Elkika Ilmenau — Restaurant in Providencia

In Santiago, if you want a break from ceviche and pastel de choclo, you duck into Elkika. No frills, no pretension—just German comfort food, transplanted and given a Chilean passport.

The place runs like a well-oiled machine. Service is brisk, efficient. You order, you eat, you drink. Nobody’s here to coddle you, and that’s the charm.

The menu reads like a roll call of hearty German classics—schnitzel, sausages, sauerkraut—all delivered in portions that would satisfy a lumberjack. But look closer and you’ll see Chile peeking through: a local twist in the seasoning, a nod to the ingredients at hand. It’s familiar, but not copy-paste.

And the beer—cold, plentiful, unashamedly front and center. These are the kinds of mugs that demand both hands, the kind you nurse slowly while plotting how to finish the plate in front of you.

Elkika isn’t trying to reinvent the wheel. It’s a celebration of the basics done right: meat, potatoes, beer, repeat. A reliable refuge in Santiago for anyone craving a little Teutonic order with their...

Pésima experiencia. Nunca más.

Hace 9 años que conozco este local y normalmente es bueno, no obstante su calidad es demasiado inconsistente, nunca se sabe en qué condiciones va a llegar el pedido.

Hoy me sirvieron un pésimo completo hecho a la rápida. Lo primero que noté fue que la mayo estaba chorreando por el costado del pan y mal distribuida, como si lo hubieran hecho en 5 segundos. Al probarlo me di cuenta además de que el pan estaba frío por debajo, como si apenas hubiera pasado por la plancha.

Entonces, pedí que lo devolvieran a la cocina para que lo tostaran un poco como corresponde. Cuando volvió y lo probé de nuevo, me percaté que además de que tostaron el pan al extremo, casi quemándolo, por dentro estaba desagradablemente humedo y chorreando el jugo del chucrut, al punto de que el pan entero se estaba deshaciendo y se caían todos los ingredientes.

No debería ser necesario enviar 2 veces de vuelta un pedido a cocina para que lo sirvan como corresponde, así que opté por hacer un reclamo presencial donde la respuesta fue, literalmente: "De cada 20-30 vienesas que servimos, una sale hecha a la rápida y normalmente la cambiamos si es que la envían de vuelta", lo cual no fue el caso, y cuando pregunté qué harían al respecto y sugerí que fueran más estrictos con el control de calidad, la respuesta fue "se lo comentaré a mi jefe".

Escribo esta reseña porque conozco este local hace muchísimo tiempo y solía ser bueno, y es frustante ver algo bueno convertirse en algo mediocre. En ocasiones habían tenido caidas leves y perdonables en cuanto a la calidad, lo cual es entendible, a cualquiera le pasa. Sin embargo, ahora están muy por debajo del éstandar de calidad y servicio que se espera de ellos. No pudieron reconocer el problema ni corregirlo oportunamente, y finalmente la respuesta que obtuve frente al reclamo fue inaceptable.

No volveré a este local. Pensándolo bien, la calidad simplemente ya no cumple la expectativa que construyeron con su marca en el pasado. Algunas de las últimas veces que vine, quizás la mitad, estuvo bastante bueno, a la altura de lo que prometen. La otra mitad, aceptable. Y esta última estuvo simplemente horrible.

Lamentablemente esa parece ser la tónica de este local ahora. La calidad es siempre distinta y no hay consistencia alguna, se nota que no les importa este aspecto, por lo que al menos para mí ya no vale la pena volver.

Si usted va a venir, no espere mucho y sepa que se está arriesgando, es una apuesta comer en este lugar. Hace bastante rato que ya no es una "picá" con la que uno puede irse a la segura....

I love this restaurant.

Sitting outside on a hot Santiago day enjoying a cold Chilean draft beer (chöp), people watching and trying not to inhale a Vienesa completo is a fantastic way to spend your lunchtime and/or gather with some friends after a long day at the office. Be warned - it gets packed fast.

The food is solid Chilean standard fare and reasonably priced. Kika’s bar has a handful of beers on tap and a variety of cocktails. The service is good.

If you can’t find a seat at Kika (Tobolaba metro station) and you’re really in the mood for a completo, there’s a Domino right next door.

The truth is, Domino serves up a better completo than Kika and they have a decent selection of beer, it’s just that it’s a national chain and it’s just not the same as joining locals at a classic German-style...