J'ai Feng — Restaurant in Montreal

Aujourd’hui, je me sens… peiné et angoissé. La cause : un espoir déçu, une missive non reçue. En chemin vers le local, je tente de me désattrister en énumérant des choses pour lesquelles je suis reconnaissant. Après tout, ce n’est pas un grand mal qui m’afflige. Cela ne suffit toutefois pas à déloger le chagrin bien ancré.

Je marche d’un pas tranquille vers ma destination. Cette promenade sous un ciel bleu me soulage modérément, mais elle est trop brève. Je suis déjà arrivé. Il flotte une douce odeur de pizza au J’ai Feng, gracieuseté de Pizza Bouquet avec qui le restaurant sichuanais partage un mur. Le cadre est inhabituel, mais charmant : un large comptoir qui part de la fenêtre jusqu’à l’embouchure de la cuisine accueille les convives. Contre le mur, un autre comptoir beaucoup plus mince — une longue planche sur laquelle de jolis éléments décoratifs floraux sont posés — auquel on accède en contournant et le premier et en passant derrière la caisse.

Je m’insère dans la petite file pour avoir droit à une place, alors que, justement, quelques espaces se libèrent. J’en demande deux, pour moi et pour ma compagne de restaurant de toutes les fins de semaine qui ne devrait pas tarder à arriver. Elle tarde à arriver ! Normalement, je ne me formalise pas pour cinq minutes, mais, en raison de mon état mental, je trépigne et jette des regards nerveux à mon téléphone pour avoir de ses nouvelles. Enfin, son joli visage tombe presque vis-à-vis du mien, mais elle cherche des yeux l’entrée. Je cogne sur la vitre avec la jointure de mon doigt pour attirer son attention. Elle me regarde, elle sourit, et je me sens déjà beaucoup mieux. Ma chère amie, viens donc me donner un câlin.

Sachant ma camarade près d’arriver, j’avais commandé avec audace le menu entier — oui, oui — du menu : les nouilles Dan Dan, qui nous ont le plus plu, et les nouilles au champignon. Quel régal ! Des nouilles légères, tendres, dans un bouillon épicé et balancé. Même pour un amateur du piquant comme moi, quelques gouttes de sueur perlent sur mon front.

Je deviens alors complètement détendu et heureux. Quoi de mieux qu’un excellent repas en excellente compagnie ? Toutefois, l’étroite configuration de la salle à manger ne se prête pas aux longues conversations et, voyant notre repas tirant à sa fin, on nous invite poliment à céder nos tabourets.

Avant de quitter ce havre de saveurs, je salue Anita qui s’affaire dans la cuisine pour lui souhaiter un joyeux Nouvel An chinois : un simple 新年快乐, et elle me le récompense avec un sourire chaleureux. Un moment de connexion agréable avec l’âme du restaurant.

Je note donc qu’avec le J’ai Feng et le Bouquet côte à côte, ce petit trait de la rue Beaubien est particulièrement choyé.

Merci, et encore une fois,...

If you know how to cook even a little bit, I do not recommend getting your food here. The only redeeming quality is the affordable price and how fast it was made. This is strictly a takeout restaurant (no place to eat, not even a bench) which I did not know before driving here ; all of the online photos I saw of the food were the interior restaurant. The food was too salty and the only trash can available is a nasty trash bin in the alley so that was a...

Grateful to have this sweet little shop in Montreal! Delicious take-away veggie options and the two weekly noodle dishes taste and look like they were prepared with a lot of love. It’s the super friendly staff that are eager to explain the otherwise impenetrable imported Szechuan specialty groceries that really seal the deal for me - it’s exactly what you want, as a foodie, to be turned on to new items that leave your...