La Nonna di Lucca — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

PROMETEU MUITO, NÃO ENTREGOU NADA...

Dia 08.04, fiz dois anos de namoro, escolhemos o La Nonna di Lucca para comemorar esta data. Nunca tinhamos ído, queriamos ir numa cantina e conheciamos o local por nome, e resolvemos conhecer.

Fomos muito bem recebidos e atendidos pela Luiza, super fofinha, ela foi o ponto alto da noite.

Começamos pelas bebidas. Eu pedi uma caipirinha de abacaxi com genbibre e meu namorado uma caipirinha de tangerina. As duas caipirinhas vieram sem misturar, com o a bebida alcoólica toda em cima, o gengibre, eu não consegui sentir nem o cheiro. A do meu namorado, não era tagerina, mas uma laranja seca, muito sem gosto... Pedimos para trocar e ele escolheu um clericot, que estava bom.

Pedimos de entrada um ceviche que é feito com peixe branco. Algum tempo depois, um rapaz da casa, veio nos informar que o acompanhamento do ceviche era chips de batata doce, mas que viram que não estava no padrão da casa e perguntou se poderia trocar por uma focaccia e dissemos que era tranquilo. Mais algum tempo, outra moça da casa, nos disse que a equipe da cozinha viu que o peixe estava congelado e perguntaram se poderia fazer com salmão. Achamos melhor não e pedimos para trocar por um crudo. Ao chegar, vimos que o tempero estava bom, mas que o sal estava no limite, quase salgado, mas ok.

Comemos e pedimos o prato principal. eu fui de penne ao limone com milanesa de filet mignion e meu namorado de pasta com molho sugo e polpetone. Quando os pratos chegaram, foi mais uma decepção, mas uma gigantesca decepção.

Meu prato: Macarrão sem gosto nenhum, sem tempero, não tinha limão no molho que deveria ser a base de limão, apens um creme branco sem gosto, sem estar envolvido na massa. O filet mignion a milanesa, duro, seco, esturricado, era impossível de se comer, conseguiram deixar uma carne macia extremamente dura, uma crosta amarga e extremamente salgada. Junto, veio um, sim apenas um tomate cereja cortado ao meio e umas poucas folhas de salsinha jogada no canto do prato, sem tempero, sem nada e deveria ser a melhor coisa daquele prato.

Prato do meu namorado: Molho do macarrão extremamente ácido, não era possível comer de tão absurdamente ácido, opolpetone estava extremamente salgado, não tinha como dar uma segunda garfada. Além da quantidade abusrda de sal vinha com bacon que já é salgado...

Nós dois ainda chegamos a experimentar um o prato do outro, para saber se aquilo era real e sim, infelizmente era.

foi uma noite extremamente traumatizante, ruim, ficamos decepcionados, afinal, estavamos alí para comemorar nosso aniversário de namoro. Não fomos lá por acaso, já conheciamos a casa por nome, fizemos a reserva com antecedência, mas o que parecia ser uma noite incrível de comemoração, virou uma decepção, pois os erros aconteceram do início ao fim. Houve problema com os drinks, com a entrada e com o prato principal.

Não comemos, deixamos o prato praticamente intocável, apenas os dois experimentamos e fomos embora.

Pedimos a conta, mais de 300,00 por uma grande experiência ruim, por uma noite que deveria ser de comemoração mas foi de frustração e decepção do início ao fim.

A bebida (clericot) não foi cobrada, pois um dos rapazes da casa, lá no começo da noite, disse que por ter tido o erro da caipirinha de tangerina que não era de tangerina e por não ter o ceviche que pedimos, que era uma cortesia da casa. Que pena os erros não terminarem por alí, infelizmente foi só ladeira a baixo.

Não causamos, não brigamos, não questionamos, apenas explicamos nossos motivos de devolver a comida, pedimos a conta, pagamos e fomos embora.

O mesmo rapaz perguntou se queriamos que a comida fosse trocada, mas preferimos não arriscar, afinal, foram tantos erros primários desde o começo da noite, que não tinhamos a confiança de aguardar por outros pratos e no fim perceber que os erros continuariam.

O que ficou de resumo da noite: CUIDADO COM LOCAIS SUPERESTIMADOS...

Is the second time that I visited this restaurant. The first time was about eight years ago. I realized two main differences from the first time. Here are: by that time the place were more integrated with the street due to his balcony, now it is closed with windows. It's still a cozy place but I prefer a plaza feeling. The other change, I guess it was for better is a structured spaghetti formagio menu and experience. Now you you may choose the dish who putted this restaurant on map with some different and elaborated sauces and you'll get this on your table in well served and hot and beautiful dish who will keep your pasta decently warmed. I ordered one spaghetti with Nona di Lucca sauce and another with caprese sauce. The both are state of the art dishes but Nona di Lucca have something more. I can't forget to mention the burrata entry we ordered first that made us delight in a fantastic pesto sauce with confi tomatoes with warmed Italian breads slice. One of the best I ate in city. For the dessert I ordered a petit gateu that was good to. You won't spent your month salary but don't expect to be cheap. It totally worth the visit, the money and above all that, the experience. The staff were polited and even we had been the last customers they treated us with...

Hoje dia de saborear um prato bem interessante e que ganhou um tanto de fama de como é preparado, além de uma entradinha para não deixar a gula de lado. A entrada é bem bonita, bruschettas com bastante queijo, uma boa dose de presunto e um molho balsâmico para deixar tudo bem bonito. No sabor a mistura de queijos é intensa e é o que dá sabor, sem ser enjoativo se mistura bem ao pão que ainda tem um pouco de molho ao pesto no fundo. O presunto quebra esse sabor dando um diferencial, levemente salgado e forte que combina bem com o queijo. O pão italiano tem as bordas levemente duras, que pode prejudicar um pouco a sensação, e o molho balsâmico é levemente ácido, mas que não influencia muito, é como um tempero para dar um sabor a mais. O prato principal começa pela sua excelente apresentação. O cliente é convidado a assistir e o cozinheiro explica todos os passos da preparação, mostrando o porquê de cada um dos ingredientes e o resultado final, tudo com uma certa leveza, beleza e volume, um agrado muito especial. Na degustação o prato se mostra especialmente igual. O queijo é bem presente, mas sem exagero, não é enjoativo e ganha temperos e sabores de seus acompanhamentos. A farofa de pães engrossa o molho e dá um sabor de algo torrado e temperado interessante que parece deixar o queijo com o sabor de derretido bem passado. O molho limone tem um sabor cítrico puxado para o limão bem saboroso, o que dá o destaque para o prato, misturando queijo e limão de modo suave e bem presente. A massa é levemente dura, não é algo que atrapalhe porque recebe bem o sabor e a mistura dos molhos, em boa parte da experiência parece que só há molho, mas tudo é bem consistente que garante muito a excelente experiência. A casa é bonita, com vários destaques ao prato principal, apesar da disposição da mesa parece um pouco apertada, não passa uma sensação ruim. O atendimento é presente e consegue passar conforto ao cliente, mesmo tendo muita movimentação, parece sempre manter o cliente de alguma forma atendido. No geral, um prato que vale sim pela fama, com sabores tendo fortes diferenciais, bem intensos, apesar de não ser puxado só para os queijos, uma apresentação espetacular que agrada e ainda tive a vontade de experimentar uma entrada igualmente muito saborosa.

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Bruschettas Di Lucca (Mozzarela, parmesão e presunto di Parma, redução de balsâmico) - R$35,00 Spaghetti al Formaggio (Preparado no parmesão curado e flambado no conhaque acompanha farofa de pães especial da casa com molho Limone - Molho branco, bacon, um toque cítrico de um molho...