Tang Gourmet — Restaurant in Paris

Coming from the California, US and visiting Paris for the first time with parents, we all found this place disappointing in food quality. My parents really wanted Cantonese food and they ordered a few dim sum. Surprisingly, they don't even have Har Gow (shrimp in tapioca wrapping). No self respecting dim sum place won't have them. The dim sum was just reheated in microwaves after we ordered them! Needless to say, they really didn't taste good. The Shao Mai was just some meatball stuffed into a wonton wrapper, far from what the authentic version is. Honestly, I can buy better frozen dim sum at my home Asian supermarket and steam them at home.

The Bánh mì is also disappointing overall. It's just a few thin slices of meat and is mostly just carrot strips. At least the baguette is decent otherwise it would be a major embarrassment in Paris. Lee's Sandwiches back at home would put them to shame.

The service counter people can't speak Cantonese, Manderin, or even English. At least, they were willing to serve us though. You just need to try to pronouce the menu items or just point if you don't know French. There's plenty of seating at the time we were there. Tables are...

je ne viens pas souvent à paris mais quand j'y passe je prends toujours le temps d'aller déjeuner chez ce traiteur. leur canard laqué était savoureux, croustillant, servi avec du riz, un peu de concombre et carottes crues. on était un peu les uns sur les autres pour manger sur place mais c'était anecdotique vu la qualité de la nourriture... leur canard laqué était vraiment inégalable et c'était vraiment un détour obligatoire à chaque fois que je passais à paris! j'y retourne en mars dernier et là j'entre dans un établissement flambant neuf ce qui est plutôt une bonne chose, dans mes souvenirs le restaurant avait besoin d'un bon rafraichissement... mais pas de file d'attente, pas beaucoup de clients comme dans mes souvenirs. les employées toujours aussi mal polies et renfrognées mais bon ça c'est pas nouveau... le jeune préposé à la découpe du canard avait un comportement étrange (très speed, a mélangé ma commande avec celle du seul autre client dans la boutique, s'énerve tout seul à haute voix, fait des petites blagues un peu déplacées...). pas de crudités avec le canard, le riz en supplément (il me semble que ce n'était pas le cas avant), il faut tout demander (sauce soja, sriracha alors qu'avant les bouteilles de sauces étaient à disposition sur les tables et quelques sachets de sauce soja accompagnaient naturellement le riz). et quand j'ai goûté au canard j'ai failli tomber en bas de ma chaise !!! absolument AUCUN goût, même le pseudo canard laqué de chez métro que servent les buffets à volonté est meilleur. je ne peux pas dire que c'était mauvais, il n'y avait juste aucune saveur, je n'ai juste jamais rien mangé d'aussi insipide. qu'est-ce qui s'est passé en 7 ans? changement de personnel, de propriétaire, volonté délibérée de faire fuir les clients???? je n'ai quasiment rien mangé et j'ai été fusillé du regard par une l'une de ces bonnes femmes qui tirent la tronche sans discontinuer. je me suis permis de lui dire qu'elle-même ne mangerait pas ça, sans réaction de sa part d'ailleurs. j'adore la cuisine asiatique mais là je suis extrêmement déçu. je me dirigerai vers d'autres restaurants un peu plus loin sur l'avenue de...

The worst experience ever! One waitress at the counter saw that I'm Chinese, she just automatically turned away and wouldn't take my order because she thought I couldn't speak French! And when I talked to her in French, she just ignored! How ironic and rude was that?! Surely not professional at all. Feeling so disgusted to the stomach. If she can't speak Chinese, why the hell she works in a Chinese restaurant? I've been in Paris for years, never had such experience. Definitely not coming back...