板神居酒屋 God of Teppanyaki Izakaya — Restaurant in Kowloon

【觀塘 收工暢飲暢食 好地方】

觀塘｜大金酒場 @daikin_shuba

觀塘好多隐世餐廳，今日假期就同朋友來試了一家位於駿業街新開的日本餐廳「大金酒場」，餐廳同時有鐵板燒、和食和串燒。

餐廳以日系作主調，地方闊落格局毫不拘束，氣氛熱鬧，店內提供過百款清酒🍶，好適合喜歡三五知己放工後來輕鬆一下。

午市Omakase ｜$468

✰ サラダ Salad ✰ 🔶蟹肉沙律 蟹肉配上新鮮沙律菜，蟹肉鮮甜，配柚子醋，好開胃😌

✰ 季節の前菜 Appetizer ✰ 🔶蟹肉水雲藻 酸酸甜的的水雲藻，配上鮮甜的蟹肉一齊食，好好味

✰ 刺し身3点 Sashimi 3 Kinds ✰ 🔶 金線鯛配海葡萄 金線鯛魚肉柔軟且膠質軟重，配上新鮮的海葡萄，海葡萄有清脆口感，帶有海洋鮮甜滋味，配上魚生來吃香氣更為柔和

🔶 兵庫縣處女蠔 生蠔肉質飽滿，入口帶豐富的礦物味道。 餘韻於口腔內徘徊，令人回味😍

🔶 香箱蟹 香箱蟹是松葉蟹蟹乸，主要是食蟹膏和蟹子為主，10月至12月是時令，口感豐富，味道鮮甜🥰

✰ 茶碗蒸し Steamed Egg ✰ 🔶超滑溜，加入了蟹肉和海鮮粒粒，十分鮮味🥰

✰ 季節の品 Seasonal Dish ✰ 🔶是石川小芋，肉質鬆化，有濃郁的芋香味，大愛

✰ 寿司6貫Sushi 6 pcs ✰ 🔶深海池魚 🔶活北寄貝 🔶針魚配魚子醬 🔶中拖羅大拖羅 🔶筋子 🔶札幌白海膽

壽司全部都超高質，最喜歡的是札幌白海膽，口感幼滑creamy 中拖羅大拖羅，肉質油潤而軟滑，魚味濃郁 筋子有淡淡的海洋咸香，入口後，魚油滲出點點甜香👍🏻

✰ うどん Udon ✰ 🔶熱辣辣的手打烏冬，麵質彈牙👍🏻

✰ デザート Dessert ✰ 🔶是日甜品是法式焦糖燉蛋creme brulee，蛋味香濃而且香滑，為這一餐劃上完美的句號

◦ ---------------------------------- ◦ 🍽餐廳：大金酒場 (觀塘)@daikin_shuba 🏚地址：觀塘駿業街44號銀八7樓 ◦...

✨性價比之王 $3xx食到晚市鐵板燒⁉️✨ 🌟金澤鐵板燒一人前 $398🌟 🔸沙律+前菜 用料新鮮，清新! 前菜係關東煮，味道清香甘甜，清一清味蕾好開胃😗 🔸龍蝦(原隻) 醬汁有好濃厚蝦味，龍蝦好彈牙，加埋一齊食鮮味十足🤗 🔸美國牛肉薄燒 雖然話薄燒但一啲都唔薄，牛肉肉香濃郁，帶有少少咬口，點埋醬汁更加惹味🤤 🔸迷你刺身丼 (3選1) 有三文魚親子丼、火灸左口魚邊丼、蟹肉三色丼，我同朋友揀左三文魚同火灸左口魚，一樣咁高水準，鮮味👍 🔸麵豉湯+甜品 好有誠意，加左蝦特別好飲；甜品係蕨餅，唔太甜，推介👏 🔸芒果小丸子日式刨冰 $98 意猶未盡加咗個刨冰，鮮甜芒果，再加煙靭小丸子好食～ ✨今晚仲特登加埋清酒free-flow $600，試左幾種唔同種類嘅清酒，駐場唎酒師就好似一本行走嘅清酒字典，幫我地揀到最適合嘅清酒，配鐵板燒唔同菜式，飲得好滿足!✨ 🔸榮光富士 Leap Year 愛山 純米大吟醸 口感醇厚、圓潤紮實。帶有新鮮果香花香，酸度細膩，配前菜飲清甜岩岩好 😌 🔸米鶴 純米大吟釀 雪女神 超辛 使用山形縣自家開發酒米，帶一點穀物味道，係清爽嘅口味🫶 🔸農口尚彥 本釀造 無濾過生原酒 偏清爽口味，酒體順滑，有清新的梨香味👍 🔸寒菊銘釀 晴日純米大吟醸山田錦×赤磐雄町生原酒 帶有微氣泡感同果香，果香同酸度非常平衡😍 🔸大倉 特別純米 爆辛+22 山廢純米 無濾過生原酒 是日最深印象嘅清酒，我叫佢做水瓶座之清酒，因為獨特，多變辛、酸層次分明，餘韻回甘，係過癮之選，熱飲更有風味‼️ 🔸翔空 Alcoholic Strawberry 是酒造首款使用水果為副原料嘅作品，帶濃郁士多啤梨香氣，好似飲緊smoothie咁，甜度適中，士多啤梨風味和米味好和諧，同甜品特別夾🤩 ✨評分: 9/10 📍板神居酒屋 (銀八) (觀塘) 觀塘駿業街44號銀八7樓 #香港居酒屋 #香港鐵板燒 #觀塘居酒屋 #清酒任飲 #清酒 #佐酒 #日本清酒 #酒場 #觀塘美食 #餐廳優惠 #性價比系列 #香港美食 #隱世美食...

If you want to find a nice izakaya in KT, just can’t miss this one. Variety of skewers, sake appetizer, Japanese cuisine & sake for you to choose. And there is a sake whisper in restaurant who can provide professional suggestions for you. We have a really...