Le Diago — Restaurant in Toulouse

Nous y sommes allés hier soir à 4. Arrivés à 23h et des brouettes. Pas de soucis particuliers avec les videurs à l'entrée. Par contre une fois dedans, même si la foule n'était que d'une à 2 personne au m2, nous nous sommes sentis un peu oppressés. D'une part par la petitesse de la salle à l'étage (au grand max, 60m2 en comptant bar et espace derrière le bar), d'autre part par un plafond à 2,15m, ce qui est très bas. Miroirs et lumières n'y changent rien : on étouffe (et encore on n'est qu'au RDC, pas dans le R-1) Cela étant, clientèle bon enfant, type personnes travaillant dans le juridique, la rente immobilière ou simplement des bobos (de Paris et d'ailleurs). Aucun suédois ici... ;-) S'agissant des boissons : c'est simple : a minima 10€ pour un volume "hors eau et glace" équivalent à un dé à coudre. Bref une bouteille de rhum ou de whisky vous reviendra à 500€ minimum si vous la demandez en boisson au verre, vu que les verres sont remplis intégralement de glace pilée..AVANT de faire le mélange que vous demandez. Bref, et à moins d'avoir un TRES gros portefeuille, vous ne ressortirez pas bourrés du bar... Grosse arnaque sur les boissons DONC. Pour la musique : OK ce n'est pas une disco, juste un bar "amélioré", type "J'GO" and co.... Mais personnellement question forme, le son est nul, sans basses, et pas assez puissant (Je fais 4 FOIS largement mieux à tous niveaux, sur la même surface avec une Sams.... MXT40 Bref SON pourri. S'agissant de la playlist /DJ ..... apparemment ils essayent de coller à la clientèle (30/40 ans et plus) sauf qu'ils s'y prennent très mal et n'ont que de piètres références et mix. En gros ça dézingue pas. c'est morne. Sans basses c'est creux de toutes manières.... Bref, je me suis fais ch$##. Je l'ai montré...Mais étrangement, je me suis fait dragouiller par 3 jolies dames, malgré le tirage de gueul..... A n'y rien comprendre.... A croire que quand on n'est pas dans le Mood, ou totalement décalé, ca attire.... Problème : je suis en couple. Conclusion : je n'y reviendrai pas. Et attendrai les guinguettes de l'été..En extérieur et avec du...

Nice place to spend an evening. DJ was excellent, as were the cocktails. Service friendly and interesting and helpful. Mixed bag on the food. Overwhelming use of wasabi flavour that tainted everything. Stuffed aubergine was under cooked also. Personally none of the meal, except the excellent dessert, impressed me. However others in the party were happy with their choices. Go, it's a good place, nice vibe, and good staff. The cocktails...

Dîner ou prendre un verre au Diago est pour moi un plaisir de longue date, remontant aux années 90 quand je vivais aux Carmes. J'ai été ravie de constater que, malgré les évolutions, l'établissement a su conserver l'âme qui caractérisait le Diagonal de cette époque. La nouvelle formule proposée n'a fait que renforcer mon attachement à ce lieu.

Mon amie et moi avons été chaleureusement accueillis par l’équipe en particulier Camille. Dès notre arrivée, l'équipe s'est assurée de nous attribuer une très bonne table avec une attention particulière.

Je tiens à remercier tout spécialement Camille, qui a été adorable, d’un accueil vraiment très sympathique et qui a été à nos petits soins toute la soirée avec une grande bienveillance, nous offrant une coupe de champagne et quelques shooters… Sa présence agréable et son souci du détail ont vraiment fait la différence.

La musique était très chouette, l’ambiance des plus agréables.

Le Diago reste un de mes lieux favoris pour passer des soirées exceptionnelles. Nous avons déjà hâte de revenir. Merci encore pour...