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Boulangerie Pâtisserie Marx — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Name
Boulangerie Pâtisserie Marx
Description
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Village d'Eguisheim
68420 Eguisheim, France
Paul Schneider
1 Rue de L Hôpital, 68420 Eguisheim, France
Freudenreich Joseph et Fils
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Eguisheim
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Boulangerie Pâtisserie Marx
FranceGrand EstColmar-RibeauvilléBoulangerie Pâtisserie Marx

Basic Info

Boulangerie Pâtisserie Marx

39 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, France
4.0(294)
Closed
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Village d'Eguisheim, Paul Schneider, Freudenreich Joseph et Fils, Place du Château Saint Léon, Eguisheim, Tourist Office Du Pays D'Eguisheim Et Rouffach, Sorg Bruno, Domaine Jean-Louis MANN and Fabienne, Le Pigeonnier, Domaine Joseph Gruss & Son (Fine Wines of Alsace), restaurants: Caveau d'Eguisheim, Caveau Heuhaus, Auberge des Trois Châteaux, Le Caveau des Douceurs, LS Bar, Restaurant Dagsbourg, Restaurant KAS'FRATZ, Restaurant A. Edel, Tasty Veggies / TAKEAWAY / à emporter, Bar St. Léon
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Featured dishes

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L'alpaga
Mousse chocolat, diplomate vanille, caramel-noisettes, biscuit chocolat, croustillant praliné.
Le Chococcino
Mousse aux 2 chocolats, crémeux chocolat et cappuccino, biscuit sacher et croustillant café.
Le Marbré Fruits Rouges
Mousse yaourt myrtille et vanille, compotée et crémeux de fruits rouges, biscuit madeleine.
Le Cocorio
Mousse noix de coco, crémeux tropical, compoté exotique, dacquoise coco.
Le Boréal
Mousse pêche-abricot, compoté de pêche-abricot, crémeux framboise biscuit aux amandes.

Reviews

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Paul Schneider

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Freudenreich Joseph et Fils

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Place du Château Saint Léon

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Mon, Jan 12 • 2:30 PM
68230, Katzenthal, France
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Auberge des Trois Châteaux

Le Caveau des Douceurs

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Bar St. Léon

Caveau d'Eguisheim

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Le Caveau des Douceurs

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Reviews of Boulangerie Pâtisserie Marx

4.0
(294)
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1.0
3y

We were visiting the town in the middle of the afternoon and we were not able to find a place to eat something salty, so we went to the bakery and asked if they sell a sandwich - they answered that it was not possible. So we decided to buy a croissant and ham to make our own sandwich, and we asked if we could if we could use the table and the cashier said it was ok, then when we seated the waitress put us on an embarrassing situation saying that we could not seat there because unless we have bought the things that are ready and more expensive. We would be happy to buy something if they sold, but that was not the case! And on top of it, we felt very embarrassed because after saying we could use the table, the waitress came after us to asking us to Leave the table with high voice among other customers! They should be better prepared to work with tourist in a...

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1.0
21w

Une déception… Nous sommes arrivé pour espérer manger un remontant après une promenade dans le village. Étant un des seuls commerçants ouverts pour manger durant l’après midi nous avons décidé de faire un arrêt sous cette chaleur écrasante. Nous sommes donc rentrés dans la boulangerie pour regarder ce qu’il y avait à manger. Étant des personnes polies et respectueuses nous avons annoncé le mot « Bonjour » en rentrant mais nous n’avons entendu aucun retour des vendeurs/vendeuses… seule note écho nous a répondu 🙄 Nous avons décidé d’aller rejoindre la terrasse en passant par l’intérieur de la boutique comme indiqué sur une affiche à l’intérieur de la boulangerie et avons attendu sagement que quelqu’un nous demande si nous voulions nous installer pour déguster une pâtisserie. Une vendeuse nous a vu attendre nous a regardé, à soupiré en face de nous et s’est mise dos à nous pour commencer autre chose… Un autre serveur nous a regardés mais nous a littéralement ignorés et a continué à passer à côté de nous comme si nous n’existions pas. De même pour la personne qui tenait le bar qui nous a vu nous a regardés mais n’a aucunement échangé avec nous pour nous rediriger ou ne serait-ce nous dire bonjour… Alors pensons que nous étions au mauvais endroit car c’est ce qu’on nous a bien fait ressentir avec les regards qu’on nous a lancés, nous avons donc fait le tour pour attendre en terrasse mais bon apparemment là aussi nous étions invisibles… Nous sommes donc repartis ailleurs trouver un meilleur accueil ainsi que de quoi nous rafraîchir et manger. Une expérience comme rare j’en ai vécu, pas un bonjour, une ignorance complète… une impolitesse incroyable Je veux bien comprendre qu’il faisait chaud et que ce n’est pas agréable de travailler dans cette chaleur. De plus étant venu vers 14h30-15h il n’y avait pas de rush seules 6-8 personnes étaient en terrasse. Nous ne comprenons donc pas ce comportement négligent et impoli qui ne donne pas du tout envie de revenir ou de conseiller… En espérant que vous prendrez compte de notre expérience pour améliorer votre accueil , ne serait-ce qu’un « Bonjour » quand on rentre dans la boulangerie, même les clients qui sont rentrés derrière nous n’ont pas eu le droit à un bonjour en...

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1.0
7y

The service is very poor and the food wasn’t that good. I wouldn’t recommend it and here’s why: My pizza was completely burned from the bottom and when we asked why they said this is how it’s done (even though we ordered two other pizzas and they weren’t burned), I’m not French but I’m not stupid. We asked if we could order sandwiches and they said that we can only have them to go, and when the people sitting on the table next to us asked for sandwiches they brought them some. We asked them to heat a croissant and it took 15 minutes, they totally forgot about it and we had to remind them. Not a very...

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Frédéric GFrédéric G
Comme lors de chaque passage en Alsace, un arrêt est obligatoire à Eguisheim pour goûter, déguster, savourer la délicieuse Forêt noire de la pâtisserie Marx. Service en terrasse possible à partir de 8 heures du matin. Il devient très difficile, trop difficile en Alsace de trouver ce grand classique réalisé dans sa plus pure tradition. Ces copeaux de chocolat qui mélangés à la crème chantilly généreuse apportent cette signature unique. Beaucoup trop d'établissements dénaturent cette recette, la revisitent et perdent l'esprit de la création originale car les textures font également partie de cet esprit. Je lis que beaucoup d'avis sont négatifs à l'encontre de cet établissement probablement à juste titre, alors essayez cette recette d'exception plutôt que de prendre les habituelles viennoiseries qui visuellement ne sont ici pas appétissantes du tout. La culture passe aussi par la gastronomie locale et ses spécialités. Cependant, si vous passez en été, il vous faudra beaucoup de chance pour savourer cette délicieuse Forêt noire, la maison préférant faire s'il fait chaud une création locale, le Paris-Genève, qui en vérité n'a aucun intérêt. En résumé, en été, soit vous ne trouverez pas de forêt noire soit celle de la veille comme on nous a servi ce matin (et donc nettement moins parfaite) soit si vous la commandez la veille ou si vous avez de la chance une fraîche du jour comme on nous a servi hier.
KH WongKH Wong
Serves coffee, cakes, and other bakery items. Cakes are beautifully decorated. The finger, with 4 layers of stuff, was smooth and good. Coffee is pretty good too. Price is slightly higher, this being on a tourist stretch. There are a few tables for the tired legs to recover.
Gonzalo BevigliaGonzalo Beviglia
Nice and quick service. All the coffees were quite cold when they arrived at the table. The eclaires were very good, but the croissant was very regular. Good place to kill some time while in the town, but not a place you neeeed to go to
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Comme lors de chaque passage en Alsace, un arrêt est obligatoire à Eguisheim pour goûter, déguster, savourer la délicieuse Forêt noire de la pâtisserie Marx. Service en terrasse possible à partir de 8 heures du matin. Il devient très difficile, trop difficile en Alsace de trouver ce grand classique réalisé dans sa plus pure tradition. Ces copeaux de chocolat qui mélangés à la crème chantilly généreuse apportent cette signature unique. Beaucoup trop d'établissements dénaturent cette recette, la revisitent et perdent l'esprit de la création originale car les textures font également partie de cet esprit. Je lis que beaucoup d'avis sont négatifs à l'encontre de cet établissement probablement à juste titre, alors essayez cette recette d'exception plutôt que de prendre les habituelles viennoiseries qui visuellement ne sont ici pas appétissantes du tout. La culture passe aussi par la gastronomie locale et ses spécialités. Cependant, si vous passez en été, il vous faudra beaucoup de chance pour savourer cette délicieuse Forêt noire, la maison préférant faire s'il fait chaud une création locale, le Paris-Genève, qui en vérité n'a aucun intérêt. En résumé, en été, soit vous ne trouverez pas de forêt noire soit celle de la veille comme on nous a servi ce matin (et donc nettement moins parfaite) soit si vous la commandez la veille ou si vous avez de la chance une fraîche du jour comme on nous a servi hier.
Frédéric G

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Serves coffee, cakes, and other bakery items. Cakes are beautifully decorated. The finger, with 4 layers of stuff, was smooth and good. Coffee is pretty good too. Price is slightly higher, this being on a tourist stretch. There are a few tables for the tired legs to recover.
KH Wong

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Nice and quick service. All the coffees were quite cold when they arrived at the table. The eclaires were very good, but the croissant was very regular. Good place to kill some time while in the town, but not a place you neeeed to go to
Gonzalo Beviglia

Gonzalo Beviglia

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