Numéro 10 — Restaurant in Paris

Mi pareja y yo cenamos en este restaurante el sábado 21/09/2024. En primer lugar, nos atendió una señorita rubia que fue muy agradable y servicial y nos explicó la carta y nos hizo recomendaciones. Más tarde vino pero todavía no sabíamos que pedir. Cuando lo teníamos claro, llamamos a su compañera (señorita morena) para que nos tomara nota de la cena. Yo no hablo perfecto inglés pero creo que me hago de entender si además estoy señalando en la carta lo que quiero y lo que no quiero pero la chica no tomo nota de la comanda. Primero nos trajo el agua que habíamos pedido (agua del grifo, ya que en París se puede tomar el agua del grifo) y se olvidó de la cerveza, no pasa nada, fui a la barra a pedirla y nos la trajo al momento. Nuestra comanda fue: dos hamburguesas "The Jagger", una sin pepinillo y sin cebolla con bacon y huevo y, la otra sin pepinillo con huevo. Lo primero que nos trajeron fueron dos hamburguesas sin huevo (no nos dimos cuenta de los otros ingredientes ya que el huevo era lo más visible a primera vista), nos quejamos a la chica morena y le volví a explicar sobre la carta lo que habíamos pedido, entonces fue a hablar con la chica rubia (no sabemos que hablaban porque no tenemos ni idea de francés), la chica cogió las hamburguesas y se las llevó a cocina. Mientras estábamos esperando las hamburguesas correctas, la chica morena salió de su puesto de trabajo para fumar y hablar con sus amigos muy risueña mientras dejaba a su compañera sola con todo el trabajo y además cuando terminó de fumar, se puso un chupito con sus amigos mientras está trabajando. Las hamburguesas volvieron con huevo, una de ellas ya estaba bien pero la otra tenía jalapeños cuando en ningún momento se habían mencionado los jalapeños. Mi pareja enfadado por el servicio se fue a buscar a la chica rubia y le dijo que otra vez estaba mal su hamburguesa, la chica vino a la mesa y se la llevó. Cuando la hamburguesa llego, seguía teniendo cebolla y tenía sabor a jalapeños... A lo que mi pareja ya se la comió por evitar más discusiones. Creo que todo esto se podría haber evitado tomando nota de la comanda como en cualquier otro restaurante/bar/hamburguesería. Las hamburguesas es verdad que estaban muy muy buenas, nuestra enhorabuena al cocinero. Cuando pedimos la cuenta, la cuenta era de 30,40€ a lo que pido el ticket para verlo y solo me dan la posibilidad de ver el ticket en la tablet que tienen en la barra. Cuando veo que en una de las hamburguesas pone extra de jalapeños (suplemento de ,050€), le digo a la chica rubia, perdona no hemos pedido jalapeños a lo que su respuesta fue que en una de las hamburguesas no nos había cobrado el suplemento del huevo (1€) por las molestias pero si me estaba cobrando 50 céntimos por los jalapeños, por lo que no entiendo que me quitan 1€ pero me cobran 50 cent. Finalmente decidí pagar la cuenta y marcharme. Recomiendo el local por la comida pero deben esforzarse más en el servicio y al menos darle un toque de atención a la chica morena ya que está trabajando y no en un pub...

I was the only customer in the early evening, and it took 15 minutes for one burger and fries to be prepared. It would’ve been worth it if not for the fact that the burger was dry af. I asked the server if it’s normal for the special sauce to be imperceptible, and I showed them the insides of the burger. They said the sauce was there, and only responded that they’ll let the kitchen know. The beer was good though.

Overall an unsatisfying experience, especially when there are many much better burger joints in the neighbourhood.

Edit: Thursday, 5 Dec, 6.05pm. I had an appointment nearby before that, and another appointment after, so there's no need to cast aspersions on the accuracy of my review. I've had great smash burgers with thin patties too; like I said, the time taken plus lack of initiative simply did not make the experience worth my while. It's a people thing, not...

I recently had the pleasure of trying the smash burger at a cozy spot in Pigalle, Paris, and I must say, it was a delightful experience. The burger itself was perfectly cooked—juicy with a crispy edge that only a well-executed smash burger can achieve. The meat had a rich, flavourful profile, clearly made from quality beef, and was seasoned just right. The soft, slightly toasted bun held everything together nicely and had a subtle buttery taste that tied the whole experience together.

The ambiance of the place was charming, fitting and the Pigalle vibe with its casual yet trendy decor. The staff were friendly and attentive, making sure everything was just right. For anyone in the area craving a well-made, no-frills burger that truly hits the spot with such friendly staff, this smash burger is a must try. I’ll definitely be...