Resto U' Paul Appell — Restaurant in Strasbourg

First of all, this experience doesn't contain hate speech or such bad intentions. It is limited to my perception and I'm well aware that I'm in a different country with completely different culture and cuisine.

Well, unfortunately main courses are not good for me. They taste always same due to the usage of spice whose color is yellow. Salads and fruits are okay. Bread is not delicious at all and evenings it is completely stale. I need protein but I can't afford it with my limited budget. I'm not obliged to eat that yellow spice but I have to come there and get food for a convenient price. I go there two times a day. And I feel very sad. I miss Turkish food. I'm literally crying while writing this, One Day by Gary Moore playing in the background.

Salads: tried most of them except the one with bacon (I'm Muslim). Main courses: mostly tried veggies either rice or lentil or peas why always with that yellow spice why. The only problem is that spice otherwise I love almost all the vegetables. Dessert: tried patisseries. Sadly they are below the average. I don't recommend at all. Fruits: Not the best ones but fine Yoghurts: Danone is the best. And I enjoy my time with it. Water: HIGHLY DANGEROUS TO USE WATER DISPENSER IN SUCH WAY. PEOPLE FILL THEIR BOTTLES THERE AND THERE IS A RISK OF CONTAMINATION. IT IS UNBELIEVABLE EVEN HERE IN STRASBOURG PEOPLE CANNOT FORESEE THE DANGER. IT MUST BE PROHIBITED ASAP! Update: the food is really good today. I had fish filet and pasta. Also patisserie was great. I think it was a Berliner eith chocolate inside. Cordon blue also looks yummy with some fries. Thank you. (:

Update 2:

Eating lasagne now. Feels great to be here. My first time and I'm enjoying it. My friend is eating vegan. Also it seems delicious, too. I'm...

Un excellent restaurant universitaire.

Je vais commencer par quelque chose de très important, puis les points positifs, et deux points négatifs.

Je vous rappelle que vous êtes tenus par la législation française de fournir des méthodes de règlement en dehors du paiement Izly. Vous et le CROUS de Strasbourg êtes en infraction et vous le savez très bien. Il y a une jurisprudence, le CROUS de Bordeaux ayant été condamné pour l'exact même infraction. Je vous rappelle que les RU sont censés être une mission de service public et non pas un tremplin pour revendre les données utilisateur issues de l'appli Izly...

Le positif:

Les plats sont bons et équilibrés, ce qui n'est pas évident pour un restaurant universitaire, surtout de cette taille. Les différents modes de restauration (sur le pouce, sur place, à emporter, végé) apportent un vrai plus. Le personnel est en général super agréable aussi. C'est tellement bien sur ces aspects-là que je ne peux que très bien noter, même si tout n'est pas parfait.

Le négatif :

Je trouve injuste de devoir me retrouver avec une maigrelette tranche de pain pour manger fromage ET entrée ET plat principal, au prétexte que beaucoup gaspillent. Si le problème c'est que les clients prennent du pain par défaut avant de réfléchir à si ils vont réellement le consommer, alors pourquoi ne pas simplement placer le pain à un endroit qui requiert un effort du client pour en prendre ? Comme ça, ceux qui le prenaient par défaut juste parce qu'ils l'avaient sous le nez en caisse en prendront moins voire pas du tout, et ceux qui en ont réellement envie et besoin pourront quand même en avoir en quantité convenables. La "solution" actuelle n'en est pas une et ne convient à personne.

Je ne comprends pas aussi pourquoi les files d'attente pour l'annexe et le restaurant sont les mêmes. C'est une grosse perte de temps pour...

Très déçu de la baisse en qualité des plats servis dans ce resto u'. Ces derniers temps, les portions semblent de plus en plus petites. L'équilibre alimentaire laisse parfois beaucoup à désirer quand on se retrouve avec 4/5ème de pâtes dans la boîte et une petite louche de sauce tomate avec quelques rares cubes de légumes. C'est aussi très frustrant quand on nous promet un repas 100% végétal et qu'on se retrouve ensuite avec des produits laitiers comme des sauces à la crème dans la portion voire même du poisson ! Est-ce un pôle végétal ou un pôle sans viande ? Pas possible de demander à retirer ces éléments quand les légumes ont été cuisiné avec. Et dans le cas du poisson, en demandant de le retirer, on n'a plus aucune source de protéines. Considérez-vous réellement ceux qui ne consomment plus de produits animaux dans l'élaboration de vos menus ? Plus récemment, en rentrant chez moi, j'ai eu la très mauvaise surprise de découvrir un steak de soja où l'on voit clairement que quelqu'un y a goûté avant moi !!! (traces de dents visibles : voir photo) Par mesure d'hygiène, j'ai dû jeter...