I was craving an affordable Japanese restaurant that offered more than just ramen and fried foods—I wanted something authentic, with real Japanese chefs preparing the meals.
I ordered the salmon sake mix bento, and I already knew it was going to be comforting. I was beyond excited, and as expected, it was absolutely delicious. I devoured everything, but the highlight for me was the Japanese potato salad—I just love a good Japanese potato salad.
While I was there, I had a chance to chat with the owner’s son, who was helping out for the day. He had Eurasian features, so I bluntly asked, “Are you Japanese?” He told me that he was—his father is French, his mother is from Hokkaido, and he was born and raised in Paris.
I’d definitely come back to this cozy spot for lunch whenever I’m in the mood for some comforting...
Read moreLa devanture, si l'on ne fait pas attention ne dévoile pas tout de suite le petit trésor qui se cache derrière ! Pas de Kenji, pas de graphisme japonisant, non juste un joli lettrage cursif, minimaliste. Un restaurant, tout en longueur, comme beaucoup dans ces rues s’échappant des grands boulevards, avec quelques tables, car le concept de ce restaurant est à mi-chemin entre le restaurant et le traiteur de plats à emporter. Le Bento, c'est une institution au Japon, UNE boite, DES plats (DANS la boite !) ET ce restaurant, en propose de très beaux, de très variés et surtout de très frais ! Loin des enseignes proposant des listes de plats longues comme le bras (Astuce d'un ami restaurateur : quand vous voyez une carte qui fait plus de 10 plats, fuyez ...) cet estaminet propose entre 5 et 6 bentos différents (et le fameux Curry Japonais, que l'on pourrait qualifier de plat Doudou !) renouvelé.
Lors de mon passage, tout était d'une fraicheur absolue, pour donner un exemple, la cosse d'Edamame dans mon Bento était d'une fraicheur que j'avais rarement vue.
Le restaurant étant jeune, la carte évoluera certainement, mais ce qui est sur c'est que il faut ABSOLUMENT gouter les Daifukus (ce que les européens appellent Mochi) dont la fraicheur (j'ai l'impression de me repeter, là ...) et la qualité de l'azuki m'ont littéralement transporté (Proust, sort de ce corps !!!!!) en tout cas, c'est d'ores et déjà une superbe surprise, portée par une toute petite équipe, dont les mamas qui sont...
Read moreWe find this lovely little Japanese restaurant on the rue Poissonière and decide to have our dinners here. It is surprisingly good and authentic Japanese bento, which is kind of rare in Paris. We have ordered different dishes and all of them are delicious. Today's menus are chicken, curry and veggie. It is said that the menu will be different regularly (since all the dishes are homemade), I would be glad to come another time and recommend...
Read more