El Rocotito — Restaurant in Santiago

Wow! Que excelente experiencia. Hoy no almorcé, así que luego de un trámite en el centro de la ciudad aproveché de conocer El Rocotito. Hace mucho tiempo que quería conocerlos, pero siempre andaba apurada. Hoy fue EL DÍA. La atención fue sumamente cordial. El local es pequeño por lo que las mesas están en el paseo 21 de mayo. Tiene grandes quitasoles, aunque a la hora que fui, pasadas las 18:00, llega el sol.

Si estás buscando algo rico, este es el lugar. Pedí un sanguchito de pollo deshilachado con papas fritas. El sanguche estaba recién preparado, el que incluye tomate, lechuga y papas hilo. Weno weno. Tenia salsa de ajo en su punto justo. En el caso de las papas estás son rústicas (estaban un poco pasadas de aceite), de igual manera muy ricas. Dan 3 salsas (ajo, rocoto y ají amarillo) solo probé las dos primeras y estaban bueniiiiiiisiiiimas!!

Mención especial el jugo de piña. Uuff! Me cayó del cielo. Estaba perfecto, helado, bien endulzado. Delicioso!!! De los mejores jugos naturales que he probado.

Hay que tener en cuenta el ajetreo del centro. Si estás buscando silencio, no es el lugar, porque su ubicación es en pleno centro histórico. Si quieres algo rápido y bien preparado, llegaste al lugar indicado.

Me encantó almorzar contemplando la hermosa iglesia de Santo Domingo (su arquitectura me fascina) por lo que agradezco la experiencia.

Volveré para seguir conociendo la...

PÉSIMA EXPERIENCIA. Pedimos dos reinetas con arroz, un Mostrito y un ceviche mixto. Se entiende que el 1 de mayo es un día difícil, debido a la contingencia, sin embargo esperamos más de una hora entre que nos trajeron la entrada y el plato de fondo, y nos avisaron que de cocina cancelaron el ceviche. ¿EN SERIO? Y ni siquiera se acercaron a avisar nada. Además, al llegar, el pollo broaster estaba CRUDO. Cuando se le menciona esto a la persona en barra, no da explicación y, además, en cocina ponen a freír EL MISMO trozo de pollo, conociendo los peligros que existen con este alimento y la contaminación cruzada. Realmente pésima experiencia, porque en general la comida que sí llegó a la mesa, y que estaba en condiciones de consumirse, estaba sabrosa. Una real lástima, pero en este caso, es para no...

Muy buenos los sándwiches, sabrosos y de buen tamaño. Vienen con una bebida o papas rústicas. El pan estaba fresquito, nos dieron pan baguette que estaba muy blandito por dentro y crujiente por fuera. Acompañaban el pedido tres salsas peruanas, mi preferida fue la de ajo. Los jugos de frutas estaban exquisitos, las frutas eran naturales (no pulpas) y con la cantidad perfecta de azúcar. Hay varias mesas para sentarse y pasar un rato agradable. La atención es rápida y el...