Maison Maudain — Restaurant in Paris

Le lieu est sympa, l'ambiance cosy, c'est petit (6/7 tables). Nous avons réglé 115€ pour 3, avec 1 chocolat chaud et 2 cafés au lait, soit 38€/personne. La déception vient clairement du rapport quantité/prix et de la trop faible variété du buffet. Le choix est fait d'un buffet et de 2 compléments servis à table : une petite assiette charcuterie/fromage et des oeufs brouillés cuits dans la meule de parmesan, qui sont bons. Nous sommes 3, il y avait 2 choix de fromages coupés très petits dans l'assiette, mais pas chacun en 3 ; sur demande, la serveuse nous en a donc rapporté un 3ème, et la charcuterie est en portion infime. Clairement, l'option fromage/charcuterie classique devrait être évidemment ajoutée en libre service à l'offre buffet à volonté. Le buffet reste bien trop sommaire pour le tarif proposé : 3 options sucrées sont redondantes car les 3 à base de crème fouettée donc si vous n'aimez pas, reste très très peu d'options sucrées le reste du sucré est composé d'un choix de trop petit morceaux coupés (1 cookie, cakes, 1 tarte). des pancakes à améliorer (très épais et non entretenus tièdes) 2 options quiches salées (lorraine et légume, correctes), et 3 salades qui sont bonnes et originales (base lentilles, boulgour par ex) Et c'est tout. Aucune option de plat salé chaud, ou de viennoiseries, de saumon, de fromages, de yaourts, ou autre classique attendu pour un brunch buffet. Je joins une photo. Les autres présentations sont des confitures ou tartinables, mais rien de consistant ne vient augmenter la varité espérée du buffet. Le café basique, l'eau et la citronnade sont en libre service. Pas de jus de fruits. Le service était courtois, l'ambiance générale bonne, il serait facile de vite remédier au rapport qualité/prix/variété pour permettre à ce lieu de devenir alors une bonne...

Good Sunday brunch buffet. They offer a 35€ all-you-can-eat salty and sweet buffet as well as scrambled eggs and a plate of cheese and charcuterie. You get bottomless filter coffee / tea as well as a delicious lemonade. The food is really good and the service is friendly. Only 4/5 imo because of how close you’re sitting to other people (the place is tiny) and how loud it gets. It’s also lacking a few salty options...

Un excellent moment chez maison maudain pour un brunch dominical. L’accueil est chaleureux, attention particulière pour nous expliquer les plats, la provenance des produits. Nous découvrons en même temps les produits mis en vente de cette épicerie, réalisé maison par le chef. La formule brunch à volonté est parfaite pour le tarif. Nous pouvons savourer notamment des œufs brouillés dans la meule, préparés sous nos yeux. Il y a une assiette de charcuteries, de fromages… tout le reste est à volonté… des salades pleine de saveurs, quiches (option veggie), des tapenades… en fonction des produits de saison et "du jour". Garder une place pour les desserts: cookies, carrot cake, différents cakes… Ainsi que d’excellents pancakes fluffy! On se délecte des confitures maison. Une boisson fraîche et boissons chaudes en libre service! Surtout , n’hésitez pas a vous y rendre aussi en semaine pour savourer les pâtes maison...