Kebab Le braisé — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

We stumbled across this kebab shop shortly after we had arrived in Colmar, once we discovered all other shops were closed, and we were blown away by the service provided. We’re visiting from the UK and weren’t too sure how to order, seeing the confusion on our faces, the lovely gentleman serving us welcomed us warmly by giving us a complimentary cup of espresso and helped us navigate the menu. After he had prepared our delicious wraps, both vegetarian and meat options, he provided us with some excellent recommendations in and around the alsace region. Incredible food and incredible service, no faults! Turkish hospitality cannot...

Dönershop tenu par un couple adorable, ouvert à la discussion et au partage. Vous avez presque envie de leur faire un câlin, au moment de partir. Le couple de gérant est très motivé par leur restaurant, leur proposition commerciale et soucieux de proposer un tarif abordable, tout en proposant quelques chose de différent que les autres Döner colmarienne.

L'emplacement n'est pas génial, placé derrière le Super U, la rue est quelque peu terne et froide mais c'est un moindre problème puisque ce restaurant est plutôt orienté, vente à apporter.

La carte propose normalement des frites "maison" démontrant la volonté de se démarquer, malheureusement le jour de notre venue, leur fournisseur n'était pas en mesure de proposer la bonne variété de pommes de terre pour faire des frites bref rupture de stock. Malheureusement le choix de la maison se porte sur une broche de viande hachée de bœuf alors je préfère la texture des broches aux escalopes empilées, que ce soit volaille ou bœuf. La viande hachée à tendance à rendre la fin du sandwich, un peu, gras. Le pain, pas mauvais, pourrait être meilleur avec quelques graines sur le dessus, et plus croustillant. Certainement un choix économique. Attention malgré mes critiques ci-dessus, le rapport qualité-prix est excellent avec un sandwich à 5,50€. On en a largement pour son argent ! Mais personnellement, je préférerais payer 1 ou 2€ de plus et avoir un sandwich de la qualité au dessus. Ça serait parfait avec les frites "maison", mais sans doute que ce restaurateur à le produit qui correspond à...

This is without a doubt the BEST KEBAB IN COLMAR! The owner is a hard working family man with years of experience, making the best turkish dishes. He also makes his sauces by himself, wich makes the food healthier and more delicious. We were greeted here with welcoming love and respect. My girl felt safe here and we did not once feel judged by our looks (wich we often do as alternative people). Wonderful food and wonderful hospitality! AND FOR A...