FLUNCH BORDEAUX LE LAC — Restaurant in Bordeaux

Bonjour, tout d'abord je tien à dire que je ne suis pas particulièrement fan de flunch, cependant j'ai eu pour habitude avec ma compagne (qui adore flunch) d'y venir. Nous vivons normalement sur Bourges et le flunch de Bourges est un réel restaurant gastronomique comparé à ce que j'ai manger dans votre Flunch. Premièrement le choix des produits, le prix est raisonnable et conviendra à quiconque n'a pas envie de dépenser 20€ pour un buffet à volonté, cependant, le nombre de produits proposés est mince, et les crème dessert sont tout bonnement immangeable ! Deuxième, le plat principal que j'ai pris, un Burger (le cocorico) m'a été donner littéralement 5 seconde après mon arrivée devant le comptoir des cuisines, certe le service est rapide, mais la rapidité ne vos pas là qualité !!! Un Burger immangeable, le poulet dedans étais émietté, je n'avais jamais vue cela ! Les rosties (une galette de pomme de terre mis à la place du pain Burger) étais froids ! Le fromage fondu avais eu le temps de refroidir, et mélanger au poulet, à donner un genre de ciment qui a mon avis aurais été plus utile aux maçon d'a côté. Troisièmement, un "buffet à volonté" sans buffet, je n'avais jamais vue sa ! Les cuisinier sont totalement débordé (malgré leurs nombre) quand la salle est pleine à midi ! Ce qui devrais normalement être une habitude pour un restaurant d'une renommée tel que FLUNCH ! Je suis désoler mais attendre 15min (sans exagéré, j'avais mis le chronomètre, et ça faisais déjà un moment que nous attendions) pour que le chef remplisse UNE barquette de frite, c'est absolument aberrant !

Quatrièmement, les tables étais sales, et dans un état qui vous fait vous dire que 10 petits cochon 🐖 on manger une bouillie bordelaise, qui est normalement destiné à un potager de courgette !

Enfin, tout les pichet d'eau (et je dit bien tout les pichet d'eau) étais indisponible puisque personne ne prend le temps de les nettoyer ou d'en mettre d'autre.

Ha oui j'ai failli oublier, il serais bien de passer de temps en temps nettoyer les toilettes, qui sont dans un état absolument IGNOBLE !!!! J'ai travailler en station service, et j'en ai vue des choses, mais là c'est trop pour moi.

En conclusion, je ne souhaite à personne de venir manger dans se flunch et conseil vivement au manager de revoir les méthodes de travaille de...

2 madames vert arrogant. I ordered 2 crêpes, they servez everyone except mine and when i showed that i am waiting for my order, they answered they don't know my order or maybe it has been serve and yet i was infront of them at the cassier when i arrived. Elles parlent mal as if i don't understand what they're talking. And when they served my crepe that was suppose to be 'sur place', they put it in a bag for 'a emporter' without calling or telling me that it's my order. It was cold already of course when i asked them where my order is. Unpleasant, disrespectful and people like these must be fired. We all had bad days but whatever their problems are, it must be left behind the doors and not be brpught to work where clients are being...

Alors... ça va être long malheureusement...

Il est passé où le flunch de notre enfance dans les années 90-2000 où on passé un excellent moment en famille ? Un soir, avec mon conjoint, je l'invite à venir pour sortir un peu sans forcément se ruiner... Arrivés sur place 19h : Heure non tardive pour manger le soir vous en conviendrez, pour y trouver : des boissons au verre si la machine n'était pas en panne ou défectueuse et ne les distribuait pas tièdes et sans bulles (quoi que parfait pour les amateurs de gastro pour leur maux de ventre au final !) 3 pauvres desserts à température ambiante (qui ont simplement été laissés TOUTE LA JOURNEE depuis 11h sans revoir le frigo) - mousses chocolat "fanées", tiramisus tièdes, fromage blanc sans chaîne du froid respecté,... Les entrées ? ohhh environ 2 : oeufs mayo/macédoine dehors également depuis 11h, et 3 assiettes de saumon dont la fraîcheur était absente (se sont les mouches qui m'ont donné le tuyau, mais nous y reviendrons...) Les fromages ? Secs, non pas par leur âge, mais par le temps laissé hors chaîne du froid avec des températures de juillet à 35°C Les plats ? Très peu de légumes (j'ai vraiment la sensation qu'ils font avec les restes du stock de 11 heures). Idem pour les plats, vous demandez un plat affiché à la caisse, "non il n'y en a plus" ! Alors ôtez-le de la carte. Non pas que cela nous énerve de trouver un autre choix, mais vous perdez vraiment en qualité de service, d'entretien et de sérieux !

Seul point positif dans le choix du repas : LES MOUCHES et leurs oeufs ! Alors là, j'avais tout le choix que je voulais sur le comptoir des plats : des grosses, petites, avec oeufs, sans oeufs, un festival de petits insectes noirs et de futures progénitures en devenir !

Ayant une carte de fidélité, je me demande encore pourquoi ... Ah si les cafés que je prends régulièrement mais de moins en moins car à 1,60 €... ça commence à faire cher.

Je vais devoir me trouver "une autre madeleine de proust" à offrir à ma belle-fille également, mon souvenir d'enfance a pris...