Palermo — Restaurant in Paris

Mon premier sentiment en évoquant cet endroit: "C'est trop chère pour ce que c'est!" Je me suis rendu deux fois dans ce restaurant avec 5 mois d'intervalle, la première fois je cherchais tout simplement un restaurant argentin pas loin de mon lieux de travail pour déjeuner avec des collègues. La terrasse comme l'intérieur sont plutôt sympathiques, tout comme les serveurs d'ailleurs, et l'ambiance conviviale. J'avais commandé un onglet de bœuf avec des frittes. La viande était bonne mais rien d'incroyable, les frittes pas terribles, tout ça pour 19 euros. Je m'attendais à mieux, j'ai été un peu déçu car on peut manger la même chose dans n'importe qu'elle brasserie du quartier pour un peu moins chère. Je n'étais donc pas retourné dans cet endroit soi disant "argentin". J'y suis retourné cette semaine (après plusieurs mois et pas de ma propre initiative évidemment). Ce qui est amusant c'est que l'initiative venais des personnes à qui j'avais fais découvrir ce restaurant la première fois, comme quoi la prochaine je ferais attention dans le choix des restaus le midi. J'ai cette fois-ci opté pour le tataki à 22 euros, sur recommandation d'un collègue en plus, et là...j'ai littéralement "glissé de la colline" dès le premier regard sur la chose devant moi. La description du plat est plutôt intrigante, ça parle de tigre je sais plus trop quoi, du pur baratin en fait... et je me suis laissé berner comme un bleu. Je précise tout de même que ce n'était pas immangeable, mais quelle déception à chaque fois cet endroit, et je répète 22 euros pour quelque chose de quelconque alors qu'on peut avoir 100 fois mieux dans le quartier au même prix. Habituellement je ne tient pas compte du prix mais cet établissement utilise tellement son étiquette de restaurant argentin que ça en devient vexant, on a l'impression de passer pour des pigeons. Pour être complètement honnête je n'ai pas gouter leur empanadas, mais j'attend rien d'eux de toute manière. Et du pisco sour aussi Je n'en sais rien mais j'imagine que le viande est d'origine argentine, mais c'est tout, ce n'est pas suffisant pour prétendre. Il y a d'autres restaurants argentins sur Paris qui servent des viandes délicieuses (je n'en connais pas à Paris 17). En ce qui concerne Palermo et je conclurais là dessus, les personnes aimant s'imaginer dans des ambiances faussement exotiques le midi apprécieront surement, pour les vrais amateurs et connaisseurs de viandes, il y a beaucoup mieux ailleurs dans le quartier.

En réponse à la réponse du propriétaire: Cher Monsieur, Merci pour la réponse, le dialogue est toujours appréciable. Je voulais juste vous dire que j'ai le droit, en tant que client, d'évaluer un restaurant ou n'importe quel établissement de la manière que j'ai envie, aussi crue puisse-elle être (en n'étant jamais dans l'irrespect bien sûr). Dans l'ensemble de mes avis je m'efforce toujours d'être le plus honnête possible sans agressivité contrairement à ce que vous dites. J'ai commencé par reconnaître que effectivement l'ambiance est agréable dans votre établissement. Pour le reste je ne retire pas une miette, je rappel cependant que mon avis ne représente que moi même, chacun est libre d'exprimer son propre ressenti, je respecte les personnes dont l'avis est à l'opposé du mien. Vous avez en grande majorité des critiques positives visiblement tant mieux pour vous, j'invite tout le monde à se faire son propre avis comme moi.

Non toujours pareil (en réponse à Google qui me demande si ce...

Worst management ever seen that far from central Paris tourist traps.

The staff is OK as far as what's expected in Paris (everything's relative). Some of the dishes pass muster but it depends on who's in the kitchen that night.

Big problem is the slick-combed, bearded alpha male that runs/owns the place. Worst case of ego trip in this age group of restaurant entrepreneurs. Hopefully, he'll just be harassing the staff and you won't have to deal with him. Harassing the staff is what stands for HR management in Parisian eating places. Long tradition so don't blame reality TV.

The bully's motto for customer service seems to be "I know better and I own this place". So don't expect customer listening skills. That's not on the menu. Just sit, order, eat and pay.

The restaurant has some merch on display next to the bathroom with the owners's face as a cartoon—hipster style (probably some abandoned venture). In fact, sporting a well-groomed beard seems to be a thing at this place with the all-male staff. Both data points indicate minor cult-like tendencies, common in small groups led by a toxic narcissistic...

Lovely food but the staff were extremely rude and aggressive. I did not catch our servers name but he was the man with a black eye. Along with a terrible attitude that made us feel extremely unwanted, when I ordered an iced coffee I asked for milk and he gave me a black iced coffee with lots of almond syrup that I did not ask for. My partner has a nut allergy and giving us a drink with so much almond syrup in it without prior consultation is extremely careless and dangerous. I am so disappointed as I have visited Palermo many times and never had this experience, but the server we had today has genuinely shocked me. It is baffling to work in the service industry and be so hostile towards the table you’re serving. We waited 20+ minutes to have our order taken, and the first words he spoke to us was an aggressive “what do you want” in English (we speak French). Then he told us off for sitting at three tables when this was the sitting given to us, the restaurant was not busy and the table was not needed. We apologised and offered to move onto two tables but he ignored us. Very...