Meyers Speis & Trank — Restaurant in Bonn

Im kurzen: Wärmstens zu empfehlen!

Preis / Leistung: 1 Heutzutage bekommt man nichts mehr geschenkt. Bei "Meyer's" bekommt man jedoch dafür eine ordentliche Portion schmackhaftes Essen.

Das Essen: 1 Große Portionen, frisch und warm - Wie auf der Karte beschrieben. Schmackhaft wie man es sich wünscht.

Service: 1 Sehr freundlich, nicht aufdringlich und kam in angenehmen Abständen nach dem Rechten schauen. Wartezeit auf Getränke - Fehlanzeige!

Das Essen - Im Detail

"Vorne weg" gab es das"Dreierlei Classic" mit frischem Brot. Das Brot war frisch und lecker, genau wie Sauerrahm und Co. Mir haben besonders die Oliven geschmeckt.

"Meyer's spezial" war meine gewählte Speise. Für das Geld eine sehr Ordentliche Portion. Die Bulette, sehr lecker gewürzt, außen leicht knusprig, innen richtig schön saftig. Das Brötchen war ebenfalls schön knusprig außen herum, und unter dem sehr eindruck schindenden "Burger-Brandy" locker und fluffig. Die Soße war ein Gaumen-schmaus und hat alle Zutaten perfekt vereint. So ein leckerer Burger! Der Krautsalat dazu war schön pikant und nicht wässrig. Die Pommes Knackig und angenehm gesalzen.

"Con Scampi e Aglio" und dazu ein kleinen Salat hat meine Freundin gewählt. Der Salat war sehr knackig frisch und besonders das Dressing hat Ihr sehr geschmeckt. Die Nudeln waren auf den Punkt und die Garnelen waren wohl besonders schmackhaft. Die Portion war angemessen, so blieb auch etwas für zu Hause.

"Crème Brûlée", sicherlich süß, so muss das sein. Sehr schön karamellisiert und eine gute Portion.

Fazit: Bis zum nächsten mal "Meyer's" ! Das schöne Lokal mit dem gemütlichen Ambiente kann sich sehen lassen! Dazu der nette Service und die guten Portionen....

Gestern um 21:10 waren wir 2 Personen beim Meyers und wollten lecker essen. Auf der Terrasse begrüßte uns ein junger Mann ganz nett und bat uns einen Tisch auf der Terrasse an, wir fragten ob wir in den Garten können und dieser sagte natürlich, der Garten hat bis 22:00 Uhr geöffnet. Als wir durchs Restaurant gingen Richtung Garten sprang eine Frau (wahrscheinlich die Restaurant Leiterin) aus der Küche und stellte sich in den Weg mit dem Argument wo möchten Sie hin? der Garten schließt um 22 Uhr und da könnten wir nicht essen, obwohl noch genug Tische frei waren. Ich schaute aufs Handy und sagte ihr das wir erst 21:13 Uhr haben also noch genug Zeit wäre und das ihr Kollege sagte das es kein Problem wäre. Sie Antwortete das es ihr egal ist wer es vom Personal gesagt hat, sie alleine entscheidet und dass wir da nicht essen können weil die meisten Gäste viel zu lange brauchen. Ein sehr schlechtes Argument und Ausrede. Als ich sie fragte ob sie keine Lust haben zu arbeiten bzw. Umsatz zu generieren lenkte sie schließlich ein und wollte uns dann doch in den Garten lassen. Uns ist natürlich die Lust und der Appetit vergangen bei so einem Empfang der Gäste und haben dankend abgelehnt. Wir wollten nicht bei so einer unfreundlichen und unhöflichen Umgang mit Gästen noch da speisen.

Fazit: so ein Verhalten gegenüber Gästen geht garnicht, unmenschlich und unfreundlich. Schließlich bezahlt der Kunde. Und so eine Mitarbeiterin hat den Beruf verfehlt. Die 1 Stern Bewertung geht auf die Restaurant Leiterin, leider gibt’s kein NULL Stern sonst wäre...

Das NEUE Meyers ist da und rundum gelungen. Wir waren heute 4. Januar 2024 zum Probeessen im neuen Meyers geladen und sind restlos begeistert. Das Ambiente ist modern, stylisch aber nicht kalt. Das liegt vor allem an der Atmosphäre und dem sehr aufmerksamen, gut gelaunten und freundlichen Service. Die Speisenkarte liest sich übersichtlich und trotzdem vielfältig. Wir hatten einen Vorspeisenteller für zwei geteilt und reichlich von der hausgemachten Aioli mit frischem, knusprigen Baguette. Alles war frisch und sehr appetitlich angerichtet und hat ausgezeichnet geschmeckt. Alle Hauptgerichte vom Steak über Burger bis Schnitzel waren sehr lecker und die Portionen großzügig. Besonders die Salate mit hauseigenem Balsamico-Honig-Dressing waren klasse. Ich bin eine Salatpflanze und habe schon seit jahren keinen so leckeren Salat mehr gegessen. Auch hier waren die Protionen reichlich, sehr frisch und kreativ angerichtet. Allein für die Salat-Variationen lohnt sich ein Wiederkommen. Die Getränke-Auswahl hat ebenfalls überzeugt und auch überrascht. Neben Peters Kölsch gab es auch ein frisch gezapftes Helles ( Andechser?). Für den Nachtisch hatten wir leider keinen Platz mehr, dafür gab es dann einen Cappuccino mit einem cremigen Milchschaum wie Sahne. Es war ein rundum gelungener Abend auf hohem kulinarischem Niveau. Wir wünschen dem "neuen" Meyers viel Erfolg und kommen...