Bozen Cannes - Sushis & Creative Food — Restaurant in Grasse

C'est le pire des BOZEN que j'ai pu faire. Celui de Nice est au TOP ainsi que ceux sur Paris en revanche celui de Cannes se moque littéralement de ses clients. Nous avons commandé 2 fois pendant notre séjour sur Vallauris et 2 fois ce fut une catastrophe :

La première fois le coursier n'est jamais venu il a fallut que nous nous déplacions sur Cannes pour venir récupérer notre commande alors que nous avions réglé les frais de livraison qui ne nous ont pas été remboursés - une fois la commande récupérée il manquait un plat, les serviettes, les couverts et tourtes les sauces.

La seconde fois que nous avons commandé (le 22/08) le coursier est bien venu mais avec 2 plats manquants - nous avons immédiatement contacté le restaurant qui nous a promis de nous rembourser ces 2 plats puisque nous prenions la route le soir même pour rentrer sur Paris ---- à ce jour nous attendons toujours notre remboursement - nous avons contacté 3 fois le restaurant (depuis paris) et à chaque fois nous avons droit au même discours : "Le patron va vous rappeler" . sauf qu'il ne nous a jamais rappelé !

N'YA ALLEZ SURTOUT PAS C'EST UN RESTAURANT TENU PAR PAR UN PATRON QUI SE MOQUE DE SES CLIENTS ET NE LES RESPECTE PAS.

M. le Patron, le jour de KIPPOUR priez avec Kavannah pour demander pardon à toutes les familles que vous avez...

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant Bozen, connaissant l’enseigne dont la cuisine est très bonne. Ce commentaire ne concerne pas le repas mais le service. Nous nous sommes vu refuser des carafes d’eau par le serveur, nous forçant à prendre des boissons dont une bouteille d’eau vendue 4€ (total boisson 16€). Quelle fut notre surprise lorsque nous avons vu une autre serveuse servir des carafes d’eau à d’autres tables… Lorsque nous avons fait remarquer la situation au moment du paiement, la personne en charge du service m’a affirmé agressivement ne pas avoir assez de carafes pour tout le monde. Montrant alors la situation « n’était pas normale et surtout malhonnête » (dire ne pas avoir de carafe alors que si) la personne me rétorque que ce qui « n’est pas normal pour moi l’est pour lui ». Pour cette personne la loi n’est donc pas normale puisque depuis la loi anti gaspillage du 1er janvier 2022, « les établissements de restauration et débits de boissons (cafés, bars, etc.) ont l’obligation de proposer une carafe d’eau potable gratuite à leur clientèle, toutefois en accompagnement d’une consommation. » Next Time DGCCRF 🙄ou acheter des carafes pour TOUTES ses tables… ça sera peut être...

Expérience inadmissible. Le propriétaire franchisé, qui gère également le Bozen de Charenton à Paris, est d’un mépris flagrant envers ses clients comme envers son équipe. L’attitude est hautaine, agressive, et absolument anti-commerciale.

Je lui ai dit dès le départ que je voulais payer moitié en carte Ticket Restaurant, moitié en espèces. Il a directement encaissé les espèces, puis quand je lui ai tendu ma carte resto, il a répondu sèchement : “Non, c’est que en espèces.”

J’ai insisté pour que le reste se fasse en carte resto, il a fait mine de la passer, puis m’a affirmé : “Ça ne passe pas.” Je lui ai demandé de me montrer l’écran du terminal… et là surprise : la carte avait parfaitement fonctionné.

Ce genre de comportement relève de la mauvaise foi totale, voire de la tentative d’arnaque. En plus de ça, l’ambiance générale est glaciale et tendue, même avec son personnel.

Ce comportement est tout simplement scandaleux, et ne mérite ni clients, ni confiance.

Plus jamais Bozen, ni à Cannes, ni...