Le Chat Noir — Restaurant in Troyes

Update after reading the reply of Le Chat Noir: Dear management, I have 2 suggestions for you:

1. Never say never. Please filter 1 and 2 stars reviews, not ALL your customers are happy.
2. Hire a professional community manager. Nice place, only option for Tex-Mex menu in a fancy environment in the city center. So it's a great location, cosy US concept and big enough space (2 floors). I'd say it's a good option to have drinks, only drinks, I insist, only drinks. All started when we sent an online reservation request (via their website) on saturday morning (10/12), but never got any answer. Hopefuly we went there early and got one of the last tables available (waiter told us that they hardly ever answer the reservations request, so don't bother to do it, they just get your personal information in their database). We are fans of texas bbq ribs. The most disgusting ones we ever had were at Le Chat Noir, Troyes. Honestly guys, change your supplier. Those were cheap, nervy and chewy ribs, served on a layer of... tasteless industrial nachos! Come on, who does that!! Cold fries on the side served 5min after the ribs. We did not finish of course. And by looking at other tables we saw people ordering fries with cheddar as starters, when served on their table we had the same reaction than our neihgbours "Arghh" face! This place needs a new chef I think. We also saw some burgers being served, may be those were better, at least looked better. We go every month to Troyes, but definitely we will never go back to le Chat Noir for dinner. And to end the story, my wife got very sick in the middle of the night, threw up all her dinner!

To my fellow readers, you've been warned about this place, even if crowded.. in this case it's definitely not...

We were turned away from a few establishments due to the lateness of the hour (a full day of driving from the UK/Dover ferry) and did not hold out much hope that such a chic restaurant would make space for us and our three kids. However the Chat Noir quickly made space for us and didn't make us feel awkward about our shabby attire. The vibe was trendy and cheerful, the menu varied, portions hearty and tasty. Several interesting beers on tap and available in large volumes (!) loads of flavours of sirop for the kids. We're so delighted we...

Nous sommes extrêmement déçus de ce restaurant. L'accueil laisse vraiment à désirer. En arrivant personne ne nous a dit bonjour, déjà 1ère impression mauvaise. Les serveurs passaient devant nous sans nous calculer. Nous avons attendu plusieurs minutes pour être pris en charge alors que l'on avait réservé quand même sur leur site internet ! .Heureusement que j'avais imprimé la réservation car c'est limite si nous avons été crus. On nous a installé à l'étage. Pour circuler c'était vraiment compliqué, des tables étaient mises dans l'allée. Nous étions les uns sur les autres et dans un brouhaha pas possible. Nous ne sommes pas sûrs que ce soit légal pour la sécurité. En cas d'incendie, pour évacuer ça doit être hyper difficile pour en sortir. La salle n'était pas très propre. Les cartes de menu dégoutantes, toutes grasses. Et puis d'un seul coup nous nous sommes retrouvés dans le noir complet, panne électrique qui arrive visiblement régulièrement. Au bout d'une demi heure l'électricité n'était toujours pas revenu et nous avons décidé de partir sans prendre de dessert. Personne de la direction de ce restaurant est venu nous renseigner sur ce problème électrique et surtout s'excuser pour ce désagrément. On a demandé à un serveur ce qu'il se passait. Il nous a dit que cela fait plusieurs fois que ça arrivait et que la coupure pouvait durer 1/4 d'heure comme 1 heure. Les restaurants voisins quant à eux avaient bien du courant. La cuisine est très moyenne. Nous ne recommandons pas du tout ce restaurant. Nous avons trouvé un autre restaurant proche où nous avons pu prendre nos desserts et où surtout nous avons eu un...