Le Lieu Unique Restaurant — Restaurant in Nantes

Un lieu unique, un potentiel incroyable, mais quel manque de goût. Nous étions 12 et c'est unanime la carte à été testée à 85% : les plats sortent avec un manque d'attention en cuisine ou de connaissance ? Tiède, pas cuit, insipide, sauce outrageusement sucrée et écoeurante. Champignons spongieux (l'eau de congélation encore perceptible) avec une entrée à 18 euros c'est carrément pas respectueux. Plat végétarien avec des légumes cuits à l'eau et hors saison! Pains des burgers blanchâtres texture sèche., quelque soit le burgers (on les a tous testés). Point positif, le service est sympathique, l'accueil souriant mais bon sang!!! ça ce sent tellement que vous voulez faire du chiffre : des tables xxl, des sauces industrielles dressées en pâtés énormes sur la salade décorative ??! Il manque clairement des gens compétents en cuisine ou avec un manque d'appétence du beau et du bon. Avec des prix pareil on peut sortir des plats plus qualitatifs. Tout le monde le sait : Petite carte, grands succès (sans mauvais jeu de mot sur la taille de...

Plus jamais. Arrivé à 12h15, commande à 12h30. Servis à 13h45. La majorité des tables arrivés après nous servis avant. Nous étions 6 avec une femme enceinte et vu qu’il y avait du monde et que les serveurs couraient partout, nous sommes restés patient et polis (rien contre les serveurs qui ont fait ce qu’ils ont pu) En faisant gentiment la remarque au patron au moment de payer et espérant un geste commercial spontané, la réponse : désolé monsieur il fait beau, il y avait de grandes tablées. Pas une once d’écoute ou d’empathie.

La table derrière nous a eu ses boissons offertes pour 30 minutes d’attente. Allez...

Expérience catastrophique, nous sommes venus un midi, nous avons attendus 1h45 avant d’être servis alors que toutes les tables autour de nous se faisaient servir avant nous. Et ce malgré nos différentes relances. Aucun geste de la part du patron qui semblait n’en avoir rien à faire et qui s’est à peine excusé. Les plats n’étaient pas mauvais mais la moitié sont arrivés froids dont un burger réchauffé probablement plusieurs fois avant vu la texture du pain… Nous ne reviendrons certainement pas et je le déconseille fortement. Bon courage aux serveurs qui eux étaient au moins plus sympa que le...