para avisar que algumas cadeiras do terraço estavam molhadas devido a chuva, e ela prontamente foi a cozinha buscar alguns panos e entregou em nossas mãos para que nós mesmos limpássemos o local. Tentei por duas vezes conversar com a Simone e solicitar que disponibilizasse um dos garçons apenas para tirar os pedidos, sem a necessidade de fixá-lo apenas no terraço, e novamente ela foi bastante arrogante ao negar, justificando que não poderia deixar o salão sem nenhum atendimento. Gostaria apenas de sinalizar que havia dois garçons no salão próximos a banda e apenas três mesas ocupadas. O Fidel, garçom que nos atendeu desde o início, foi muito solicito com todos, e tentou nos ajudar diversas vezes, mas seguindo ordens da Simone deixou uma das convidadas subir sozinha com um balde de 6 garrafas de cerveja, entre outras situações desagradáveis. Estou extremamente decepcionada com essa situação, uma vez que o atendimento e o serviço prestados por toda a equipe do Jacaré me levaram a optar por comemorar meu aniversário no estabelecimento não apenas uma, mas duas vezes. Acredito que uma pessoa em posição de gerência deva estar preparada para lidar, educada e respeitosamente com todos os tipos de situação, o que infelizmente não aconteceu. Entendo que o bar tenha suas políticas, e entendo que a gerente não possa simplesmente modificar um sistema de atendimento em virtude de uma única comemoração, mas dado o contexto dos fatos, a falta de comunicação, preparo e respeito da pessoa à frente da gerência me deixaram extremamente decepcionada e reticente de retornar ao...

Clássico bar da Vila Madalena, com quase 30 anos de história, o animado e descontraído Jacaré Grill acaba de renovar sua carta de drinks, assinada pelo @MestreDerivan, com uma pegada bastante Rock'n Roll nos nomes, muita qualidade na preparação dos clássicos e uma surpreendente criatividade na combinação de ingredientes de seus excelentes drinks exclusivos.

Claro que nessa primeira visita feita ao bar, não pude deixar de experimentar várias das ótimas opções gastronômicas do cardápio. No entanto, como a fartura foi grande, nessa postagem focarei apenas em apresentar alguns dos maravilhosos drinks da casa: 🍹'Motörhead' (R$ 28): Vodka, cassis, hortelã, uvas niágara e itália; 🍹'Lalo Schifrin' (R$ 28): Vodka, suco de limão, lichia, wassabi, Curaçau Triple Sesc; 🍹'Santana' (R$ 28): Tequila silver, suco de limão, Curaçau red, sal de especiarias e pimenta moída na borda do copo; 🍹'Johnny B. Goode' (R$ 35): Jack Daniel's, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre cítrica; 🍹'Queen' (R$ 28,90): Gin Tanqueray, tônica, morangos, chá de frutas silvestres, Bitter laranja e Zimbro; 🍹'Radiohead' (R$ 28,90): Gin Tanqueray, tônica, tangerina, hibisco e pimenta rosa; 🍹'Scorpions' (R$ 28): o famoso Negroni, com Gin, Vermute Craft, Bitter café e Campari.

Na área gastronômica, a casa aposta em um cardápio recheado de petiscos e porções incríveis, cada uma melhor que a outra. Na visita que fiz à casa, aproveitei o fato de estar em uma mesa grande para experimentar uma enormidade de opções: 🔹Alheira Portuguesa (R$ 37,00) 🔹Croquete de Costela (R$ 29,90) 🔹Carne Louca Jacaré (R$ 34,00) 🔹Polenta Crocante (R$ 29,00) 🔹Pasteis (R$ 35,90) 🔹Frango à Passarinho (R$ 33,00) 🔹Fraldinha Gratinada (R$ 48,90) 🔹Linguiça Caseira (R$ 31,00) 🔹Burger Falafel (R$ 24,00)

E, pra finalizar, claro que teve aquele espacinho para a sobremesa, uma deliciosa Panqueca de Doce de Leite (R$ 19,90) servida com...

A weird blend of a really traditional Brazilian bar trying to be fancy, but not really.

The food was good, but everything else was somewhat lacking. The lack of awareness towards allergies (serving allergens to someone allergic after being notified is never a good sign), the amount of smoke coming from the kitchen due to the lack of proper ventilation and the loud music making it impossible to hear anything else didn't contribute to...