Le Bar du Bristol — Restaurant in Paris

Le Bar est superbe. Forcément je n'en attendais pas moins vu l'hôtel dans lequel nous étions.

L'atmosphère est très feutrée, pile ce que j'aime dans ce genre d'endroits. Plein de canapés, de fauteuils, de tables basses. Une décoration assez chargée selon moi mais qui fait le charme du lieu.

Comme dans tout bar de ce nom un verre d'eau nous est donné. En observant il s'agit d'Evian et non de l'eau du robinet. Mais en plus du verre (qui me semble acquis dans ce genre de lieu) un cocktail nous est offert pour commencer. Très bon très frais mais un peu fort.

Aucun cocktail ne me plaisait réellement à la carte j'ai donc demandé au barman (MOF au passage) de réaliser quelque chose selon mes goûts. Comme je l'ai fortement aiguillé : gin, acidité, herbacé je n'ai pas été déçue. Mon cocktail était très bon comme je le souhaitais.

Les grignotages étaient bons même si je m'attendais presque à mieux. Des noix de cajou aux différents assaisonnements (nature, cumin, et un autre oublié) ainsi que des feuilletés au Comté ça c'était une tuerie !

Le cocktail à lui seul ne vaut pas ses 20-22€ car vous pourrez en goûter de semblables dans de très bons bars parisiens cependant ces quelques euros de plus vous achètent la magie et le luxe d'un lieu et d'un service le temps d'une parenthèse...

As a frequent tourist in paris this has become my favorite place, it is my 4th time experiencing BAD and the djs they bring are brilliant, the place is posh, sleek and obviously exclusive. The drinks are amazing! What I appreciate about this place is how the bouncer and the doormen are actually kind and they don’t judge people. Will definitely always be my favorite...

Took my family here during a stay last May, we loved it so much we came back after dinner at 114 and even the next evening. Fabulous professional service, friendly and extremely accommodating staff. Love the Champagne list, the music and dancing are so enjoyable. We're so looking forward to returning next month! Special santé to Anthony L. and the entire staff...