Troisième et dernière crêperie pour notre séjour à Saint-Malo avant le retour chez nous. Dimanche 20 juillet 2025, notre crêperie habituelle étant fermée ce jour là, nous nous sommes rabattus sur "La Brégantine" après avoir bien pris soin de réservé la veille. Étant situé rue de Dinan, très fréquentée le weekend, ça ne le fera pas si vous ne réservez pas. L'accueil a été des plus sympathiques et nous a mis tout de suite dans l'ambiance. Pas trop de monde à notre arrivée (12h15) a permis un bon échange et de choisir sans précipitation. Pour débuter :
La Malouine pour les mamies : Oeuf, jambon, tomates, crème et lard de poitrine fumée.
Pour la petite fille : la complète (on ne change pas une équipe qui gagne).
Pour moi : La Guémenoise : Andouille de Guémené-camembert-et pommes caramélisées (tiens, je m'aperçois que je prends trop souvent celle-là, mais au moins, ça a l'avantage de pouvoir comparer).
Crêpe beurre salé pour les filles
La Gourmande pour papy : chocolat et caramel au beurre salé maison - éclats de noisettes et glace cacahuètes. Ça finit bien le repas (je peux le dire).
Un cidre brut artisanal a accompagné tout notre repas.
Conclusion : un bon moment de passé, dans une salle un petit peu bruyante (c'était complet et quelquefois les gens ne se rendent pas compte du niveau sonore.....surtout le leur) avec un bon accueil et des produits de qualité bien garnis. Peut-être un poil élevé pour les tarifs concernant les spécialités. En même temps, vous êtes intra-muros et ça se paye. Toutefois, c'est une bonne adresse et elle mérite le détour. Pensez...
Read moreNous sommes repartis déçus de ce restaurant. Les frites étaient marquées comme « maison » sur la carte et les ardoises à l’entrée du restaurant. Une fois le plat reçu, les frites sont clairement industrielles, et n’ont aucun goût.. le serveur nous a confirmé qu’il y avait un problème de livraison des pommes de terre. Dommage de laisser l’appellation « maison » dans ce cas… carte mensongère… Le filet mignon de porc est noyé dans la sauce moutarde, sûrement pour cacher la mauvaise qualité de la viande (qui n’est pas tendre du tout). Au niveau des desserts, le flan à la vanille n’a pas de goût, la mousse aux chocolats, elle, est plutôt bonne ! En revanche, je conseille les accros de morue que j’ai beaucoup aimé, la sauce est à part et est très bonne également. Le poisson pané du fish and chips est bon également, encore une fois, c’est dommage que les frites ne soient pas faites maison. Au niveau du service, rien à redire ! Le personnel est très agréable, le service est rapide, nous n’avons pas beaucoup attendu entre chaque plat. Contrairement à ce que j’ai pu voir dans certains commentaires, les serveurs sont plutôt attentifs aux demandes de carafe ou autre, un oubli ça arrive à tout le monde, il faut aussi être tolérant 😉 le menu (entrée - plat - dessert) est à 22.90€. En bref : Les + : le personnel la localisation du restaurant rapidité de service accras de morue le prix
Les - : la cuisine frites notées « maison » mais industrielle les WC sont minuscules !! Difficile d’imaginer une personne de forte corpulence utiliser...
Read moreLa Brigantine propose une atmosphère conviviale, voire familiale, ce qui est très appréciable, même si le rapport quantité/prix peut être difficile à trouver dans le domaine des crêperies.
Les galettes et crêpes servies sont de bonne qualité, et le service est généralement rapide. J'ai également eu une expérience positive avec une serveuse sympathique et accueillante.
Il est conseillé de réserver à l'avance en utilisant le numéro de téléphone disponible sur cette page Google Maps, car l'espace dans le restaurant est limité et il peut se remplir rapidement.
Cependant, il convient de noter que les boissons proposées peuvent être un peu trop chères, il en va de même pour certaines crêpes (dessert) qui ne sont pas à la hauteur de leur prix, ce qui est regrettable.
Malgré ce léger inconvénient, La Brigantine reste un endroit agréable pour déguster de délicieuses galettes et crêpes dans une ambiance conviviale.
Barème détaillé :
Service (4,5/4,5) : » Durée d'attente - 2/2 » Carte du dessert apportée - 0,5/0,5 » Courtoisie des serveurs - 2/2
Ambiance (2,5/2,5) : » Sonorité de la musique - 1,5/1,5 » Bruit ambiant - 1/1
Cuisine (7/10)
Extra (1/1) : » Wifi gratuite - 0,5/0,5 » Possibilité végétarienne - 0,5/0,5
Total :...
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