Le Marché café restaurant — Restaurant in Paris

What a gem in the exquisite French cuisine! Starting from the location - central neighbourhood, but a quiet street (at least in the evening), going through the relaxing atmosphere, the balanced furnishing and finishing with the professional service and the exceptional taste of the food - this brasserie is a real treasure! The staff is very polite and helpful, the food is homemade, prepared with high quality ingredients and by using healthy culinary techniques. The design of the plates is eye catching, awakening all your receptors at a glimpse. The menu card (there is an English version as well) is just a page, but pretty enough to guarantee freshly cooked meals with a diversity of tastes. Amongst the variety of delicious dishes I would distinguish the lamb tatin, wich gives you a blast of flavours and incredible tenderness, and the sea bream filet, wich is served grilled with a base of vegetables in an unique combination. I have to mention also the sourdough bread, coming as a compliment. The wine list is very good, matching perfectly the refined meals. Last, but not least, the moelleux au chocolat (or just the lava cake) served with vanilla ice cream is an explosion of flavours and a fantastic end of a perfect dinner! A big thank to all of you guys for running this place in such a wonderful and attractive way! We'll...

(Commentaire qui se veut constructif, d’où les 3 étoiles malgré la déception)

L’initiative de proposer au moins un plat végétalien / vegan à la carte est à saluer. Néanmoins, à l’attention du chef : il est déplorable que pour 15 € ce plat laisse grandement à désirer et montre le peu d’attention qu’on porte, de manière générale, dans la restauration française, à la satisfaction des clients qui ont choisi de consommer différemment. Le plat «  légumes du marché, curry et coco, riz basmati » est très loin d’être à la hauteur : 6-7 morceaux de légumes vapeur posés sur un lit d’émulsion coco insipide où l’on ne sent absolument pas le goût du «  curry », absolument pas relevé /même pas légèrement pimenté ou assaisonné. C’est vraiment fade et décevant et, tant pour la qualité que pour la quantité, ne justifie pas un prix de 15 euros quand on trouve des plats de ce style bien meilleurs dans des restaurants de culture asiatique pour moins cher. Il faut se creuser un peu plus la tête concernant le vegan de manière générale, ce ne sont pas les possibilités qui manquent aujourd’hui. J’y vois de la paresse et du mépris d’une clientèle qui apporterait pourtant beaucoup de potentiel. Concernant le service : on nous sert quelque chose à grignoter en apéritif avec nos cocktails (croûtons /tapenade et chips)… pour nous le retirer immédiatement moins d’une minute après l’avoir posé (j’ai littéralement pris une seule chips et avait l’intention de goûter le reste). Le serveur, informé de notre surprise face à ce retrait moins d’une minute après avoir posé les croûtons /chips, nous répond innocemment : « bah comme vous allez manger ». Il est vrai que les plats sont arrivés quasiment en même temps que les cocktails. Mais la moindre des choses n’est-elle pas de demander au client si l’on peut débarrasser ? (en plus, ça faisait vraiment quelques secondes seulement après avoir déposé l’apéritif… très étrange comme comportement).

Heureusement, le plat de la personne qui m’accompagnait lui a beaucoup plu (gambas et poulpe à la plancha)… ce qui confirme la grande qualité des plats cuisinés pour les personnes qui «  mangent de tout » et ne sont pas vegan.

J’espère vraiment que ce message sera lu et ouvrira la réflexion car c’est dommage de vous priver d’une clientèle potentielle qui n’est en général pas très exigeante tant qu’on ne leur propose pas des plats insipides et qu’on fait un...

We were searching for a lunch place on our final day and simply walked into Le Marche by chance.

The result was one of our favorite meals of our ten day holiday in Paris.

L’escagots shared and the fish special of the day for my gal.

My beef rib was fall-off-the-bone tender and the rich dark sauce was incredible. I wish I could replicate at home! Accompanied by a delicious sweet potato mash and salad.

The host (failed to get his name) was so gracious and friendly. We shared our love of Paris and he shared his love for America, especially LA, NYC and Boston. When we return to Paris someday, we will visit Le Marche again.

Merci à toute l'équipe d'avoir rendu notre dernière expérience de repas de vacances si...