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Le Louchebem — Restaurant in Toulouse

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Le Louchebem
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10 Rue Rivals, 31000 Toulouse, France
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12 Rue d'Austerlitz, 31000 Toulouse, France
Hôtel Victor Hugo
26 Bd de Strasbourg, 31000 Toulouse, France
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Le Louchebem
FranceOccitaniaToulouseLe Louchebem

Basic Info

Le Louchebem

3 Pl. Victor Hugo, 31000 Toulouse, France
4.1(405)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Place du Capitole, Square Charles de Gaulle, Basilique Saint-Sernin de Toulouse, Chapelle des Carmélites, Galerie d'art Carré d'artistes, Opéra National du Capitole, Church of Our Lady of Taur, Au Petit Train Touristique de Toulouse, Saint Jerome Catholic Church at Toulouse, Musée Saint-Raymond, restaurants: L'Entrecôte, Restaurant J'Go Toulouse, Prima Bonheur, La Côte et l'Arête - Toulouse centre, La Gourmandine - Côté Marché, Au Bon Graillou, Hinodé, Bistro Régent Blvd Strasbourg, Jiao zi guan (l'art de ravioli), Volfoni Toulouse
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Escargots
Extra gros Bourgogne en coquille, cuisinés au Chablis par 6, 9 ou 12
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Foie Gras De Canard Français
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Jan D.Jan D.
We had a spontaneous lunch on Sunday and luckily found a table right away. In my opinion these restaurants located directly in the covered markets are a true French experience. Adding to that the band playing outside helped creating a lighthearted and joyful atmosphere! Food was rather simple and very good. Service was friendly and helpful 🙃 ~~~~~~~~~~~~ How I rate: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ = Awesome! You need to try it! ⭐️⭐️⭐️⭐️ = Very good. Not outstanding. I’d come back any time. ⭐️⭐️⭐️ = Good. Nothing special. ⭐️⭐️ = Slightly disappointing. But still okay. ⭐️ = Don’t go. Save your money!
José Manuel VélezJosé Manuel Vélez
Muy buen descubrimiento en el mercado de Victor Hugo, en su parte superior. El porqué 4 estrellas en vez de 5 es por la enorme tardanza de su servicio. Nos colocaron casi donde pudieron, en este restaurante te puede dar la sensación de estar comiendo con gente extraña, pues te colocan en mesas extremadamente juntas para aprovechar el espacio al máximo, así que no cuentes con nada de intimidad en este sitio. Nos ceñimos a un menú de sugerencia y a un menú de carta, ambos de 18 euros. En este menú, que me sorprendió gratamente, va incluído todo, entrante, plato y postre con vino a elegir entre blanco, rojo y rosado. Por otra parte la calidad de los platos me pareció muy buena y con bastante variedad en el menú. Pedí de entrante un budin grillé, que no es más que una especie de morcilla, sin especias, muy suave acompañada con compota de manzana y un patata cocida, la mezcla estaba muy bien, a mi pareja de entrante le pusieron el "entrante del mercado", que no era más que una especie de panini con jamón serrano y queso. Mi primer plato fué un entrecot xl, que tenía un suplemento de 4 euros, por lo que de repente mi menú costaba 22 euros en vez de 18, aún así es más que aceptable teniendo en cuenta el volumen de platos, la xarne estaba al punto tal y como pedí, muy suave y con un tamaña nada despreciable, acompañado por patatas fritas. Mi pareja pidió una musaka con una pinta increíble, y con pinta de hecha a mano. Los postres eran muchos y variados, optamos los dos por un couland, que el mío sí estaba líquido por dentro pero sin embargo el de mi pareja estaba seco. En los menús vienen incluído una botella de vino de 50 cl aproximadamente, que solo pudimos terminar una. Un buen menú a un precio muy bueno.
Thierry VONFELTThierry VONFELT
Etant un adepte de la très bonne viande, je me réjouissais pour ce déjeuner vu ce qui est écrit sur le site web. Extrêmement décevant... Où sont les épicuriens qui gèrent ce restaurant ? Faux-filet correct sans plus. Attention au foie de veau, trop épais et sans saveur et cuisson mal maîtrisée (je doute que la cuisson à la braise soit un plus, au contraire). Quant aux frites, pas meilleures que dans un fast food ! Heureusement que le serveur était sympathique. On se demande à quel niveau le Chef Bernard Bach (2 * Michelin) a apporté ses conseils ! Attention, le restaurant ne gère plus les réservations. Inutile de réserver via Maps (Zenchef) ou sur leur site web, vous allez remplir un formulaire mais le bouton Envoyer a été retiré (il aurait été préférable de supprimer la page de réservation !). La carte des plats ne figure même pas sur le site. Ce site est le reflet du service et de l'intérêt porté au client dans ce restaurant ! Passez votre chemin. On était d'ailleurs les seuls clients alors que les 2 autres restaurants à l'étage étaient presque complets. Visiblement j'ai fait le mauvais choix.
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We had a spontaneous lunch on Sunday and luckily found a table right away. In my opinion these restaurants located directly in the covered markets are a true French experience. Adding to that the band playing outside helped creating a lighthearted and joyful atmosphere! Food was rather simple and very good. Service was friendly and helpful 🙃 ~~~~~~~~~~~~ How I rate: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ = Awesome! You need to try it! ⭐️⭐️⭐️⭐️ = Very good. Not outstanding. I’d come back any time. ⭐️⭐️⭐️ = Good. Nothing special. ⭐️⭐️ = Slightly disappointing. But still okay. ⭐️ = Don’t go. Save your money!
Jan D.

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Muy buen descubrimiento en el mercado de Victor Hugo, en su parte superior. El porqué 4 estrellas en vez de 5 es por la enorme tardanza de su servicio. Nos colocaron casi donde pudieron, en este restaurante te puede dar la sensación de estar comiendo con gente extraña, pues te colocan en mesas extremadamente juntas para aprovechar el espacio al máximo, así que no cuentes con nada de intimidad en este sitio. Nos ceñimos a un menú de sugerencia y a un menú de carta, ambos de 18 euros. En este menú, que me sorprendió gratamente, va incluído todo, entrante, plato y postre con vino a elegir entre blanco, rojo y rosado. Por otra parte la calidad de los platos me pareció muy buena y con bastante variedad en el menú. Pedí de entrante un budin grillé, que no es más que una especie de morcilla, sin especias, muy suave acompañada con compota de manzana y un patata cocida, la mezcla estaba muy bien, a mi pareja de entrante le pusieron el "entrante del mercado", que no era más que una especie de panini con jamón serrano y queso. Mi primer plato fué un entrecot xl, que tenía un suplemento de 4 euros, por lo que de repente mi menú costaba 22 euros en vez de 18, aún así es más que aceptable teniendo en cuenta el volumen de platos, la xarne estaba al punto tal y como pedí, muy suave y con un tamaña nada despreciable, acompañado por patatas fritas. Mi pareja pidió una musaka con una pinta increíble, y con pinta de hecha a mano. Los postres eran muchos y variados, optamos los dos por un couland, que el mío sí estaba líquido por dentro pero sin embargo el de mi pareja estaba seco. En los menús vienen incluído una botella de vino de 50 cl aproximadamente, que solo pudimos terminar una. Un buen menú a un precio muy bueno.
José Manuel Vélez

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Etant un adepte de la très bonne viande, je me réjouissais pour ce déjeuner vu ce qui est écrit sur le site web. Extrêmement décevant... Où sont les épicuriens qui gèrent ce restaurant ? Faux-filet correct sans plus. Attention au foie de veau, trop épais et sans saveur et cuisson mal maîtrisée (je doute que la cuisson à la braise soit un plus, au contraire). Quant aux frites, pas meilleures que dans un fast food ! Heureusement que le serveur était sympathique. On se demande à quel niveau le Chef Bernard Bach (2 * Michelin) a apporté ses conseils ! Attention, le restaurant ne gère plus les réservations. Inutile de réserver via Maps (Zenchef) ou sur leur site web, vous allez remplir un formulaire mais le bouton Envoyer a été retiré (il aurait été préférable de supprimer la page de réservation !). La carte des plats ne figure même pas sur le site. Ce site est le reflet du service et de l'intérêt porté au client dans ce restaurant ! Passez votre chemin. On était d'ailleurs les seuls clients alors que les 2 autres restaurants à l'étage étaient presque complets. Visiblement j'ai fait le mauvais choix.
Thierry VONFELT

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Reviews of Le Louchebem

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4.0
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We had a spontaneous lunch on Sunday and luckily found a table right away. In my opinion these restaurants located directly in the covered markets are a true French experience. Adding to that the band playing outside helped creating a lighthearted and joyful atmosphere! Food was rather simple and very good. Service was friendly and helpful 🙃 How I rate: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ = Awesome! You need to try it! ⭐️⭐️⭐️⭐️ = Very good. Not outstanding. I’d come back any time. ⭐️⭐️⭐️ = Good. Nothing special. ⭐️⭐️ = Slightly disappointing. But still okay. ⭐️ = Don’t go....

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Muy buen descubrimiento en el mercado de Victor Hugo, en su parte superior. El porqué 4 estrellas en vez de 5 es por la enorme tardanza de su servicio. Nos colocaron casi donde pudieron, en este restaurante te puede dar la sensación de estar comiendo con gente extraña, pues te colocan en mesas extremadamente juntas para aprovechar el espacio al máximo, así que no cuentes con nada de intimidad en este sitio. Nos ceñimos a un menú de sugerencia y a un menú de carta, ambos de 18 euros. En este menú, que me sorprendió gratamente, va incluído todo, entrante, plato y postre con vino a elegir entre blanco, rojo y rosado. Por otra parte la calidad de los platos me pareció muy buena y con bastante variedad en el menú. Pedí de entrante un budin grillé, que no es más que una especie de morcilla, sin especias, muy suave acompañada con compota de manzana y un patata cocida, la mezcla estaba muy bien, a mi pareja de entrante le pusieron el "entrante del mercado", que no era más que una especie de panini con jamón serrano y queso. Mi primer plato fué un entrecot xl, que tenía un suplemento de 4 euros, por lo que de repente mi menú costaba 22 euros en vez de 18, aún así es más que aceptable teniendo en cuenta el volumen de platos, la xarne estaba al punto tal y como pedí, muy suave y con un tamaña nada despreciable, acompañado por patatas fritas. Mi pareja pidió una musaka con una pinta increíble, y con pinta de hecha a mano. Los postres eran muchos y variados, optamos los dos por un couland, que el mío sí estaba líquido por dentro pero sin embargo el de mi pareja estaba seco. En los menús vienen incluído una botella de vino de 50 cl aproximadamente, que solo pudimos terminar una. Un buen menú a un...

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1y

Première étape, la réservation : faite via le site la semaine précédente, sans réponse 4 jours avant la date, je les contacte par téléphone, on me répond qu'ils ne confirment que la veille mais OK, on enregistre ma réservation pour le samedi 13h30 pour 4 personnes. Deuxième étape, le placement : on arrive en retard de 10min mais en s’étant excusé préalablement par téléphone, on nous explique que le second service commence quand les clients du premier libèrent les tables… première attente de 10 minutes. Bref. On s’installe. Les cartes arrivent, nous choisissons, notre serveuse (adorable et professionnelle, merci Oma) prend la commande (apéritifs, entrées à partager, plats, vin) et on patiente, on patiente, on patiente : on patiente plus d’une heure !!! Arrivent nos entrées : joliment dressées (sauf la tapenade, un pot de conserve en verre simplement posé sur une assiette) et savoureuses. Puis nos plats : la fameuse côte de bœuf ! Jamais une côte de bœuf ne nous a été présentée ainsi : déjà coupée, grillée sur une unique face. Mais cuisson parfaite il faut l’avouer. Je ne suis toutefois pas certaine d’avoir eu les 2kgs payés à la caisse… Au total une addition de 300€ pour un sentiment partagé par l’ensemble de notre table : heureusement que la réputation du Louchebem est celle qu’elle est, il n’y aurait sans doute pas grand monde si tous étaient traités comme nous l’avons été. PS inutile de me servir votre blabla habituel en retour, vous n’avez...

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