Ponte - Ristorante Italiano — Restaurant in Berlin

Stumbled upon this real quaint and charming little spot not very far from where I live and boy is my mind blown.. the corridors have been visited by political glitterati including Chancellor Angela Merkel and President Obama and for good reason, as it turns out, the food is simply outstanding. I had a reservation for a late evening dinner last Friday and was greeted by a charming host who took special care to make sure I was comfortable. The atmosphere was nice with happy conversations, and the first glass of Prosecco. The menu is quite traditional and I requested a bunch of items that usually excite me during my travels to Italy.. !!MIND BLOWN!! Evey dish that came to the table looked like a piece of art and each spoon a treat to the senses. The entrees including Vitello Tonnato and a cured Salmon dish were perfect, The pastas (one with Vongole and Ravioli with squid) were the best I ever had in Berlin. The deer tartar was amazingly savory and filet was perfectly grilled. Every dish was a delight to the soul, with this experience perfectly concluded with a bite of the most delectable Tiramisu I ever ate. The super young owners from Naples make sure that each dish has the warmth, sun and touch of the land they come from. I am honestly wondering why I never heard of this place before, and now that i have experienced it, I will keep coming...

Ich war heute hier im Ponte zu Gast und muss vorweg sagen, dass sich meine Rezension auf mein persönliches Gusto bezieht. Die Vorspeise war sehr lecker. Es war eine aufgerollte Scheibe Kochschinken mit Thunfischsoße und Kapern. Es war sehr lecker und ich war überrascht, dass Kochschinken mit Thunfisch sich ergänzt hat. An der Vorspeise habe ich nichts auszusetzen, es war sehr lecker. Der nächste Gang war dann der Spinatsalat, welcher auch sehr lecker war, aber die Zutaten waren mir jedoch zu fad. Der Schinken hat dem Salat etwas knuspriges gegeben und der Käse hat auch keinen Geschmack in den Salat gegeben. Der Salat hätte auch etwas weniger sein können, aber ich rede wie gesagt nur von meinem persönlichen Gusto. Der Hauptgang dann war das Rehfleisch. Daran habe ich auch wieder nichts auszusetzen. Das Fleisch war perfekt zubereitet und die süße Soße hat sich perfekt mit dem Fleisch ergänzt. Dazu haben die kleinen Gemüse Beilagen dem Gericht etwas frische verliehen und eine gute Balance zwischen schwerem und leichtem Essen hinzugefügt. Die Soße mag einem anderen eventuell etwas zu süß sein, aber für mich war sie sehr passend. Als Nachtisch gab es für mich dann das Tiramisu und daran gab es nun wirklich nichts, aber auch wirklich gar nichts auszusetzen. Es war super lecker. Die Biskuits waren sehr fluffig und das ganze Tiramisu an sich nicht zu kalt und nicht zu bitter. Sehr lecker. Das Personal war sehr nett und hat mich immer wieder gefragt ob ich mehr Wein haben möchte. Das Personal war also sehr engagiert und ich musste nie warten auf die Frage nach einem neuen Getränk. Das Ambiente war auch sehr friedlich und angenehm durch das ganze Holz und die wenigen Sitzplätze.

Ich kann das Restaurant nur empfehlen und wünsche euch einen schönen Abend wenn ihr euch entschließt hier...

Ein echter Geheimtipp für Genießer:innen! Wir waren gestern zum ersten Mal dort und rundum begeistert. Der Garten ist ruhig, grün und es kommt sofort Sommerfeeling auf. Der Service war sehr aufmerksam und herzlich, die Weinberatung echt top – kompetent, aber entspannt.

Die Tagesempfehlungen waren durchweg großartig: Ich hatte einen feinen Salat mit Lachsforelle und Avocado – leider auch das einzige Foto des Abends, danach war ich zu sehr mit Genießen beschäftigt. Die Kalbsleber war perfekt gebraten, butterzart, mit einem Wildbeergelee, eine exquisite Ergänzung! Die Spaghetti alle Vongole waren ein echtes Highlight – aromatisch, leicht scharf, ehrlich: selbst in Italien selten so gut gegessen. Mein Freund hatte Bries – außen schön knusprig, innen zart, auf den Punkt.

Man merkt einfach, dass hier mit Können und Liebe gekocht wird – kein Chichi, sondern echte Küche mit Seele. Wir kommen auf jeden Fall wieder...