Wer mich kennt weiß, dass ich im Grunde so gut wie nie negative Rezessionen verfasse, aber nach der heutigen Erfahrung im Tapas y más – einem „Spanisches Restaurant“ muss ich einfach ein paar Zeilen loswerden, um Euch eine schlechte Erfahrung zu ersparen.
Entschuldigt, dass ich diesmal keine Bilder mit reiche – aber dieser Ort hat mir bereits Lebenszeit geraubt, die ich anderswo besser verbracht hätte – da investiere ich keine weitere Zeit um Bilder anzufertigen und die „Speisen“ in Szene zu setzen.
Zuerst muss ich erwähnen, dass ich schon einmal vor gut einem Jahr an diesem Ort war und die Speisen und Getränke da deutlich besser waren als heute. Am heutigen Tage stelle ich mir die Frage, was der „Koch“, respektive sein Team eigentlich beruflich machen.
Lobend muss ich unsere Bedienung erwähnen, denn der Herr war zum einen auf Zack und hat zum anderen jeden aufgezeigten Mangel bestätigt – sozusagen aus berufenem Munde – was allerdings auch nicht geholfen hat die „Speisen“ authentischer oder eben nur gut bis durchschnittlich schmecken zu lassen.
Derart lieblose Saucen und Gerichte sind mir schon sehr, sehr lange nicht mehr untergekommen.
Wir hatten richtig Appetit und haben uns auf gutes & authentisches Spanisches Essen gefreut, was dann aus der Küche kam hätte jede spanische Abuela dem Koch um die Ohren gehauen.
Das georderte warme Brot mit geröstetem Knoblauch kam viel zu spät, denn es sollte zu den Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sud gereicht werden. Das hätte diese extrem Faden Garnelen jedoch auch nicht gerettet - wie kann man so etwas langweiliges, nicht abgeschmecktes ohne Rot zu werden einem Gast vorsetzen?
Die zusätzlich georderten Mojos Rojo & Verde hatten geschmacklich rein gar nichts mit Mojo zu tun - schon hieran merkt man das der aktuelle "Koch" offenbar die Grundlagen der Kanarischen Küche nicht einmal vom Hörensagen her kennt - unglaublich, denn selbst die in Spanien beim Discounter gekauften Mojos schmecken authentischer als die Imitationen im Tapas y más.
Der extremste Ausfall war das sogenannte Krustenkotelett vom Schwein in Thymian-Rosmarin-Knoblauch-Sud mit Kanarischen Kartoffeln in einer heißen Pfanne serviert. Die separat georderten Mojo`s sollte eigentlich für die Kanarischen Kartoffeln sein, aber nicht nur die Saucen waren unterirdisch, auch die Kartoffeln waren lediglich eine schlechte Kopie des Originals.
Das Krustenkotelett schwamm in einer, sagen wir mal Substanz, die mit Thymian-Rosmarin-Knoblauch-Sud so gar nichts zu tun hatte. Von Kruste war nichts zu sehen – nur eine gummiartige Schwarte.
Ich bat die Küche darum die in der Karte prophezeite Kruste „nachzureichen“ – die gusseiserne Pfanne ging also zurück und kam dann nach kurzer Zeit zurück.
Nicht das dann Kruste am Krustenkotelett zu finden gewesen wäre – ein echter Koch hätte hier alleine mit einem Creme Brûlée Brenner oder heißem Öl Abhilfe schaffen können – nein, es war alles verkohlt und trotzdem noch wie Gummi…das muss man erst mal schaffen…
Die Pimientos de Padrón mit Meersalz waren OK, sprich im Grunde das Einzige was passte.
Zu guter Letzt noch eine Anmerkung zu den Getränken - die georderten Schorlen – egal ob Apfel (leider klar) oder Johannisbeere wiesen lediglich „Spurenelemente“ von Kohlensäure auf, waren aber gottlob zumindest kühl – also auch hier ist noch jede Menge Luft nach oben.
In diesem „Restaurant“ hat man wirklich Mitleid mit den zutaten – ich kann im aktuellen Setup nur davon abraten hier Lebenszeit zu vergeuden!
Wenn Euch meine Rezension gefallen hat, respektive den Weg zu diesem Ort vorerst erspart hat, freut es mich – lasst gerne einen Daumen nach oben hier - folgt mir über mein Google Maps Profil und besucht auch mal Foodadvisorblog, danke...
Read moreEven though staff can be super and do the weighting of an review, it all comes down to the foods right. On one hand staff and atmosphere is top, but when it comes to the food it fell flat. Although the rating is what it is, we still wanted to give it a try as people have said that the rating was unfair. Looking forward for some small tapas plates with traditional Spanish tapas, we ordered the mix tapas platter for two. We asked what it was on the platter, the answer was “chefs choice”, alright we might would have changed our minds when that explanation was given but hey, let’s give it a try. Plate came in, which We’d never got the plate introduced to us which could have been a nice gesture. Content: Olives, sun dried tomatoes, a fish salad, fried small fishes, fried shrimps, chicken wings, boiled potatoes rolled in salt, three croquetas with unclear content.
I was looking forward to some cheese, some cold cut meat, gambas, chorizo empanadas, what Spanish tapas is all about. But no, a flat tasted portions of what is easy to sell a lot of, is the feeling afterwards.
It was just a really sad end to a very great...
Read moreTLDR: The food was tasteless, didn't have seasoning, was way overpriced and was “meh” staff. Better to go somewhere else. And Cash Only!
One of the worst food experiences I’ve had. The staff was meh, the guy who served us wasn’t the friendliest and his female colleague was singing every song like we were at a nightclub.
They said they had “issues” so it was CASH ONLY. Now that I’m scrolling through the reviews it has been going on for 4 years?!
We ordered the meat platter for 2. Not even 10min after ordering the food came out which made me suspicious that it wasn’t fresh meat or freshly made.
The food was bad in general. No taste no seasoning, we didn't like it. Didn't even finish our plate and left to pay.
We had to pay 50€ for a shared plater with 1 beer and 1 coke (was a large one and didn’t even ask if we wanted a small one).
Don’t bother going here, all the reviews say enough. Too bad, we didn’t skim them since it was recommended by our hotel.
Now we’re waiting for our Uber Eats to make...
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