Ostras Condell — Restaurant in Providencia

What a great service! Truly when they make you feel at home, anything else is an extra! But when food arrived, and flavors started exploding in your mouth, well then, the overwhelmed picture it is completed! Great location, cozy space, just schedule a great experience at...

Nos atendieron muy bien, pero sí podría haber un ayudante más en sala. Destaca la salsa de ajo, excelente. La comida, rica pero podrían ponerle un pelin más de sal. Si ponen mayonesa sola como uno de los aderezos, se agradecería dar opciones a los comensales para cambiarla por otra cosa. La salsa verde, mejoraría con aceite y un poco de vinagre. Un chico (que no fue nuestro mesero) nos sirvió las copas de vino blanco espumoso hasta casi el tope. No nos pusieron algún tipo de bowl para dejar las cáscaras de los moluscos, o una toallita húmeda para limpiarse las manos después de su manipulación. Por otro lado, el baño es limpio, y el lugar en general agradable. Es muy buen lugar de "picá", pero no para algo más formal. Volveré, pero para reuniones informales...

Llegamos y esperamos más de 10 minutos para que un garzón se acercara y nos ofreciera una mesa que estaba desocupada pero que debían retirarle un par de tazas. Finalmente nos atendió otro garzón (peruano), muy correcto. Nada que decir, el único atento. No me convenció la materia prima de los platos. Ostras ok. Primavera Azocar con un ceviche desabrido, pinzas de jaiba pequeñas y descongeladas. Pulpo a la Gallega que le hace muy poca justicia a una versión verdadera. Y un Ceviche del Rey muy ordinario, de sabor y de ingredientes (sobretodo con esos camarones cuchuflones). Los pisco sour estaban buenos. La selección de vinos es entre fome y espantosa. Nada de lo ofrecido refleja el precio de la oferta, acorde a un restaurant...