Marie Blachère — Restaurant in Toulouse

Ici c'est "l'usine" ! On produit en quantité mais pas en qualité. Laissons-leur que tout est préparé sur place, mais les recettes côtoient la médiocrité des produits industriels, indignes de cet artisanat. C'est l'usine également en ce qui concerne le service client. Vous aurez droit à une sympathie type chaîne de fast-food et à l'enthousiasme de caissiers de supermarché, sauf si vous tombez entre les griffes de ce serveur hystérique qui fait une compétition de vitesse (au point de perdre parfois ses collègues) que vous soyez seul ou à l'heure de pointe. En parlant de compétition, on vous incite éhontément à la consommation en vous demandant systématiquement de choisir un dessert quand vous venez simplement chercher un sandwich, ou en vous poussant aveuglément à acheter trois produits pour le prix de deux quand un seul vous suffirait. Ces requins vendent pour la moitié du prix des viennoiseries insipides de la veille que je ne mangerais pas même s'ils les donnaient. Si votre consommation de gluten vous culpabilise, vous pouvez faire l'acquisition d'une "pomme à croquer" : 1,20€ pour une pomme sans goût, sans jus, sans croquant puisqu'elle traîne sur le comptoir toute la journée (toute la semaine ?). Je mets quand même une étoile pour leurs cookies au chocolat, affreusement sucrés, mais pour ma part j'ai craqué plus d'une fois...

Je me permet de donner cet avis détaillé car c'était ma cantine pendant près de 5 mois, étant en formation non loin. Heureusement il y a des alternatives dans le quartier.

Bref si vous cherchez une boulangerie, passez...

Je me suis arrêtée dans ce magasin par hasard. En entrant, la vendeuse , qui est certainement la responsable car elle disait très fort qu'elle devait passer ses appels pour le recrutement, le regarde du fond de son comptoir où elle était installée avec tous ses papiers. Je la regarde en attendant un ''bonjour''. En vain.... Au bout d'un moment, elle me dit ''je vous laisse réfléchir'' Mon choix est fait. Elle vient enfin ! Je lui montre les 2 tartes que je veux sur les 3 restantes. Je précise ''car elles ont plus de pralines'' Sa réponse '' ce sont les mêmes, tout est pesé chez Marie Blachère!!!" Je lui explique que visuellement c'est celles que je préfère... Je demande s'il est possible de prendre une boisson sur place. Oui vous avez l'espace restauration de l'autre côté. Magasin sale. En désordre. La responsable passe ses appels de recrutement toujours du fond de son comptoir en parlant très fort. D'un coup, la musique s'éteint.... De ce fait nous profitons de ses appels téléphoniques ! D'extérieur le magasin semble fermé car non illuminé. L'intérieur très froid et pas agréable. Nous partons en disant au revoir. Elle papotait avec sa vendeuse, n'a même pas tourné la tête. J'ai insisté en haussant le ton pour répéter AU REVOIR... En vain.... Bref, mauvaise expérience. Je ne...

Étant une ancienne de cette boulangerie Je me permet de poster ce com pour répondre à d’autres commentaires plus bas Premièrement concernant la fermeture du magasin l’été les horaires sont de 6h30 à 20h et l hiver 6h30 19h30 donc ne vous faites pas avoir

Ensuite pour ce qui est des guêpes nous avons des installations électriques qui tue les guêpes quand elle passe dessus mais nous ne pouvons pas mettre de produits chimiques pour les tuer vu qu’on vend des produits alimentaires ! Donc pour cela on y peut rien on peut pas leur dire de sen allez !!

Concernant la climatisation c est pareil on ne pas installer de clim car nous travaillons avec des produits sensible à la climatisation qui se détruirait et nous donnerait de très mauvaise qualité de pains malheureusement même si je compatit pour la difficulté à supporter la chaleur insoutenable.. je suis passé par la je sais de quoi je parle! Et le chef n y est pour rien ! C est le siège sociale qui gère tout cela

Et pour finir les cartes ticket restaurant passe chez Marie blachere sauf une seule c la marque Sodexo...