Cantine Sicilienne — Restaurant in Paris

Contente d'aller dans un restaurant qui affiche de la cuisine italienne! J'ai choisi de la buratta et des spaghetti alle vongole...bouteille de nero d'avola sur la table tout allait bien d'autant que la srveuse avec un accent italien appuyé affirmait que les palourdes étaient juste arrivées... la Burrata arrive avec un salpicon sucré de radiccio de trevise, super et puis....45 minutes d'attente, on boit un peu on le temps de se raconter des choses...Les spaghetti arrivent, l'amie avec laquelle je dine avait commandé un filet mignon de porc aux pistaches et nous nous réjouissions. J'adore les spaghettis aldente et elle les pistaches dans les plats... tant pis pour l'attente! oui mais tout cela c'est tout sauf professionnnel et encore moins marqué par le respect de la clientèle...Le porc est bleu...oui! et si ca ne plait pas ce n'est pas grave pour la "serveuse" car c'est je cite "notre affaire!!!" et pas la sienne....mes palourdes sont bouillies dans une sauce mal cuisinée servies (les pauvres) sur des spaghettis même pas cuites ...Enfin la cuisson n'avait pas commencé qu'on les avait déjà retirées...Immangeables. C'est le premier plat de spaghetti que je ne finis pas de ma vie. On s'interroge et on le dit! Que n'avait on dit! "Vous, je le sais, vous n'y connaissez rien, vous mangez de la colle!" (sic) Je rêve. on paye 80 euros pour deux, parce que là moi je demande l'addition... Trop c'est trop! On nous ferme la porte dans le dos en commentant notre passage... Non, vraiment, ne pensez pas aller dans le bistro que Ferniaud tenait rue de la Roquette, ni même dans un restaurant tenu par des pros, ce n'est pas le cas!!! Grosse déception et de la colère de s'être...

Pizzas authentiques faites par un vrai pro, carte des vins bien faite avec de vrais produits locaux (Sicile) bien choisis. En revanche, l'expérience a été saboté par un service absolument catastrophique à cause de cette serveuse hautaine et et tir-au-flanc. Pas de prise en charge pendant 20mn, on a clairement l'impression de déranger quand on demande à prendre commande. Vins et verres balancé sur la table, pas foutue de faire gouter si les vins sont bouchonnés, plus urgent d'aller glander sur son téléphone. Explication de la serveuse: "c'est compliqué parcequ'il y a beaucoup d'autres tables ce soir". SEPT tables dont quatre déjà servies. Commande évidemment ratée en oubliant une pizza sur 6, heureusement que le pizzaiolo remarque que je n'ai pas d'assiette 15mn après que la table ait été servie. Bien sur aucune excuse et aucun geste commercial. Un grand MERCI au pizzaiolo pour son professionnalisme et sa bonne humeur pour avoir sauvé le coup et geré: les commandes de dessert, le refill de vin, le service de la pizza manquant, le tout avec le SOURIRE, pendant que sa prix nobel de serveuse allait prendre sa...

Wow wow wow I’m a new neighbour and I was hesitating about this restaurant because there are no many goood comments. BUT IT’S AMAZING! We had the burrata which is so yummy also as an appetiser we had marinara, crispy, flavourful. The pastas are authentic and homemade flavour, I had Norma, and the eggplant so so well done, which...