Paprika — Restaurant in Odense Kommune

Da vi sidst var forbi Paprika, var indretningen, i mangel af et bedre ord, trøstesløs. Vi blev aldrig draget tilbage mod stedet, selvom maden var virkelig god.

I går havde vi lyst til indisk, 3 mand, og det passede med, at vi skulle på Posten og se Malk de Kojn bagefter.

Polsk tanstationsstemnig anno 1983, be damned! Vi besluttede os for at tage på Paprika.

Hold op, hvor var det en glædelig overraskelse, da vi trådte ind i et hyggeligt lokale og blev vist hen til et bord - fedt!

På menuen er retterne markeret med chilier, afhængigt af, hvor stærke de er - 1, 2 eller 3. Vi valgte en enkelt ret med 3, og to retter af mindre styrke, så vi kunne prøve lidt forskellige og dele med hinanden.

Da vi skulle bestille drikkevarer, gik det op for os, at der ikke bliver serveret alkohol. Vi fik at vide, man kan medbringe en flaske ved betaling af et gebyr, men vi syntes egentlig, det var en fint at spare vores lever til senere på aftenen.

Vi bestilte tre vand til bordet.

Vi tænkte, der ville komme en kande og tre glas, men tjenere stillede tre glasflasker med kildevand.

Dem havde vi drukket, da maden kom, så

Vi bestilte tre vand mere til bordet.

Det smagte virkelig lækkert! Selvom vi gemte retten med en “3 chilli rating” til næste smagsrunde, var det selvfølgelig også en smule stærkt, så vi kom hurtigt gennem vores vand, så..

Vi bestilte tre vand mere til bordet.

Vores Vindaloo, som var den ret, vi havde gemt, var virkelig god - ikke så stærk, at det brændte smagsløgene af, eller dræbte retten, men dog stærk nok til, at vi fik brug for at skylle munden lidt, så..

Vi bestilte fire vand mere til bordet (1 til back-up)

Der blev spist og drukket op, og vores Naan var helt fantastisk, så selvom der ikke var mere lam i vores Vindaloo, kørte jeg brødet rundt i skålen og tog så meget sovs med som muligt.

Det startede et mindre festfyrværkeri af smag og flammer i min mund, fordi jeg nu havde fået et helt stykke chilli med. Jeg fik drukket det sidste vand, og ekstraflasken var røget, så...

Jeg bestilte en vand mere til mig selv

Maden, stemningen, priserne og personalet på Paprika får to tommefingre op herfra, men...

Vi anbefaler Paprika at sætte 1-literflasker til en fornuftig pris på...

Want to taste Indian Style, missing Indian home food, Bored with breads and pork. then I would recommend this hotel for sure, everyone should try it not spicy as India but good taste with originate to India I tried Mutton Tikka masala, really good with soft mutton with tikka masala with tomato, really smooth and tasty They will offer with rice and Naan(Indian bread ) you can choose any. Place is really cool with lights and ambient is super. Cost as expected in...

First eating out since I arrived in this lovely city and the food was tasty.

I wanted to go all the way and tried their spicy food: Vindaloo.

It was really great, felt like it was homemade and the restaurant felt cozy, almost feeling like you are eating at your own home than in a restaurant.

Be aware of the level of spice, if you are not used to spicy food go for something...