At “Le Bonne Nouvelle,” a distinguished French restaurant in Paris, I experienced a remarkable take on gnocchi that brilliantly fused Italian tradition with French culinary artistry. This dish was a revelation, with gnocchi so tender and light, it seemed to melt away at first taste, each bite enveloped in a luxurious truffle-infused sauce with a whisper of sage, elevating the dish to new heights.
The finishing touch of finely grated aged Parmesan added a rich, savory depth, perfectly rounding out the flavors. This meal, set against the backdrop of the restaurant's intimate ambiance and exceptional service, was not just dining but an enchanting journey through taste and texture. The gnocchi at “Le Bonne Nouvelle” stands out as a testament to the restaurant's innovative spirit and commitment to culinary excellence, offering a memorable experience that goes beyond...
Read moreNous étions un groupe de 9 venu manger/boire un verre mardi soir. Déjà l’accueil était questionnable, le serveur nous annonce d’une manière très sèche qu’il n’y a pas de service de boisson chaude. Nous avons commandé 5 plats (1 boule de mozzarella qui d’ailleurs avait un gout d’eau, et 3 pizza qui allaient être partagées pour 4 personnes), donc nous étions 5 personnes à MANGER. Le reste du groupe avait commandé des bières donc à boire. Dans les deux cas il y avait consommation. Nous avons donc demandé 2 carafes d’eau puisqu’une seule n’aurait pas été suffisante pour 9 personnes. Le serveur qui nous a accueilli nous a dit qu’il ne nous donnerait que 5 verres (donc à ceux qui mangent) car ils ne donnent qu’un verre d’eau à ceux qui consomment. Sauf qu’en tant que restaurant ils ont l’obligation de nous donner un verre d’eau du robinet qui est gratuite (surtout en en plus toute la table dépense de l’argent chez eux…). Après avoir essayé de négocier avec lui pour avoir de l’eau gratuite, il nous a dit qu’il allait nous en donner une deuxième, bien sur cela n’a pas été fait… et nous n’avons eu qu’une carafe d’eau avec 5 verres donc on n’a meme pas pu partager le peu qu’on avait, et cette même carafe d’eau n’a même pas été reremplie. Je n’ai jamais vu un restaurant autant radin sur l’eau du robinet, et même si une personne n’avait pas consommé il va de soi par conscience professionnelle de donner à boire à ses hôtes. De plus, nous avions demandé un manager à un autre serveur (qui était adorable, c’est important de le préciser, il n’y en avait que un qui a gâché notre expérience), il nous a répondu qu’il n’était pas présent. Sauf que 5 minutes plus tard, le premier serveur nous dit que c’est lui le manager… Quand je vois certaines réponses du propriétaire face à des reclamations qui disent aussi que le service était déplorable, je vois qu’il n’y a aucune remise en question et c’est dommage car cela ne va pas vouloir faire revenir les clients…. Déjà que lorsque nous sommes venu il était à moitié vide, c’est vraiment dommage car le cadre est joli et la carte...
Read moreFor starters, I expected the staff to speak reasonable English for a Pizza Hut which wasn't the case. It was so difficult to first get someone's attention and then we finally managed after several minutes, it was so difficult to communicate! After the food was served the staff never bothered to come back & check, not even asking if we wanted more drinks etc. Really, really poor service!
Coming to the food, there was only one veggie pizza and the taste was so bland that I could have made it better at home!! This place is also expensive compared to other Pizza Huts I have been to. 70 euros for a couple of pizzas and a few soft drinks & the drinks don't come with free...
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