Boulangerie Louis Lamour — Restaurant in Bordeaux

Best boulangerie of Bordeaux. We came here to start our tour throw Bordeaux. We decide that the best way to start the day in the city was with a breakfast. We found this place and was the best thing we did. We came before 10.00 and they were full of delicious pastries. The chocolate croissant and the classic croissant are the best ones that I ever taste. Now I’m wondering if I ever taste a real croissant until today. The coffe was really nice too. The service very good. Very nice people, and they speak English and Spanish. So was very easy for us to communicate.

We came back at lunch time, and they were almost sold out. Only left the olives focaccia, was delicious, and made the perfect lunch snack for us. And the raisins roll pastry, was really good. I’m so happy was the only pastry they have left, because if they had a croissant probably I would miss to taste this delicious pastry! It’s definitely a place to stop on your visit to Bordeaux, and I highly recommend to be there early in the morning to be able to choose from all the amazing...

Dans l'ensemble c'est une bonne boulangerie, on voit bien qu'il s'agit d'un établissement qui se veut haut de gamme ! Mais bon, justement, le prix s'en suit logiquement et est parfois assez improbable (3€ une part de moelleux au chocolat, 18€ si je me souviens bien pour la galette des rois qui n'était finalement pas si bonne, tellement gonflée sur les côtés qu'il n'y avait rien à manger en frangipane, bref, la concurrence avait bien meilleur, bien plus généreux, pour deux presque trois fois moins cher...) Sinon dans l'ensemble les viennoiseries sont bonnes (le moelleux, malgré son prix, tient au corps et à un très bon goût et une belle consistance; les cookies sont un délice pour le goûter, même si ils sont très gras; le cinnamon roll est plutôt bon, croissants et chocolatines impec...), mais je dirai que cette boulangerie s'en sort mieux pour ses viennoiseries et ses pains originaux (noix, autres farines, le cube, etc.) que pour ses baguettes... Elles sont plutôt bonnes, mais décidément, impossible d'avoir la cuisson que l'on souhaite ! Ils ne fournissent pas de baguettes plus ou moins cuites, on se retrouve toujours avec une baguette à cuisson neutre sur le dessus et un dessous très cuit voire noir... Ce que je déplore aussi, c'est que pour le midi, passé 12h30, il n'y a déjà presque plus de produits salés, et le soir, passé 17/18h il n'y a presque plus rien du tout !! Côté accueil, ni chaud ni froid, les équipes m'ont l'air de changer assez régulièrement et donc la réactivité et la bonne humeur sont un peu en dents de scie, mais on apprécie toujours le petit horoscope et le mot sympa devant la boutique !

Edit: Après la réponse amère du propriétaire incapable d'entendre que la concurrence arrive à faire meilleures galettes (où il y a quelque chose à manger, pas 8 centimètres de bord pour 3 de fragipane) pour bien moins cher (sur un autre commentaire, j'ai peu retrouver le prix, s'il n'a pas changé, ils la vendent ici à 14€) et qui ne se préoccupe pas que ses employés ne fournissent pas de baguettes à différentes cuissons ou que les présentoirs soient vides le soir, mais qui est capable d'appeler ce commentaire ridicule alors qu'il se voulait honnête et détaillé, en faisant des suppositions improbables (non je n'achète pas le moelleux, car bon ne veut pas dire qui vaut son prix, une fois aura suffi), ma foi, je vais continuer à aller chez la concurrence, là où on ne fait pas une affaire d'état de recevoir des critiques (qui d'ailleurs ne sont pas isolées). Google Maps n'est pas un lieu pour "critiques culinaires" comme cette personne acide crache de manière presque insultante, mais de clients de quartier (j'habite rue Saint-James) ou de gens de passage qui ont le droit de s'exprimer sur leur expérience. Quand elle n'a pas été bonne, il faut...

A wide variety of pastry options and friendly staff.

Taste wise, it’s good. Not too sweet but got all the flavors and the right balance. I’ve never found croichec in other boulangeries in France before so it’s very interesting to try. The brioche praliné is soft, which I like. There is another famous boulangerie around the Hôtel de Ville providing the same product, I think they are paralleled in terms of overall taste. As for the chocolatine, it seemed to be too inflated? Very flaky, I’d say the flakiest I’ve ever had. The buttery taste and chocolate is good but the texture is just not what I expected from a chocolatine. Then the baguette is pretty standard.

In terms of price, it’s a bit pricier than other boulangeries, but not by a huge margin.

I’ve checked other comments, maybe the cookies and the cinnamon rolls would be a better try if you intend to get...