Urban Bakery — Restaurant in Paris

Honestly, I felt sorry for their low ratings because the bread and cookies are decent, except like many in the neighbourhood I don’t agree with their exorbitant prices either. I do understand the aspect of using very high quality ingredients from ethical sources. However, perhaps from their lack of good sales, at times they just serve old items. For example, I got myself some lemon cake or ‘cake citron’ today and it was like sand paper...I’m not even exaggerating. Clearly this is old, left outside for at least two days, and the 1.5cm thin slice of cake does not even taste like lemon for the €3,50 I paid. May be also serve quality end products as good as your high quality...

J'ai pris 1 croissant et 1 chausson aux pommes. Le croissant pas du tout savoureux ni croustillant. Le chausson aux pommes sans plus aussi je dirai même un peu pâteux pas assez cuit à l'intérieur mais la purée de pomme était bonne pas trop sucrée et avec une petite pointe de cannelle 1,80€ le chausson et 1,20€ le croissant très cher pour rien d'exceptionnel. Les 2 étoiles c'est pour la jeune femme qui m'a servie ce matin. Pas courtoise du tout. Même pas un "merci, au revoir" En plus pas un chat j'étais la seule cliente donc on ne peut pas mettre cela sur le compte du "rush". Bref je n'y retournerai pas et je resterai fidèle aux autres boulangeries du quartier qui ont de bien meilleurs produits. Utiliser de bonnes farines ou autres matières premières de qualité ne fait apparemment pas l'exeption de...

C’est du vol ! Parisiens, réveillons-nous il faut arrêter de fréquenter ce genre de lieu qui pratique des prix aberrants, je viens de payer 9 euros un minuscule pain au petit épeautre ! Évidemment le prix affiché est au poids donc arrivé en caisse le pain est déjà tranché (grossièrement) et la on nous annonce la sentence c’est trop tard pour refuser. Des boulangeries normales dans des quartiers aux loyers bien plus élevés (8ème arrondissement) vendent la même taille de petit épeautre à 4 euros, pourquoi est-ce plus du double chez Urban Bakery ? Un nom en anglais et une vitrine Instagramable pour attirer le pigeon, résultat les prix excluent de facto les classes plus populaires qui pourtant constituent l’essentiel de ce quartier. À ce rythme-là ce n’est plus de la gentrification c’est de...