TastelT Restaurante — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Amazing Dining Experience at TasteIT!

I had the pleasure of dining at TasteIT, and it was an absolutely outstanding experience from start to finish! The ambiance was warm and inviting, the food was perfectly crafted with rich flavors, and the service was impeccable.

A special shout-out to Fernando, who went above and beyond to make our evening special. His attentiveness, friendly demeanor, and expert recommendations truly elevated our meal. He made sure we had everything we needed without being intrusive, and his professionalism was top-notch.

From appetizers to dessert, every dish was thoughtfully prepared and beautifully presented. You can tell that the chefs take great pride in their craft. The flavors were perfectly balanced, and each bite was a delight.

If you’re looking for a restaurant that delivers exceptional food, a great atmosphere, and outstanding service, TasteIT is the place to go. I will definitely be coming back and highly recommend asking for Fernando—he will make sure your experience is...

TASTEIT FOOD&LOUNGE * PULLMAN IBIRAPUERA/SP O TasteIT Food&Lounge, no Pullman São Paulo Ibirapuera é um elegante restaurante que atende aos hóspedes do Pullman e também aos visitantes e apaixonados pelo sabor da alta gastronomia contemporânea mesclados com as influências da cozinha internacional. Na verdade, os destaques da culinária nacional proporcionam uma viagem gastronômica de muita qualidade. Eu estive no jantar do Chef Jean Christophe Burlaud e adorei as novidades gastronômicas do novo cardápio apresentado para imprensa especializada. Tudo foi minunciosamente pensado para um jantar elegante e com muito bom gosto. Os pratos degustados me surpreenderam com a passagem de um para o outro com suavidade nos ingredientes de cada um. Iniciamos o jantar harmonizando com a nova carta de drinks que por sinal são incríveis! Eu experimentei o SPICY FLOWER – Cítrico, floral e picante – 600 ml Bourbon, 20 ml calda de maracujá com gengibre, 20 ml limão, 15 ml de pêssego, 100 ml chá mate, 3 gotas de Orange Bitter. Simplesmente maravilhoso! acompanhamento, a deliciosa entrada de pães artesanais, patês e complementos deliciosos!

Na sequência, o chef nos proporcionou um prato que estava mais pra uma obra de arte na composição, como na apresentação e o sabor inigualável! – CEVICHE DE PIRARUCU COM POLVO – muito bem feito, o peixe estava delicioso, tempero, ingredientes e apresentação perfeita!

Não parei por ai, já no segundo prato eu harmonizei com o drink – BACKYARD – Refrescante, herbáceo e frutado – 60 ml Gin com infusão de frutas silvestres, 25 ml xarope de alecrim, 20 ml limão, 40 ml néctar de abacaxi, 1 colher de geléia de damasco, 3 gostas de Bitter. Muito bom também!

Muito interessante essa passagem de sabores (Saímos do peixe e entramos no cordeiro) - Le Cordeiro Paulistano – Amouse bouche do chef + 500 g Corte de cordeiro assado com salada verde, farofa e feijão fradinho com pimenta biquinho. Vocês não fazem ideia do que é esse prato, simplesmente maravilhoso, consistência da carne, maciez, textura e sabor inigualável. Na verdade, o preparo do cordeiro não é o dos mais rápidos, a carne leva horas e muitas horas no forno pra chegar a essa consistência. Só posso afirmar uma coisa, compensa cada minuto, um trabalho excelente! Você cortava a carne com o garfo de tão macia, além da composição com os demais ingredientes que estavam deliciosos. Um prato farto e incrivelmente bem apresentado. Parabéns ao chefe, realmente fiquei perplexo!

A sobremesa – Canudo de chocolate com chantilly de cachaça, mousse de chocolate, creme inglês e frutas vermelhas na calda. Começando com à apresentação que estava divina de ser vista. Uma flor de maça envelopada no canudo suave de chocolate dando a sensação e leveza de uma sobremesa digna de um grande jantar. Perfeito! Nada doce, suave e textura com grande equilíbrio. Eu adorei! Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram:...

Este é um estabelecimento pra quem não quer correr o risco de errar. Escolhido para nossa comemoração de 17 anos de casados, o diferencial apareceu num telefonema de confirmação da reserva, feita no dia anterior pelo site do evento Restaurant Week. A atendente Débora foi de uma delicadeza ímpar, perguntando se o jantar era mesmo em comemoração ao aniversário de 17 anos de casados e o nome da minha esposa. Chegando no restaurante, ela própria nos recepcionou,conduzindo-nos até nossa mesa,delicadamente decorada, com uma identificação com nosso nome e uma mensagem de felicitações pelo aniversário de casamento. Em seguida, fomos brindados com duas taças de um ótimo espumante, mais uma cortesia da casa. Os pratos - entrada, principal e sobremesa - foram espetaculares. Combinações originalíssimas, que nos convidam à uma experiência gastronômica singular. Só um chefe de cozinha de alto gabarito seria capaz de criações tão originais e tão deliciosas. Optamos pela sugestão da casa, de harmonização dos pratos com taças de vinhos. E as três taças estavam ótimas. O educadíssimo atendimento dos garçons e o ambiente, moderno e requintado, animado por uma banda de talento artístico e de ótimo repertório, tocando sucessos dos anos 70 em diante, completaram a inesquecível comemoração dos 17 anos de casamento. Voltaremos com...