FATFUCK smash burgers BRNO — Restaurant in okres Brno-město

The service is amazing. The people working that day I visited, were really nice and attentive, but if we talk about what I order, then it is another story.

340 for the "birria tacos" it is juts an insult as the ratio quality-price would not even come close to the 100kc.

I had high expectations about the restaurant at it seemed so good on the marketing but when I tried the food I got so disappointed, the flavour of the "food" I ate, I almost puked 🤢, the cream tasted a little bit rotten, and I know mexican food is fatty but the flavour of the tortilla was just pure oil.

The same day I tried the same dish in other two restaurants (bistro bastardo and blue demon) and the quality and price cannot compare, Half the price, and 4 times the quality of the food.

I know it is silly to eat mexican food in a burger place, but I was expecting good quality as want to imagine they have amazing beef meat.

I'll come back one day to try the burgers and hope burgers will redeem my rating.

At this moment, just an insult to the...

Dlouho jsme se sem chystali. Jídelní lístek o čtyřech jídlech, které se dají obměňovat leda tím, že si do toho připlatíte za slaninu, volské oko apod. Takže žádný burgery vymazlené se zajímavými chutěmi, se zde nekonají. Prosadit se v tomto konceptu brněnské konkurenci a to dlouhodobě, nebude vůbec jednoduché. Ba naopak, nemožné. Interiér bistra strohý, bez atmosféry. Za to toalety, osvětlení, super. To se povedlo. Seděli jsme na okně, velice nepohodlné to bylo. Na tvrdém prkně, které po chvíli začne na hraně tlačit do nohou. Navíc přímo uvnitř toho bylo topení, které v dobré vůli jelo na plno, což prvotně bylo fajn, ale po 10 min. Jsme byli dost spocení a po delší době čekání na jídlo už nám bylo opravdu zle. Doporučuji se tomuto fleku vyhnout, min. teď v zimních měsících. U jiných stolů jsou vypolstrovaná místa a bez zadkové sauny. Co nás opravdu nepříjemně překvapilo, byly kupované hranolky z polotovaru. Dostanete jich hromadu, úplně zbytečně, ale takovéto hranoly si můžu udělat doma také. To jsme opravdu nepochopili. Omáčky habanero a jakousi bramborovou... ? Habanero byla nahořklá po paprikách, které prostě obvykle hořké jsou, ale bez chuti. Ta moje byla spíš taková slabší chedarová, ale dalo se to. Co musím říct, že jejich bulečky jsou opravdu luxus. To se musí nechat. Jen škoda, že nebyly dost opečené na grilu. Byly studené. Servis tácků pod burgery byl hodně hraniční velikostně. Také se zde nedávají vlajky, které udrží maso v bulce. Bohužel sotva jsme vzali slider a Smash do ruky, okamžitě vyklouzlo maso ven. A ano, umíme jíst burgery. Masíčko a celková chuť byla aji fajn. Ale jak říkám. Prostě jedna chuť, kterou si klidně dáte i podruhé, i třikrát, ale pak už jdete jinam. Protože to je nuda. Hot dog měl dobrou housku a zbytek veliké zklamání, spíš propadák. Pro nás, jakožto milovníky burgerů a celkově street foods, je to taková řadová tuctovka. Nenadchne, neurazí. Ale za ty peníze nedostanete to, co jinde. Rádi si za dobré věci připlatíme a víme, že ne vždy se může vše povést. Ale tohle je základ. Když už jsou čtyři jídla na lístku a pár věcí k tomu, musí to být eňo ňuňo vymazlený. Navíc jsme postrádali něco sladkého. Cokoli. Sušenku, shake... Nám to tu prostě...

We have heard so many good things about this place we finally decided to give it a shot. The staff was friendly and explained everything, but when the food came we were quite underwhelmed. The fries were ok except as the got colder they were inedible and hard. We got the classic smash and the meat was not crispy at all, rather steamed so it seems, the house sauce was ok but nothing special, the pickle wasnt crunchy and the bun was soggy. Overall there was no textural contrast to the burger and it was kind of bland and not very memorable. Maybe a little tomato or salad or sharp cheddar would have done it justice. There are better smash...