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Mako — Restaurant in Bordeaux

Name
Mako
Description
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126 Rue du Dr Albert Barraud, 33000 Bordeaux, France
public Garden
Jardin Public, Cr de Verdun, 33000 Bordeaux, France
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Mets Mots - Restaurant - Bar à vins
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Café Eriu
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Heiko Poké bowl - Fondaudège
35 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
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Mako tourism.Mako hotels.Mako bed and breakfast. flights to Mako.Mako attractions.Mako restaurants.Mako travel.Mako travel guide.Mako travel blog.Mako pictures.Mako photos.Mako travel tips.Mako maps.Mako things to do.
Mako things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Mako
FranceNouvelle-AquitaineBordeauxMako

Basic Info

Mako

135 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
5.0(181)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Palais Gallien, public Garden, Library Jardin Public, À la Française ! Bordeaux, Monument aux Girondins, Le Petit Mousse, Basilique Saint-Seurin, La Grande Maison de Bernard Magrez, The Auditorium Bordeaux, CAPC Musée d'art Contemporain de Bordeaux, restaurants: Mets Mots - Restaurant - Bar à vins, Café Eriu, Ressources, AU P'TIT HANOI, Les cancres Jardin Public, Restaurant efsane, Fabrique by Oliver, Chez Tonino, Heiko Poké bowl - Fondaudège, Restaurant La Table de Montaigne
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Phone
+33 6 80 75 91 46
Website
mako-nikkei.com

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Featured dishes

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Le Délicat
Fraîcheur de concombre, crème onctueuse à la menthe & ail
Le Coquin
Aubergine confite, sauce yaourt, miso et miel, noix de cajou, grenade & coriandre
L'érotique
Crevette panée maison, mayonnaise rocoto, leche de tigre, salade
L'alléchant
Poulet pané maison, mayonnaise aji amarillo, pickles de moutarde, salade
Le Fabuleux
Dorade sébaste en tiradito, crème de jalapeños fumés, leche de tigre, concombre

Reviews

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Palais Gallien

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4.3

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public Garden

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Library Jardin Public

Library Jardin Public

4.5

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À la Française ! Bordeaux

À la Française ! Bordeaux

5.0

(983)

Open until 6:00 PM
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Bordeaux Guided Walking Tour in 2h
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The Jury Experience : le meurtre
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Thu, Dec 11 • 7:30 PM
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Restaurant La Table de Montaigne

Mets Mots - Restaurant - Bar à vins

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4.7

(353)

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Reviews of Mako

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(181)
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5.0
19w

A wonderful small place with a focused, budget-friendly menu, and a different take on sushi which I really enjoyed. I tried the tuna crispy rice appetizer along with 3 different rolls and the flavors were outstanding, I was really surprised by how much I enjoyed everything. If I had one suggestion it would be just a bit less rice per roll. The team running it were super delightful and helpful even though I don't know much French. If I lived close enough for takeout this place would be a real...

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5.0
19w

Excellent experience at Mako, with a little groupe of friends. Nice music playlists in the background, welcoming area, cozy and small restaurant. Service was amazing, friendly, they took time to explain their concept of revisiting Japanese street food with Peruvian twists (no classic salmon avocado but fish like snapper mullet etc) Food was great, fresh, tasty, with nice spicy sauces for the makis and more. Totally...

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5.0
29w

Nous avons découvert Mako Bordeaux lors de leur atelier « Pimp my Mako », une super idée ! On a passé un excellent moment. Lisa et Pierre sont adorables, vraiment aux petits soins, et ça se sent : ils veulent sincèrement que leurs clients passent un bon moment.

La cuisine est un subtil mélange entre le Japon et le Pérou, avec des handrolls revisités (les « Mako ») absolument délicieux. Moi qui suis une grande fan de cuisine asiatique, j’ai trouvé ça parfait : des assaisonnements justes, des saveurs originales et maîtrisées, et une vraie fraîcheur dans les produits.

Mention spéciale pour leur riz vinaigré, qui est juste dingue, et surtout pour le Mako à la crème de coriandre… à tomber par terre pour les amoureux de la coriandre comme moi !

Si je dois vraiment chipoter, je dirais que la soupe miso pourrait être un tout petit peu plus relevée, mais honnêtement, le reste est un sans-faute. L’ambiance est conviviale, le lieu est accueillant, et surtout, on sent que Lisa et Pierre mettent tout leur cœur dans ce qu’ils font.

C’est une adresse qui mérite d’être connue, et j’ai déjà hâte...

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Laëtitia DLaëtitia D
Excellent experience at Mako, with a little groupe of friends. Nice music playlists in the background, welcoming area, cozy and small restaurant. Service was amazing, friendly, they took time to explain their concept of revisiting Japanese street food with Peruvian twists (no classic salmon avocado but fish like snapper mullet etc) Food was great, fresh, tasty, with nice spicy sauces for the makis and more. Totally recommend it
Atchana ThangklangAtchana Thangklang
Nous avons découvert Mako Bordeaux lors de leur atelier « Pimp my Mako », une super idée ! On a passé un excellent moment. Lisa et Pierre sont adorables, vraiment aux petits soins, et ça se sent : ils veulent sincèrement que leurs clients passent un bon moment. La cuisine est un subtil mélange entre le Japon et le Pérou, avec des handrolls revisités (les « Mako ») absolument délicieux. Moi qui suis une grande fan de cuisine asiatique, j’ai trouvé ça parfait : des assaisonnements justes, des saveurs originales et maîtrisées, et une vraie fraîcheur dans les produits. Mention spéciale pour leur riz vinaigré, qui est juste dingue, et surtout pour le Mako à la crème de coriandre… à tomber par terre pour les amoureux de la coriandre comme moi ! Si je dois vraiment chipoter, je dirais que la soupe miso pourrait être un tout petit peu plus relevée, mais honnêtement, le reste est un sans-faute. L’ambiance est conviviale, le lieu est accueillant, et surtout, on sent que Lisa et Pierre mettent tout leur cœur dans ce qu’ils font. C’est une adresse qui mérite d’être connue, et j’ai déjà hâte d’y retourner.
Solène LabbéSolène Labbé
💛 Très belle découverte chez "Mako", un tour nouveau spot à Maki japonais qui réinvente la dégustation du sushi : plus rapide, moins cher (-5€ ! Et 12€ env. en formule) et hyper pratique à emporter ! 🍣 Les produits y sont déeeelicieux ! Je recommande énormément celui au Tofu, à tomber par terre ! Le poulet et le thon sont également succulents. À absolument tester : la barre de céréales en dessert : totalement addictive. 🫶 Un grand merci à Pierre et Lisa pour leur accueil chaleureux et ce joli concept qui fait du bien ! Tout est ultra qualitatif, et des saveurs Latinos se sont même glissées dans leurs recettes : une sensibilite née de leurs expériences passées. Hâte de voir l'évolution de ce beau projet !!
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Excellent experience at Mako, with a little groupe of friends. Nice music playlists in the background, welcoming area, cozy and small restaurant. Service was amazing, friendly, they took time to explain their concept of revisiting Japanese street food with Peruvian twists (no classic salmon avocado but fish like snapper mullet etc) Food was great, fresh, tasty, with nice spicy sauces for the makis and more. Totally recommend it
Laëtitia D

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Nous avons découvert Mako Bordeaux lors de leur atelier « Pimp my Mako », une super idée ! On a passé un excellent moment. Lisa et Pierre sont adorables, vraiment aux petits soins, et ça se sent : ils veulent sincèrement que leurs clients passent un bon moment. La cuisine est un subtil mélange entre le Japon et le Pérou, avec des handrolls revisités (les « Mako ») absolument délicieux. Moi qui suis une grande fan de cuisine asiatique, j’ai trouvé ça parfait : des assaisonnements justes, des saveurs originales et maîtrisées, et une vraie fraîcheur dans les produits. Mention spéciale pour leur riz vinaigré, qui est juste dingue, et surtout pour le Mako à la crème de coriandre… à tomber par terre pour les amoureux de la coriandre comme moi ! Si je dois vraiment chipoter, je dirais que la soupe miso pourrait être un tout petit peu plus relevée, mais honnêtement, le reste est un sans-faute. L’ambiance est conviviale, le lieu est accueillant, et surtout, on sent que Lisa et Pierre mettent tout leur cœur dans ce qu’ils font. C’est une adresse qui mérite d’être connue, et j’ai déjà hâte d’y retourner.
Atchana Thangklang

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Solène Labbé

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