Valeria - Le Clan des Mamma, Pizzas & Cocktails - Aix-en-Provence — Restaurant in Aix-en-Provence

The service was veerrry looonnnggg. And one of the servers is sarcastic and rude! His excuse - too many customers! While i can understand that part, I saw the others served at a reasonable time while our orders took a lot longer that it seemed they had forgotten ours. When we were done with our meal, a server was quick to notice and offered dessert. I wasn't planning to order dessert because of the service and long wait, but since this server took the initiative, i thought i'll order if he's more attentive and faster. He didn't come back to take our order and we waited a long time again so i went to pay and leave. The cashier though doesn't even know our table! They don't have a table number system! You have to list your orders one by one and if you forget an item, he's completely lost!!! And I haven't started with the food yet! The pastas were warm but not hot! The carbonara was disgusting! The pizza is like any other pizza, i had tried better elsewhere! The shrimp was hard in some parts! I fail to understand the 4.5 rating. If you are fussy with food and don't want to wait loooonnnngggg,...

Nous avons vécu une expérience décevante dans ce restaurant, qui restera gravée comme l'une des pires que nous ayons connues. Nous avions réservé en ligne une table pour samedi soir à 21h30 et, par respect, sommes arrivés cinq minutes en avance. En arrivant, nous avons constaté plusieurs groupes attendant entre l’entrée et la terrasse. Fidèles à notre réservation, nous avons patienté une dizaine de minutes à côté de la console de la terrasse, espérant attirer l'attention des deux serveuses présentes, qui semblaient nous ignorer. Finalement, nous avons réussi à capter l'attention du manager qui, heureusement, nous a installés rapidement.

Une fois assis, l’attente a continué. Il nous a fallu de longues minutes pour obtenir les menus, puis encore davantage pour que le manager prenne notre commande : trois plats et deux verres de vin. À notre surprise, il n’a rien noté. Bien que cela nous ait paru risqué, nous avons décidé de lui faire confiance, après tout c’est son métier. Malheureusement, plus de trente minutes plus tard, il est revenu, embarrassé, pour nous informer qu’un problème technique avait empêché la prise en compte de notre commande. Entre-temps, nous avions remarqué que des tables commandant après nous étaient déjà servies. Malgré tout, nous avons accepté d’attendre encore, dans l’espoir de sauver notre soirée.

Le manager nous a promis que les plats arriveraient sous six minutes. Peu après, une serveuse est arrivée avec les verres de vin. Cependant, le vin blanc était tiède ! Nous avons choisi de le signaler dès que nos plats arriveraient. Lorsque nous avons fait part de notre remarque à la serveuse, celle-ci s’est montrée immédiatement sur la défensive et agressive, avançant des explications peu convaincantes sur la méthode de stockage des bouteilles. Devant son manque de professionnalisme, j’ai insisté pour obtenir un vin plus frais. La serveuse, visiblement agacée, a proposé de mettre des glaçons dans nos verres... Solution acceptable pour un soda, certainement pas pour du vin blanc. A notre demande, le manager est intervenu. Ce dernier a tenté de nous expliquer que la température servie était "normale", mais cela n’a fait qu’ajouter à notre frustration.

Lorsque les plats ont enfin été servis, la déception a atteint son comble. Bien que nous ayons choisi des plats différents, ils étaient tous basés sur les mêmes tagliatelles à la sauce tomate quelconque. Mon plat (16€ !), en particulier, était accompagné de trois boulettes bien maigres. Pour couronner le tout, le paiement a été un dernier moment d’agacement. Nous avons refusé de payer les verres de vin que nous n’avions même pas terminés. En cherchant des explications sur cette soirée chaotique et en suggérant un éventuel manque de personnel, on m’a simplement répondu que tout était normal pour un samedi soir.

Inutile de dire que nous ne remettrons jamais les pieds dans cet...

Nous avons dîné au Clan des Mamas il y a quelques jours, et bien que la nourriture ait été délicieuse, notre expérience a été entachée par le manque de professionnalisme de deux serveurs. Nous avions réservé pour 21h15 et, sachant que nous serions un peu en retard, nous avons appelé pour prévenir. La personne au téléphone nous a répondu sèchement : "Si vous arrivez après 21h45, la cuisine sera fermée." Un accueil peu professionnel et peu accommodant pour un groupe de 8 personnes. À notre arrivée, avec 15 minutes de retard finalement (donc à 21h30 - avant la fermeture de la cuisine), nous avons été accueillis de manière peu chaleureuse par un serveur qui nous a lancé : "Ah, c'est vous qui êtes en retard." Toujours agréable ! Nous nous sommes installés et avons rapidement choisi nos plats pour ne pas retarder la fermeture de la cuisine. Cependant, nous avons attendu jusqu'à 21h50 pour que quelqu'un vienne prendre notre commande, malgré la présence d'au moins trois serveurs pour une dizaine de tables. Étrange, étant donné leur insistance pour que nous arrivions avant 21h45. Lorsque les boissons sont arrivées, l'une d'entre elles n'était pas celle commandée. Pas grave en soi, mais cela s'ajoute à une série d'erreurs. Ensuite, les pizzas ont été servies et, pour l'un d'entre nous, ce n'était pas la bonne pizza. Aucune excuse ni remise en question de la part du serveur. Le comble est arrivé au moment de débarrasser : un serveur a fait tomber une fourchette pleine de sauce tomate sur le pantalon clair de l'un de nos amis. Bien que cela puisse arriver, le serveur ne s'est même pas excusé, se contentant de dire : "Je vous offrirai des limoncellos en digestif." Enfin un geste de bonne volonté appréciable. Quelques minutes plus tard, le serveur revient avec... deux limoncellos, pour huit personnes ! Lorsque nous avons demandé pourquoi tout le monde n'en avait pas, il est parti sans répondre. Vraiment, quel sens du service ! Fort heureusement, les pizzas étaient excellentes. Cependant, les deux serveurs en question ont été lamentables du début à la fin, donnant une image déplorable du service. À noter que la troisième serveuse, quant à elle, a été très gentille et sympathique (d'ailleurs après tout ça, les 2 courageux serveurs l'ont envoyée s'occuper de...