AL CHARQ — Restaurant in Grasse

Réponse au propriétaire, puisqu'il ose dire que je ne suis jamais venue dans ce resto, recu ci joint. Je tiens à partager ma déception totale après ma seconde visite au restaurant Al Sharq Carrefour. Cette expérience a été marquée par une série de mauvaises surprises, qui m'ont laissée sans voix.

Problèmes avec la qualité de la nourriture : Tout d'abord, le plat de "Hot Mezze" était froid, et ce n'était pas la première fois que cela arrivait. Le pain était également froid, et le shawarma n'était pas mieux, servi lui aussi froid. Une qualité de nourriture décevante.

Un service catastrophique et une ambiance déplorable : Nous avons été les seuls clients présents pendant trois heures, une heure à l'extérieur et 2 à l'intérieur. Notre chien, un poméranien extra mini, a fait quelques mini-aboiements pendant ce temps. Cela ne gênait personne dans la salle vide, mais cela a apparemment perturbé le "chef", comme il aime se faire appeler.

Le "chef" a été extrêmement distant avec nous et n'a interagi avec les clients que lorsqu'il a accueilli deux amis à lui au moment ou nous partions, avec qui il a rigolé bruyamment. "Ces clients, amis du 'chef', dès qu'ils sont rentrés et ont vu mon chien, l'un d'eux a dit : 'Oh, il est beau ce chien, nous allons le voler !' Puis il a ajouté en rigolant : 'Je rigole, bien sûr madame.' La seule fois où il a daigné parler aux clients dans la salle, c'était pour accueillir ses amis qui manquent d'éducation pour parler aux clients de cette façon et faire de telles menaces.

Lors de la facturation, une situation absurde s'est produite : lorsque mon amie a demandé à payer, le "chef" a cru qu'elle voulait commander. Après lui avoir précisé que nous voulions simplement régler, il a eu une réponse désagréable. Il a mentionné qu'il avait bien entendu notre chien, mais semblait ignorer notre présence dans la salle hors que nous étions juste en face de lui durant 2 heures. La cerise sur le gâteau fut sa menace inacceptable, où il nous a dit que, lors de notre prochaine visite, notre chien ne serait pas accepté et, en rigolant avec le serveur, ils ont ajouté que, sinon, "on va le faire cuire en brochette" répétant cette phrase plusieurs fois. Cette remarque ne relève pas seulement de l'irrespect, mais constitue une menace grave envers un animal, menaces pour actes de barbaries envers un animal, totalement inacceptable.

Un comportement hygiénique déplorable : De plus, "le chef", nous a préparé nos assiettes en touchant les ingrédients avec sa main nue, sans gant, se grattant le nez, ou le visage au dessus de notre assiette. De l'autre main, il portait un gant juste pour tenir le téléphone, il était en appel vidéo avec quelqu'un et rigolait, montrant un manque total de professionnalisme et de respect envers ses clients en nous préparant notre assiette. C'est un comportement absolument inacceptable en matière d'hygiène, surtout dans un établissement de restauration. Il est incompréhensible qu'un "chef" ou un serveur touche directement les aliments destinés aux clients en touchant sont propre téléphone sans respecter les normes d'hygiène les plus élémentaires.

Enfin, lorsque notre chien a fait quelques mini-aboiements, quelqu'un dans la cuisine a crié "Hooo" d'énervement, ce qui a créé une atmosphère encore plus désagréable.

De telles paroles et de tels comportements ne peuvent pas être pris à la légère. Nous envisageons de porter plainte à la police pour incitation à la haine envers les animaux et menaces avec actes de barbaries, et le manque d'hygiène observé ne fait qu'ajouter à notre mécontentement. Ce type de comportement, en particulier dans un restaurant connu et en présence d'autres clients, est révoltant et met en danger la santé des clients.

En conclusion, cette expérience au restaurant Al Sharq a été une véritable déception, tant sur le plan de la qualité des repas que du service, de l'hygiène et du manque de professionnalisme. Je déconseille vivement cet endroit à quiconque cherche une expérience agréable et propre et surtout le respect...

I know this resta for more than 20 years since it was a small snack in cannes serving only shawarma as main dish! The restaurant had no AC working!!!! While it was 31 degrees The waiters treat people very very differently .. i wanted to ask about the degustation plat and other dish on the menu.. so the waiter was soooo unpatient and somehow rude!!! While he was very extremely patient with other table because they are simply rich arabs!!!! One of the plates was really good The chicken shawarma was a disaster , it taste like nothing and they serve it with dry old moudardara which is rice and lentils dish that is never ever served with shawarma One table had very very loud people .. they were acting like this was their own place!!!! Even other tables were annoyed by them .. instead if asking them to calm it down they pampered them with an extra fan to while we were sweating!!!!!! The overall experience was bad .. for 52 euros for 2 plates with nooooooo air conditioning and waiters treat us like we r a burden or like they are paying for our meals !! The comeback to this restaurant was a really...

Our food and cocktails were truly lovely, it's a shame that this was overshadowed by the slow service. We first had to get some cutlery exchanged as there were dirty knives set out for us. It took around an hour from the time we sat down (around 9.20pm) and when our food arrived (10.20pm, according to my photo time stamps).

We had to ask for the bill around 5 times before it finally arrived.

The spread was lovely, especially the sausages, samboussek and baba ganoush. It was a bit disappointing to be handed bread straight from a package though as the usual standard for Lebanese food is hot, fresh and spiced.

The platter we ordered (unsure which) was very generous and more than enough to feed us. We spent around €90 between the two of us, a little more than we would have expected.

Would recommend the food, but we were left regretting our experience after waiting...