Padoca do Mani — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Padoca do Maní, located in the bustling neighborhood of Itaim Bibi in São Paulo, is a true gem for anyone seeking an exceptional culinary experience. This charming bakery and café not only delights its patrons with an exquisite selection of freshly baked goods and innovative dishes but also captivates with its warm and inviting atmosphere. The staff's dedication to quality and service shines through every meticulously prepared meal, making every visit unforgettable. Whether you're indulging in their famous pão de queijo, savoring a slice of their heavenly cakes, or simply enjoying a perfectly brewed coffee, Padoca do Maní is the go-to spot for food lovers. It's a delightful sanctuary in the heart of São Paulo where the simple joy of eating is celebrated...

Toda vez que vou à Padoca do Maní sempre tenho uma experiência negativa. Importante notar que nunca é devido ao atendimento, mas sim à problemas de gestão e falta de diretrizes claras no manejo de certas situações no dia-a-dia.

Sempre tem um item do cardápio que está em falta. Por ser cardápio assinado, não há flexibilidade nenhuma para alterar o prato, ainda que a falha seja do restaurante (uma vez se recusaram a servir um açaí por não ter água de coco).

Ontem, pedi um pão delícia de requeijão, dei uma pequena mordida e vi que estava super gelado. Pedi para esquentarem, cortaram parte do pão, queimaram outra e devolveram.

Tive que pedir para trocarem novamente, veio outro, dessa vez com a massa parecendo crua e o recheio novamente gelado (embora menos). O atendente chegou a dizer que era assim mesmo (eu entendo que a consistência do requeijão é mais "massuda", mas gelado?).

O atendente foi um amor e solícito durante o processo. O problema não é o atendente. O problema é a falta de diretrizes claras e mais efetivas, por parte da gestão, para lidar com esse tipo de situação.

A cereja do bolo: nunca se ofereceram para reembolsar o pedido. Eu não me recusei a pagar, porque tive que comer o segundo pão, pois estava morrendo de fome - ainda assim, se fossem bons de gestão de experiência do cliente (e fizessem o mínimo né), jamais me fariam pagar por algo fora do padrão.

Fora que a cozinha agora é dividida com o Manioca, então por volta das 18h30 (quando eu cheguei), o foco é todo no restaurante (provavelmente por isso negligenciaram meu pedido 2 vezes, pois interferiria nos preparos do restaurante).

Não vá na padoca por volta de 18h30, a gestão simplesmente não tem um bom plano de ação caso tenha problemas com pedidos na padoca.

Isso é padrão de restaurante assinado? Não sei, na minha perspectiva não é nada acolhedor ao cliente.

Quanto ao sabor, tudo muito gostoso, mas nada de fato especial. Outras opções próximas, com gestão mais preparada, oferecem uma experiência...

The coffee is not good, and the sourdough bread I bought to take home was hard and tasteless. While we were there, we had two unpleasant experiences with the service. A man passed by selling small toys on the street, and I invited him in to buy one. The manager was very rude to him, saying he couldn’t sell there. I paid the bill and left, but while I was waiting for my car, an employee ran outside to say I hadn’t paid. In fact, they had simply forgotten to charge me for the bread. It was an unnecessary and embarrassing situation caused by the...