Amazonas cuisine péruvienne — Restaurant in Paris

Today I had the pleasure of enjoying lunch at this Peruvian restaurant and it was an absolute delight. From the moment we walked in, we were greeted with smile and warm hospitality and seated promptly. The restaurant had a great ambiance, with the perfect amount of lighting and background music, making for a relaxed and enjoyable lunch experience. In my opinion, there is no better Peruvian restaurant in Paris than this one. The food, service, and ambiance were all exceptional, making for a truly memorable dining experience. I highly recommend this restaurant to anyone looking for authentic Peruvian cuisine and outstanding service. I can't wait to come back and try more...

Decepcionada, nos hicimos mucha expectativa, gastamos 40€ por cada, la atención es amable, pero la jovencita me imagino 19 anos o menos no es pro, se nota. Un restaurant en París con esos precios. Nos pedimos una huancaina y causa, y nos trajeron papa rellena y huancaína. No dijimos nada, decidimos probar la papa rellena, pero no era como vi en las fotos , no sé si cambiaron al chef de cocina, pero era pasable, la huancaína no, el sabor no era huancaína, me atraveria a decir que usaron sachet de huancaína, no era el ají como tal, pero la peor decepción fue el chaufa amazónico, era arroz con pollo, y huevo, no era chaufa y pequena porción. El precio de 22€ es absurdo. Creo firmemente que deberian ver la carta de precios, hacer un estudio de mercado, o probar los platos del chef. La porcion es pequena y no es chaufa amazónico! En comparaision con los otros platos (lomo saltado, etc) son mas generosos y el precio acorde. Para quienes son nuevos: peruano o francés y ya conocen la comida peruana, Si van dispuestos a gastar esa suma, sólo pidan un plato para dos, para que prueben el plato amazónico. Nosotros no regresaremos infelizmente. Ojala lo tomen de forman constructiva, vean si sus clientes regresan, y prueban la huancaína porque no es el sabor de huancaína. Trabajo en empresas turísticas , debo formar a jovenes y sólo el restaurant de nuestro hôtel cuesta 30€ , de alta gama , productos fresco, entrada, plato principal y postre, chef pro con meseros pro que conocen los platos del chef. Creo también en el talento y la pasión por la cocina, sin haber hecho estudios pero con una experiencia culinaria de vida rica. Que no se ve en el caso del restaurante....

Un très sympathique restaurant Péruvien, découvert par hasard à la sortie d'un spectacle donné au Dôme de Paris (dont il est très proche) et dont on a pu faire tardivement une réservation en ligne depuis la salle de spectacle à 20h00 pour 22h45, confirmée rapidement via mail.

De l'excellente cuisine sud américaine qui change de l'ordinaire aux saveurs inédites et aux noms exotiques, copieusement servie et fraîchement préparée au fil des commandes dans la petite cuisine qui jouxte le comptoir. Belle surprise également pour la bière locale, avec une délicieuse Cusqueña brune et douce aux nuances légèrement sucrées et naturellement, en fond sonore, de la musique latine riche en "corazón", huayno, marinera ou autre canción Criolla.

Il est préférable d'avoir des notions d'Espagnol ou d'Anglais pour venir à l'Amazonas car comme le staff est local (ce qui est une bonne chose) tout le monde ne parle par couramment le français. Quant aux prix...ils restent parisiens (d'où mon 4 étoiles), à savoir entre 12 et 14 euros l'entrée et entre 20 et 25 euros le plat, ce qui représente un petit budget que l'on ne peut pas s'offrir tous les jours. Mais comme les plats sont riches et généreux, personnellement on a fait l'impasse sur les desserts, par pure satiété.

Bref, une très bonne soirée à refaire sans hésitation lors d'un prochain passage Porte de...