D'Brendelstub - Restaurant Riquewihr, Alsace [JL BRENDEL] — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

🌟 A Culinary Gem Worth Every Penny

From the moment we walked in, the experience was flawless. The service was nothing short of perfection—attentive, warm, and genuinely welcoming. Every member of the staff made us feel like honored guests, striking the perfect balance between professionalism and friendliness.

🍽️ The food? Absolutely fantastic. Each dish was a masterpiece, bursting with flavor and creativity. Unique combinations and thoughtful presentation made every bite a delight. It’s rare to find a place where you savor not just the taste, but the entire journey of the meal—and this restaurant delivered that in spades.

💫 We enjoyed every second of our time here. The ambiance, the pacing, the attention to detail—it all came together seamlessly. It’s clear that passion and care are at the heart of everything they do.

💰 Highly recommended for anyone who values exceptional dining. The quality and experience far exceed the price—truly outstanding...

My wife and had a really nice experience at dinner last night. Firstly, the food was fabulous. The blending of flavors and the freshness of ingredients demonstrated a level of comptence that this restaurant is at the top of its game, yes, it is simpler in concept than say an ultra high end restaurant, but the quality of the food left nothing to be desired. The service was very friendly and the wait times were very reasonable, for what you get. There is a bit of no nonsense as they do a good job of disguising how busy they are. We had a view of the kitchen and the chef (actually the whole staff) never stops moving. Truly, this is one of the best meals we have had in our travels. We would definitely go back. We had reservations that we made stopping by in the morning. The restaurant was full, so i recommend...

Nous avons réservé pour 9 personnes. La serveuse qui nous a accueilli était adorable. Les plats étaient bons dans l’ensemble, même si la première assiette de jambon est arrivée totalement froide. Nous n’avons pas eu les frites pour tout le monde et nous aurions dû payer 10 euros de supplément frites (une farce de leur part je suppose). Au moment de régler l’addition j’essaie d’expliquer ce qu’il s’est passé et la personne qui nous a encaissé m’a dit d’un air hautain et désagréable « ouais c’est bon je vous les enlève » sans essayer de comprendre là où était le problème. Sachant que les deux personnes qui avaient un burger n’en ont pas eu, c’était la moindre des choses… Nous avons aussi trouvé deux cheveux dans mon plat et dans le plat gambas/noix de st Jacques. Nous avons commandé une bouteille de vin qui est arrivée une fois que nous avions tous fini de manger, nous avons failli la refuser. Bon point, le jambon était excellent et à volonté. Mais en définitive, beaucoup trop onéreux pour la qualité du service et des plats, même si dans l’ensemble c’était correct, ça ne valait pas une addition à presque 500 euros. J’émets cet avis ici car la personne a qui je voulais faire remonter ces informations à la fin du repas n’avait visiblement pas envie de les entendre. Vos clients ne sont pas tous des touristes du marché de noël, nous résidons dans la région et c’est toujours décevant de voir des restaurants proposer des plats à 30 euros sans pouvoir avoir la qualité qui suit dans l’assiette. « Attrape touriste »,...