Gestern Abend nach 600 km Autobahn aus dem Westen sind wir sehr hungrig und mit großem Appetit ins Medel.
Wir hatten uns bereits im Auto unterhalten, was wir essen wollen und somit brauchten wir keine Speisekarte, sondern bestellten sofort nach dem Hinsetzen bei der freundlichen und zuvorkommenden Service-Dame, die übrigens die Tochter der Inhaber ist.
Da wir kulinarische Puristen sind, bestellten wir frischgemachte Pasta, also Tagliatelle mit frischen Pilzen, Zwiebeln und Tomaten auf einer leichten Weißweinsauce.
Unser Urteil: Zwischen sensationell bis außergewöhnlich hervorragend!
Das Saltimbocca war zart, hervorragend mariniert und auf einer sehr verführerischen Sauce mit den passenden bissfesten Beilagen aus frischem Gemüse bzw. Kartoffeln.
Lieben Sie Pizza? Die beste Pizza in Berlin gibt es im Medel! Nirgendwo, weder in Berlin, in ganz Deutschland und in Italien haben wir eine bessere Pizza gegessen! Der Teig schmeckt so umwerfend und zerspringt am Rand in kleine Splitter, da der Chefkoch ein Geheimrezept für den Teig anwendet, was viele versucht haben zu kopieren, aber niemals erreicht wurde. Die Pizza und der Belag entspricht den Ansprüchen von der Qualität, der Präsentation, der Größe und des Geschmacks einer 3 Sterne Michelin Gourmet Koch.
Unbedingt probieren!!!
Es ist zu hoffen, das die beiden Köche aus der Senioren-Liga dem Medel noch lange erhalten bleiben. Die Männer wissen was es heißt: „ cucina e mangia come la mamma“
Der Senior Chef ist mit seiner lieben Gattin immer sehr freundlich und liebenswert und lädt immer aufs Haus zum Dankeschön Grappa ein. Aber langsam sollte er das Ruder an seine reizende Tochter übergeben und mit seiner Frau öfters mal ins Theater gehen.
Wir...
Read moreEasy Italian restaurant around the corner. Don't drive or walk longer than 5 min. You'll most likely find somerhing more delicous elsewhere. Even though it was less than 40% full the staff let us wait for 15 miniutes, incl. reminders that we wanted to order. The Scampi pizza was OK, but not more. Did the cook leave the slin of the scampis on...
Read moreMeine Freundin und ich haben dort an einem Freitag Pasta gegessen und einen halben Liter Wein getrunken. Gegen 17 Uhr sind wir nach Hause gegangen. Circa 1 Stunde nach dem Essen haben wir beide über 6 Stunden Bauchschmerzen, Übelkeit und in Wellen Fieberschübe bekommen. Da wir an dem Tag nicht anderweitig gegessen haben lässt sich die Übelkeit klar auf den Restaurantbesuch zurückführen. Zwei Tage später habe ich sehr diskret unsere Situation geschildert. Der Chef hat einen Schnaps aufs Haus angeboten oder ein beim nächsten Essen einen Rabatt. Diese Art mit einem Gast umzugehen ist sehr respektlos und zeigt von schlechtem Management. Wer möchte nach einer solchen Erfahrung dort wieder essen?
Definitiv kein gutes italienische Restaurant in...
Read more