Miss Tira — Restaurant in Tsuen Wan District

I like, they use recyclable packaging, that's good for the environment. Didn't expect great patisserie here, we are more in the spirit of making money with low ingredients. I bought a tiramisu cake and I am very disappointed, as I am a native of Nice city, that is to say I'm half French/Italian, Tiramisu I know how to do it.

But here, I can only say their Tiramisu is horrible... There is no Mascarpone inside, they replaced it with tasteless whipped cream and they forgot the liqueur and the coffee....

In short, I will never go...

厚手工芋泥提拉米蘇 $58 奧利奧海鹽提拉米蘇 $58 小山圓抹茶椰椰提拉米蘇 $58 楊枝甘露提拉米蘇 $58 店家的Tiramisu可算是新派的款式，單是口味就已經有十款，相當吸引！這天就選了其中四個從未見過的口味組合跟家人一同分享～ 先說一下店家的跟外邊吃到的製法完全不同：以鬆軟意大利手指餅代替浸透咖啡酒的手指餅、以Mascarpone芝士和牛奶拌成的芝士餡代替純意大利軟芝士和用上稀少糖取代白砂糖，這幾個改動足以令Tiramisu的口感徹底改變！奶味偏重、口感更軟滑、甜度低熱量也低啊～ 更健康的更無負擔的吃甜點，誰不會愛呢？ 一直都喜歡吃芋泥，這個厚手工芋泥提拉米蘇自然成為囊中物！頂部是滿滿紫薯粉的芝士餡，內裡就是超厚手工芋泥，綿密軟糯，帶濃郁芋香並無添加香料，香醇柔滑，且帶點顆粒的蓬鬆口感，不太甜更能吃到芋頭的味道，愛吃芋泥的朋友要吃啊！ 身邊很多朋友喜歡吃用Oreo製作的甜品或手搖飲品，自己則對這個不算有太大興趣，但因為這個Tiramisu的成份令我有興趣想試一下 Oreo跟海鹽這個組合～ 整件Tiramisu表層都佈滿Oreo碎，還有一塊完整的Oreo，店員還會在切開蛋糕一刻灑試海鹽粒，賣相漂亮極了！原以為這款會很甜很膩，可是海鹽的鹹味、Oreo碎令整件的味道跟口感都變得更豐富，有種吃「cookies & cream」的感覺，相信愛吃Oreo的朋友一定會喜歡～ 而另一款想來應該是有點特別的，因為抺茶跟椰子這個組合實在令人期待！店家採用日本產的小山園抹茶粉，質素已經有一定的保證！抹茶粉份量灑得有點多，中間的手指餅也沾滿抹茶醬，茶濃甘香不苦澀，中和Tiramisu的微甜感；吃到後段更會滲出淡淡的椰子香，清新感十足，非常新奇！意想不到兩種食材原來如此有火花～ 最後吃這個香港特有的口味：楊枝甘露！沒想過如此地道的港式甜品也可以做成美味的Tiramisu，而且所用食材也跟平常吃到的楊枝甘露一樣，...

經過𝙢𝙞𝙨𝙨 𝙩𝙞𝙧𝙖 見到咁colorful忍唔住停低腳步 之前一路都係得tiramisu賣 今次見到有厚醬夾心貝果Bagel🥯 揀咗5款同大家分享下◡̈

✧ 雙重濃厚開心果厚醬夾心貝果（$38） 身為一個開心果怪 第一時間梗係揀一嚿開心果味先啦 一打開包裝 就聞到好香濃嘅開心果味 啲開心果碎literally係鋪滿成個top🥹 食到粒粒開心果碎 而且開心果醬就好綠好幼滑 真係好滿足！

✧ 泰式芒果椰香紫糯米厚醬夾心貝果（$28） 呢個口味真係好特別🇹🇭 得佢有個科學堂啲dropper仔 可以適啲椰汁落bagel 令椰香嘅味道好出🥥

一啖咬落去 首先感受到嘅係芒果嘅香甜🥭 用佢做底嘅甜品永遠最穩陣 事關佢陣酸甜味好幫到手～

最後係煙韌嘅紫糯米 整體好有層次感

✧ 藍莓厚牛乳奶凍脆脆厚醬夾心貝果（$28） 藍莓醬酸酸甜甜比較清新 🫐 牛乳奶凍就好滑溜 Bagel口感煙韌 加埋脆脆就令到口感好豐富～

✧ 奧利奧海鹽厚醬貝果（$28） Oreo 味好濃郁 比較邪惡😈 啲餅碎加埋少少海鹽奶蓋 有甜中帶鹹嘅感覺 真係好難抗拒keke

✧ 草莓提拉米蘇厚醬貝果（$32） 5款入面嘅顏值擔當(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ) 粉白色系少女心滿滿💓 草莓醬酸酸甜甜 一路影相啲醬一路滴緊😳 Cream亦都打得好滑 兩者味道好夾

總括嚟講 Miss...