Best food, wine and service we had in Bayonne . The Black Pork, the wine, every dish was very good and we went twice. David the owner is a butcher and is passionate about his meat and his wine. He’s doing the whole service alone which is hard, take some help when you can or you will burn out . The old school French fine dining is great when done correctly but many places around are not doing it well, and the food is very dated and confused, I think it’s time for the new generation to take over in the style of this restaurant . If there was many places like this, the French Basque side would be as strong as the Spanish...
Read moreNous y étions allés il y a qq mois …!!! Assez élevé en tarif mais portions très raisonnable à l’époque … Et plusieurs choix possibles des entrées, aux plats, ainsi que les dessert… Nous aurions dû re regarder la carte avant de rentrer puisque restreinte MAINTENANT… Par contre cette fois-ci… Wahouuuuuu une fois installé température dans salle glaciale… Acceuil très et trop limite… Attente interminable Prise de commande inadmissible…. Pourtant peu de monde en clientèle Mais débordé le patron en apparence n’est pas un professionnel…!! Casquette sur la tête va dans tous les sens pour prendre nôtres commande, si reprend plusieurs fois en nous demandant de l’excuser, Car seul au service pour un samedi…puis parce qu’il n’avait pas de stylo ni de papier…. Pour noter notre commande qui était très simple…. Puisque très peu de choix sur la nouvelle mini mini carte… Nous avons pris les quatre la même chose onglet frites … Une honte même pas sûr que cela en était… Aucun goût un tout petit bout de viande coupé en lamelle du JAMAIS VUE… 0,50 cl de vin Syrah en pichet 15 euros honteux …. Nous avons réglé 21 euros chacun pour juste cette toute petite ration… À ÉVITER ABSOLUMENT Nous ne reviendrons plus JAMAIS JAMAIS quelle déception par rapport il il y a...
Read moreAvions prévu d'aller a La Chistera mais la carte du restaurant Harakina a retenu notre attention, installé en terrasse, bon accueil, plat entrée et plat dessert ainsi qu'un demi litre de rosé (un.peu cher 15€) Une entrée honnête que nous avons partagé par contre grosse déception concernant les chipirons, une quantité pour un.enfant anorexique de 6 ans, je suis resté sur ma faim et vraiment déçu par contre l'autre plat de crépinettes servit en quantité, en dessert une.mousse au chocolat très bonne. Addition à 54 euros, en résumé c'est bien mais reste TRÈS DÉÇU de mon.mini plat donc.pour les gros mangeurs passer vitre chemin pour les petits appétits cela peut...
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