Bai Thong — Restaurant in Paris

This place was a terrific find for three hungry Americans looking for something different in Bastille from the bistros and cafes. The location feels a little hidden down a quieter street, but so glad we found it. It's a relaxed and really funky restaurant inside, and the food was terrific. Really hit the spot on a night that we were in need of a change. The staff was very welcoming and offered English menus right away. They helped us through our broken French mixed with mangled Thai and had smiles all around. Made for a real pleasant evening. Will...

Las de cuisine Américaine depuis quelques jours j'ai décidé de jeter mon dévolu sur une cuisine plus orientale, et C'est au détour d'une petite rue près de la place de la Bastille que je suis tombé sur Bai Thong un petit restaurant thaï qui ne paye pas de mine.

Derrière sa devanture discrète on découvre une salle bondée et bruyante avec un cadre un peu cliché mais qui reste sympathique. La terrasse est petite, les tables collées et on mange pratiquement sur les genoux de son voisin. Si bien qu’il est impossible de ne pas l’entendre et le service qui n'étonnera personne par sa rapidité vous laissera le temps d'apprendre tous les détails de sa vie privé.

Les serveuses sont globalement agréables même si elles ont tendance à se poser au-dessus de votre épaule le crayon en main vous incitant à commander immédiatement. Ce qui n'est pas difficile puisque la formule midi se limite à un choix entre deux entrées et deux plats avec un seul choix de désert.

La nourriture est plutôt bonne mais manque de raffinement. Les deux plats que j'ai goutés naviguaient dans une sauce bonne mais très salée. Ce qui est gênant puisque lorsque l'on commande une carafe d'eau, des verres sont amenés mais sans eau et sans carafe.

Les prix de la formule sont globalement acceptables pour Paris cependant si vous êtes de ceux qui veulent avoir un plus large choix que celui offert par la formule vous ne trouverez aucun plat à la carte en dessous de 15 euros.

Bai Thong offre une nourriture bonne et abordable mais la formule midi limité et la lenteur du service en font difficilement un choix idéal pour les déjeuners...

Nous nous sommes rendues à 22h30 hier soir en demandant s'il était encore possible de dîner, et la serveuse nous a répondu que oui. Nous nous sommes installées en extérieur (où il y avait encore du monde en terrasse), et la serveuse nous a pressé pour commander puisque la cuisine allait bientôt fermer. Nous avons donc commandé un riz sauté au bœuf et un Bô Bun bœuf. Lorsque nos plats sont arrivés, leurs présentations étaient assez peu soignées, et nous avions un doute sur le type de viande puisque cela ressemblait de visu à de la volaille, puisque très clair en aspect et sec. J'ai donc demandé à la jeune serveuse si c'était bien du bœuf, et elle m'a répondu oui en ne cachant pas son agacement. Malheureusement, la viande était bien trop cuite, et pour l'autre plat, c'était relativement sec. Nous avons signifié en fin de repas que la viande était trop cuite, et de nouveau, cette jeune serveuse a répondu agacée "ah..." et a tourné les talons contrariée. Elle rangeait la terrasse avec des gestes bien brusques (qui invitaient clairement à s'en aller), et lorsque nous sommes parties, la responsable nous a saluée chaleureusement.

Conclusion: bien que lors de ma première visite (il y a quelques années) j'avais passé un excellent moment en tout point, avec une amie; là, il est certain que nous ne reviendrons plus. Nous comprenons que nous arrivons en fin de service, mais il ne faut pas prendre des clients si c'est pour leur servir de la soupe à la grimace et des plats à la présentation bâclée, à la viande trop cuite, et sans avoir un mot de compassion pour le client qui exprime une déception...