Supersonico — Restaurant in Berlin

Mein Partner und ich haben uns das SuperSonico im Rahmen einer geplanten Geburtstagsfeier angeschaut und wollten es privat mieten. Es ist eine Venue, die definitiv Potenzial hat und bei der Lage schon etwas Gewisses zu bieten hat. Sowohl drinnen als auch draußen sieht es auf den ersten Blick ganz schön aus und es wurde sich etwas bei der Gestaltung überlegt (ist am Ende des Tages allerdings Geschmackssache). Auf den zweiten Blick wirkte die Bar streckenweise ziemlich chaotisch. Insbesondere im hinteren einsehbaren Barbereich, stand viel Müll und etliche Stühle kreuz und quer, was den ersten recht positiven Eindruck dann schnell entkräftete. Scheinbar gibt es auch nicht wirklich Möglichkeiten die Stühle vernünftig und nicht einsehbar zu lagern.

Ein FETTES Minus am SuperSonico ist aber vor allem der Auftritt der Person, die uns die Location gezeigt hat. Nicht nur, dass sie sichtlich überfordert war und komplett neben sich stand, wurde die Person beim Betreten des Ladens unverschämt und beleidigend uns gegenüber. Verkauft wurde diese Attitüde im Nachhinein als vermeintlicher Humor, der aber im Grunde einfach nur peinlich, primitiv und unangebracht war.

Zu unserem Bedauern gehört diese Person zum festen Barpersonal und ist Hauptansprechpartner für das Catering und das Ausschenken von Getränken. Für unsere Ansprüche wurde hier leider absolut kein Sicherheitsgefühl vermittelt, sondern eher negative Stimmung. Auch wurde meiner Meinung nach nicht die nötige Professionalität an den Tag gelegt, die ich erwarte, wenn man der Bar mehrere tausend Euro in die Kasse spielt. Zudem hatte ich große Sorge, dass es der Barperson an nötiger Weit- und Umsicht fehlt, um all die Gäste adäquat und frei von unqualifizierten Kommentaren und Beleidigungen über den Abend mit anständigen Drinks zu versorgen.

Neben der Bar im oberen Bereich, wo sich nur mäßig gut Musik abspielen lässt (zu leise und schlechte Qualität), gibt es auch noch einen Kellerraum. An diesem sind eigentlich nur die Toiletten ein "Hingucker", da diese (eventuell) kürzlich renoviert worden sind. Der Partyraum an sich schmiert im Vergleich zur restlichen Location allerdings ab, da er scheußlich dekoriert und tapeziert wurde. Sollte man dort also feiern, müsste man auch das eher selbst in die Hand nehmen. Hinzukommt, dass es die Toiletten nur im Kellerbereich gibt, was die Location nicht barrierefrei macht. Auch hier sollte man sich zukünftig etwas überlegen.

Kurzum: Nette Location, aber rotzfreches und höchst fragwürdiges Personal mit scheinbar zu viel Verantwortung und dem unstillbarem Drang "lustig" zu sein. Zu viel Eigenaufwand für zu wenig Leistung und zu viel Geld. Ob die Getränke schmecken, kann ich nicht beurteilen, aber ich vermute es ist mit Blick auf die Verantwortlichen,...

Waren gestern dort. Wollten nur mal sehen, wie's da ist. Wir wurden von der "Familie" des Supersonico überaus aufmerksam und freundlich aufgenommen. Ein schönes Gefühl 😊. Da wir sehr neugierig waren, haben wir gleich drei verschiedene Gerichte, aus dem sehr verlockenden Angebot gewählt; Zuppa di crostacei: Krustentier Schaumsuppe mit Meeresfrüchten. Ein Traum für Liebhaber der mediterranen Küche und auch optisch ein Erlebnis. Palle di riso al forno: Reisbällchen, gefüllt mit Iberico und Gemüse. Hieß eintauchen in ein warmes Nest von weichen, verführerisch duftenden Zutaten. Dazu eine Creme von Gorgonzola. Dann kamen die Ochsenbäckchen, zum Reinlegen und Wohlfühlen 😍 . Von fast cremiger Konsistenz, wundervoll abgerundet im Geschmack. Wirklich außergewöhnlich. Leider haben wir deshalb viel zu viel gegessen 😏, so dass wir das Dessert, eine Schoko Tarte, mit fruchtigen Schäumchen, fast nicht mehr geschafft haben. Zu jedem Gericht könnte man sich einen der vielen hochwertigen Weine, aus deutschen oder italienischen Reben, empfehlen lassen. Das überaus freundliche und kompetente Personal ist dabei gerne behilflich. Unser besonderes Lob gilt dem Koch, der mit sichtbarer Freude in der offenen Küche wirbelt. Hervorzuheben ist auch noch das sehr ausgefallene Design der Räume. Hier haben zwei begnadeten Junge Designerinnen ( Sarha Humeniuk und Corinna Babylon, genannt "Cosa Studio" ) ihre geübten Hände im Spiel gehabt. Im Sommer wird es mit der schön gestalteten, schattigen Terasse eine tolle Erweiterung geben.

Wir kommen ganz sicher wieder und sind schon auf neue Ideen der "famiglia...

We had our wedding celebration there, and it was super fun! Was summer, so could use the nice back garden for the dinner. Food and drinks were really nice, all the guests really liked it.

Also possible to dance downstairs, or sit outside and relax with a nice drink.

We absolutely loved our wedding celebration, and will definitely go back the next time we...